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K. Olulumazo Alinon, coord. ; G. Duteurtre, coord. ; J. Lasseur, coord. ; R. Poccard-Chapuis, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2025Face aux multiples défis du XXIe siècle, l’élevage en zones méditerranéennes et tropicales est soumis à de fortes tensions. Contestés dans certains territoires, fragilisés par l’instabilité des marchés et le changement climatique, les éleveurs d[...]
