Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Ouvrage
Producing food industrially like we do today causes tremendous global economic losses in terms of malnutrition, diseases, and environmental degradation. But because the food industry does not bear those costs and the price tag for these losses d[...]
Article
Changer intelligemment nos modes de production et de consommation alimentaires peut avoir un impact considérable sur notre planète.
