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Ouvrage
F. Kling-Eveillard, coord. ; B. Frappat ; C. Couzy ; A.C. Dockès | Paris : Institut de l'élevage | Méthodes & Outils | 2012Les enquêtes qualitatives en agriculture permettent de comprendre les représentations, comportements et motivations des agriculteurs et leurs partenaires. Cet ouvrage propose une démarche et des outils opérationnels pour réaliser des enquêtes :[...]
