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La réforme de la PAC implique le bouleversement des principales productions de Castille-Léon. Cette étude analyse les effets possibles d'un changement de politique agricole sur les modes de production dont la politique hydraulique a été le pivot[...]E-Book
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Etudier les exportations d'agrumes tunisiens s'est avéré nécessaire en raison de l'évolution des contraintes que subit la principale variété exportée. En effet, depuis l'élargissement de la Communauté Européenne, la production communautaire d'or[...]E-Book
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A. Bencharif ; C. Chaulet ; F. Chehat ; M. Kaci ; Z. Sahli ; B. Benbouzid, préf. | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 1996Assurer un accès bon marché de la population à la semoule et au pain a été une préoccupation constante des pouvoirs publics algériens depuis l'indépendance. La question du blé a donc été au centre de la politique agroalimentaire du pays. La fili[...]E-Book
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Ce travail vise à mettre en évidence le rôle déterminant du marché dans le développement de la filière industrielle de l'alimentation animale au Maroc. Dans le cadre de l'élevage agro-pastoral, les ressources alimentaires étaient directement pré[...]E-Book
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A la veille de la fin de la guerre civile au Liban, le secteur agroalimentaire et en particulier celui des boissons, est en phase de mutation. L'objectif de ce travail est d'examiner la structure et l'évolution de la demande et de l'offre du sec[...]E-Book
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A la suite d'une longue phase de modernisation (1960-1985), l'agriculture est confrontée en 1992 à la réforme de la Politique Agricole Commune (extensification) et à l'émergence de la notion de préservation de l'environnement (gestion durable). [...]Ouvrage
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