Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article
La structuration locale d’une filière de revalorisation d’invendus se met en mouvement par une mise en réseau d’acteurs autour d’un projet de territoire à Nantes. En travaillant auprès des porteurs de projets, les chercheurs travaillent depuis d[...]
