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Article
Organic and low-input dairy farming: avenues to enhance sustainability and competitiveness in the EU
N. Scollan ; S. Padel ; N. Halberg ; J. Hermansen ; P. Nicholas ; M. Rinne ; R. Zanoli ; W. Zollitsch ; L. Lauwers |Au cœur du débat sur le développement agricole est la question de savoir quelles stratégies agricoles sont plus durables et compétitives, celles fondées sur la poursuite de l'intensification de l'utilisation d'intrants ou celles ayant recours à [...]
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R.P. Kipling ; A. Bannink ; G. Bellocchi ; T. Dalgaard ; N.J. Fox ; N.J. Hutchings ; C. Kjeldsen ; N. Lacetera ; F. Sinabell ; C. Topp ; M. van Oijen ; P. Virkajärvi ; N. Scollan |Ruminant production systems are important producers of food, support rural communities and culture, and help to maintain a range of ecosystem services including the sequestering of carbon in grassland soils. However, these systems also contribut[...]
