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Vers un développement intégré des filières laitières locales en Méditerranée : lexemple de LACTIMED
A. Baudoin ; F. El Hadad-Gauthier ; J. Lapujade ; S. Tozanli | Paris [France] : L'Harmattan | Bibliothèque de l'IReMMO | 2016LACTIMED est un projet de coopération transfrontalière financé par lUnion européenne dans le cadre du programme IEVP CT MED. Son objectif est de renforcer la production et la distribution de produits laitiers typiques et innovants en Méditerran[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Vers un développement intégré des filières laitières locales en Méditerranée : lexemple de LACTIMED
A. Baudoin ; J. Lapujade ; F. El Hadad-Gauthier ; S. Tozanli | Marseille [France] : ANIMA Investment Network | Intelligence | 2016LACTIMED est un projet de coopération transfrontalière financé par lUnion européenne dans le cadre du programme IEVP CT MED. Son objectif est de renforcer la production et la distribution de produits laitiers typiques et innovants en Méditerran[...]Article
Au cur des conflits qui se déroulent au Proche-Orient, le partage de leau se révèle un enjeu majeur. Si, de la vallée du Nil à celle de lEuphrate en passant par le Jourdain, la situation de pénurie demeure un prétexte à la confrontation, la g[...]Bulletin : Revue Electronique
Cahiers de l'Orient (les), n. 120 - 01/10/2015 - Liban : 40 ans déchecs et despoirs
2015Thèse, Mémoire, Master
Le changement climatique affecte désormais la forêt. La préservation et la bonne gestion de ses ressources permettront den assurer la durabilité. Ce travail a pour objectif de réaliser un diagnostic de la forêt située autour du village dAramou[...]Thèse, Mémoire, Master
Les forêts couvrent approximativement 13% de la superficie totale des terres du Liban, ce qui en fait l'un des pays les plus boisés du Moyen-Orient. Mais la forte densité de la population, les incendies, la récolte d'arbres pour le bois de feu, [...]Thèse, Mémoire, Master
Le secteur agricole au Liban est à l'origine de 6.03 % du produit intérieur brut (PIB) du Liban, et emploie 13 % de la population active du pays. Cette agriculture fait face aujourdhui à beaucoup de problèmes dont celui du financement. Malgré l[...]Thèse, Mémoire, Master
Le financement des projets agricoles et laccès aux crédits agricoles est une demande difficile pour lexécution des projets agricoles au Liban. À cet égard, Kafalat S.A.L est une société anonyme libanaise, seule en charge de garantir les prêts [...]Thèse, Mémoire, Master
Sur le territoire défavorisé de la Bekaa où le secteur agroalimentaire est le plus actif et répandu, une évaluation du travail des femmes dans ce secteur a été réalisée afin de mettre en valeur leur dynamisme et leur héroïsme quotidien. Dans le [...]Thèse, Mémoire, Master
Leau se raréfie surtout dans les pays en voie de développement dont la gestion de l'eau n'est pas efficace. Lagriculture est une grande consommatrice d'eau. Dans ce travail, nous soulignerons les effets de la présence de leau ainsi que son ab[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
V. Sanchis, ed. ; E. Liébana, ed. ; I. Romagosa, ed. ; A. Lopez-Francos, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2015The global food and feed trade is increasing steadily, the food chain is becoming more concentrated and health crises caused by food-borne outbreaks create human suffering, social alarm and lead to vast losses for the industry. The same trends a[...]Thèse, Mémoire, Master
La région du Chouf comprend une réserve naturelle située dans une réserve de biosphère où des exploitations agricoles ont été sélectionnées pour être comparées à dautres, situées en dehors de la réserve. Pour cela, une étude diagnostique a été [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
L. Ammouche ; E. Noutary, collab. ; J. Lapujade, collab. ; I. Ruiz, collab. ; S. Tozanli, collab. ; F. El Hadad-Gauthier, collab. | Marseille [France] : LACTIMED | 2015Cette brochure finale illustre les réalisations et limpact du projet LACTIMED, après 3 ans de mise en uvre (décembre 2012 - décembre 2015): http://www.animaweb.org/fr/brochure-finale-projet-europeen-lactimed This final brochure highlights t[...]Ouvrage
Terre des légendaires Phéniciens inventeurs de lalphabet, successivement assujetti aux différents empires de la région, le Liban possède une histoire millénaire fascinante, sans cesse réinventée. Il nexiste pas un, mais plusieurs Liban, tant l[...]Rapport, Expertise, Working Paper
LACTIMED a réalisé une étude sur les marchés des produits laitiers, apportant un éclairage sur la production, le commerce international, lévolution et les perspectives de consommation, les réseaux de distribution, les attitudes et les comportem[...]Article
K. Hamadé ; P. Blanc ; R. Jaubert ; M. Saadé-Sbeih |Tout en développant une analyse ancrée sur des dynamiques historiques, cet article propose détudier les récentes transformations agricoles dans la zone frontalière du Haut-Oronte. Du côté Libanais, lanalyse se fait sur la zone de la Bekaa-nord[...]Article
Climate change has become a main driver for institutional change, prompting the need for comprehensive adaptation strategies and impacts assessment (Biesbroek et al., 2010; Elasha 2010). The agriculture sector is affected simultaneously by inter[...]Ouvrage
Vous aimez le fromage et les produits laitiers ? Saviez-vous que les pays méditerranéens ont une forte tradition dans ce domaine ? Pour la découvrir, nous vous invitons à partir à la rencontre de femmes et dhommes, amoureux de leur terroir et d[...]Thèse, Mémoire, Master
La présente étude est orientée vers lévaluation de la situation socio-économique des pêcheurs à Tyr (Sud-Liban). La collecte des données, faite en juillet 2015 auprès de 50 pêcheurs, a été effectuée à laide dun questionnaire bien structuré. L[...]Ouvrage
Dans un contexte mondial marqué par de nouvelles tensions géostratégiques, laugmentation de la population et la montée des inégalités (socioéconomiques et spatiales), laccès aux ressources naturelles (eau et terre) et à lalimentation demeure [...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Merdji ; S. Tozanli ; M. Kussmann | 2015LACTIMED project conducted a report on dairy products market and international opportunities. This report aims at shedding light on production, international market, consumption trends and evolution, distribution channels, attitudes and behavior[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Vers un développement intégré des filières laitières locales en Méditerranée : lexemple de LACTIMED
A. Baudoin ; F. El Hadad-Gauthier ; J. Lapujade ; S. Tozanli | Paris [France] : CIHEAM | Lettre de Veille du CIHEAM | 2015LACTIMED est un projet de coopération transfrontalière financé par lUnion européenne dans le cadre du programme IEVP CT MED. Son objectif est de renforcer la production et la distribution de produits laitiers typiques et innovants en Méditerran[...]Article
Dans le cadre dune gestion durable des projets dirrigation, léquité représente le principal défi social et lobjectif prioritaire à tous les niveaux de gestion de leau. Toutefois, cette question na pas reçu lattention nécessaire de la part[...]Thèse, Mémoire, Master
Depuis les années 90, les agrumes libanais traversent une crise marquée par la chute des prix sur le marché local et par celle des exportations. Pour y faire face, la majeure partie des agriculteurs a choisi de se reconvertir dans la production [...]Thèse, Mémoire, Master
Les exploitations agricoles diversifiées se développent dans la région du Hermel, ce qui répond aux attentes sociétales des exploitants et suscite ainsi un intérêt grandissant auprès des pouvoirs publics mais ces exploitations ne sont pas recens[...]Thèse, Mémoire, Master
La culture du pommier représente une part importante de léconomie agricole du Liban. Cependant, cette culture fait face à diverses contraintes, à plusieurs niveaux, à savoir : i) le fonctionnement de la filière pommes, ii) laccès au marché et [...]Thèse, Mémoire, Master
Le soulèvement populaire syrien de mars 2011 sest progressivement transformé en une violente guerre civile qui saggrave avec le temps. De tous les États du monde arabe, le Liban est le plus exposé aux effets déstabilisateurs du conflit syrien,[...]Thèse, Mémoire, Master
Au Liban, dans le cadre du programme de développement agricole pour la période 2010-2014, lEtat libanais a investi dans le secteur laitier par la mise en place dune politique de subvention du lait. Cet effort vise à augmenter la production lai[...]Thèse, Mémoire, Master
Pour développer le secteur agricole, lEtat libanais investit dans le développement de la gestion des ressources en eau et en particulier dans lirrigation. Cet investissement a pour but dune part daméliorer le rendement des cultures et dautr[...]