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H. Rapey ; P.-J. Gendron ; S. Healy ; M. Hiriart-Durruty ; N. Veny ; M. Miquel ; M. Bonestebe ; B. Dumont |L’élevage de ruminants présente une forte diversité inter-exploitation dans la région Auvergne-Rhône-Alpes (AuRA). La diversité des ateliers et des produits intra-exploitation permet de faire face aux aléas du marché. Afin de mieux caractériser [...]
