Centre de Documentation Méditerranéen

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L'euro alimentaire : méthode et nouveaux résultats pour l’analyse de la répartition de la valeur dans la chaîne agroalimentaire en France

P. Boyer |

Dans Economie rurale (n. 378, Octobre-Décembre 2021)

« L’euro alimentaire » désigne la méthode et les résultats de la décomposition de la consommation alimentaire en valeurs ajoutées, importations et taxes, au moyen de calculs sur les tableaux entrées-sorties. L’article explique le rôle des rappor[...]

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L'évaluation des coûts et avantages des politiques agricoles : le point sur quelques approches économiques

P. Boyer |

Dans Notes et études économiques (n. 3, 1997/02)

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Qu'apporte la théorie économique à la compréhension de la réforme de la politique agricole commune ? Eléments bibliographiques

P. Boyer |

Dans Notes et études économiques (n. 1, 1996/04)

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Réforme de la PAC et réduction des inégalités de revenu agricole : premiers effets en France

G. Bazin ; A. Blogowski ; P. Boyer |

Dans Economie rurale (n. 232, 1996/03-04)

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