Centre de Documentation Méditerranéen

Ouvrage

Les polyphénols en agroalimentaire

P. Sarni-Manchado, coord. ; V. Cheynier, coord. | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier | Sciences et Techniques Agroalimentaires, ISSN 0243-5624 | 2006

Plus d'information...

Ajouter au panier

Réserver

Disponible

Communication à un Congrès (avec Actes)

Effect of cold storage on ethylene biosynthesis capacity in granny smith apples

C. Larrigaudiere ; M. Vendrell | Chania [Grèce] : CIHEAM-IAMC | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1999

Plus d'information...

Ajouter au panier

URL / DOI