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G.D. Borman ; W.S. De Boef ; F. Dirks ; Y.S. Gonzalez ; A. Subedi ; M.H. Thijssen ; J. Jacobs ; T. Schrader ; S. Boyd ; H.J. Ten Hove ; E. van der Maden ; I. Koomen ; S. Assibey-Yeboah ; C. Moussa ; A. Uzamukunda ; A. Daburon ; A. Ndambi ; S. van Vugt ; J. Guijt ; J.J. Kessler ; J.W. Molenaar ; S. van Berkum |In the wake of the United Nations Food Systems Summit - the first of its kind - practitioners need to capture the abstract concept of the food system and learn how the process of transformation that they engage in contributes to food system outc[...]
