Détail de l'auteur
Auteur S. Boukhriss |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)

![]()
Article
Cette étude analyse l’évolution de la productivité globale des facteurs, du partage des gains de productivité et de la profitabilité des élevages professionnels français de bovins lait et viande sur les 31 dernières années (1988-2018). L’augment[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
Dans un contexte de spécialisation et d’agrandissement des exploitations qui menace les systèmes mixtes ainsi que la pérennité de la production porcine dans le Massif central, cette étude vise à favoriser le maintien et le développement de l’éle[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
La méthode des comptes de surplus permet d’expliquer l’origine et la distribution des gains de productivité, entre les différents agents économiques, d’une branche d’économie ou d’entreprises. Cette méthode a été appliquée sur la base des donnée[...]