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Article
L'article pose la question de la contribution respective des chaînes globales et locales à la résilience des systèmes alimentaires pendant la pandémie de la Covid-19. En se basant sur une revue de littérature scientifique et de presse, il montre[...]
Article
Souvent on se réfère aux crises comme étant des fenêtres d’opportunités. Mais celles-ci ne peuvent être saisies que s’il y a une volonté politique de surmonter les défis, commensurable à la magnitude de la transformation qui s’avère nécessaire.[...]
Article
The Moroccan agricultural sector employs around 40% of the country's total working population. Since the early 1990s, there has been a striking increase in the proportion of female wage laborers. This article investigates the effect of the gende[...]
Article
Blockchain is today one of the most interesting and debated research topics. Blockchain technology was implemented for the first time in the financial sector a few years ago. However, it is currently used in many other areas, such as: healthcare[...]
Série
Banque Mondiale (Washington, États-Unis) | Washington [États-Unis] : Banque Mondiale | Rapport sur le Développement dans le Monde, ISSN 0163-5085 | 2020Global value chains (GVCs) powered the surge of international trade after 1990 and now account for almost half of all trade. This shift enabled an unprecedented economic convergence: poor countries grew rapidly and began to catch up with richer [...]
Thèse, Mémoire, Master
Le travail réalisé dans ce mémoire est une contribution à la recherche sur le processus de « commoditization » des produits alimentaires, plus particulièrement l’huile d’olive, et sur le positionnement de la filière en Tunisie dans ce nouveau co[...]
Article
Cet article revient sur l’origine et les usages des concepts de chaînes globales de valeur (global value chains) et de réseaux de production globaux (global production networks). Il trace l’intensification de la circulation de ces notions dans l[...]
Article
Les réseaux globalisés de production bénéficient désormais de l’application de technologies de l’information de nature disruptive, qui offrent de nouvelles perspectives de croissance aux échanges internationaux. L’objectif de l’article est d’app[...]
Rapport, Expertise, Working Paper
J. Greenville ; K. Kawasaki ; R. Beaujeu | Paris [France] : OCDE | OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers | 2017Global value chains (GVCs) have changed the nature of production and specialisation around the world, including in agriculture and food sectors. This study takes an in-depth look at the landscape of agro-food GVCs and explores the factors that i[...]
Article
Cette contribution a pour objet d’explorer le potentiel d’intégration de l’économie algérienne dans les chaînes de valeur mondiales (CVM). Elle se focalisera sur l’identification des éléments caractéristiques de ce potentiel. L’étude révèle un r[...]
Article
This paper offers a firm level perspective of global value chain participation in the food industry. We single out some stylized facts on food global value chains and the Italian food industry. Exploiting a very rich and original dataset, based [...]
Thèse, Mémoire, Master
Le polyéthylène téréphtalate est un polymère semi-cristallin, produit à partir du pétrole. Sa rigidité et sa légèreté lui confère une place très importante dans le marché de l’emballage. Bien que certaines recherches toxicologiques attestent la [...]
Ouvrage
Durant les trois dernières décennies, l’économie tunisienne a connu des mutations structurelles importantes depuis la mise en œuvre du programme d’ajustement structurel, PAS, en 1986, l’adhésion à l’OMC et la signature de l’accord de partenariat[...]
Article
L’Afrique du Nord n'a pas été capable d'appréhender les changements qui se sont produits dans les modèles de commerce ni d'accéder massivement aux réseaux de production. Les chaînes de valeur mondiales sont un moyen de rapprocher les pays en dév[...]
Thèse, Mémoire, Master
L'objet de ce travail est d'analyser le marché mondial du cacao dans un contexte de croissance de la demande. Les perspectives de la filière demeurent favorables eu égard aux profondes mutations en cours notamment la montée en puissance de la cl[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le fonctionnement actuel du marché du café provoque la misère dans l’ensemble du monde en développement. Comme les marchés du négoce et ceux du café torréfié sont très oligopolistiques, les entreprises ont beaucoup de pouvoir contrairement aux p[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Bastidon-Gilles, dir. ; A. Ghoufrane, dir. ; N. Oulmane, dir. ; A. Silem, dir. ; S. Amzazi, préf. | Paris [France] : L'Harmattan | 2015Les pays en développement, dont la participation aux chaînes de valeur mondiales progresse le plus rapidement, affichent un taux de croissance du PIB par habitant supérieur de 2% à la moyenne, selon le rapport conjoint présenté par l'OCDE, l'OMC[...]
Rapport, Expertise, Working Paper
L’objet de cette intervention est de présenter les concepts clés et les outils méthodologiques mobilisés par les analyses de Chaînes globales de valeur. Dans un premier temps, nous ferons un rappel du positionnement de la démarche CGV en nous ba[...]
Chapitre d'ouvrage
C. Sausman ; M. Garcia ; A. Fearne ; M. Felgate ; A. Ait El Mekki ; S. Cagatay ; I. Soliman ; B. Thabet ; C. Thabet ; M. Ben Saïd ; A. Laajimi ; H. Al Ashkar ; F. El Hadad-Gauthier ; S. Mili ; C. Martinez | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Cooperative Management | 2015The present chapter contrasts with other chapters in this book. Rather than an analysis from the subject area of economics, a method that is more aligned with the business management discipline is presented. The chapter begins with a literature [...]Article
Cet article suggère que les changements significatifs de l’extension des marchés induits par la globalisation appellent à un renouveau de l’analyse de l’organisation de la production et des filières industrielles afin de mieux comprendre l’évolu[...]
Série
The WIR 2013 presents the latest trends in foreign direct investment (FDI) and contains in-depth analysis of policy developments, investment prospects, and key emerging issues related to investment -- including financial flows via offshore centr[...]Article
Article
Ouvrage
W. Kersten ; T. Blecker | Lohmar [Allemagne] : Josef EUL Verlag | Supply Chain, Logistics and Operations Management | 2012The importance of supply chain management is increasing. As companies and networks of firms compete globally, the management of the flow of products and information has become a crucial factor that can decide success or failure of a company. In [...]
Article
Rapport, Expertise, Working Paper
A. Fearne ; M. Garcia ; S. Cagatay ; C. Sausman | Projet SUSTAINMED | SUSTAINMED Working Paper | 2011There are numerous socio-economic problems facing Turkey and member partner countries (MPC) at the current time. Significant unemployment coupled with a growing number of new entrants arriving into the labour market has led to a situation where [...]
Article
Cet article retrace les principales évolutions des cadres d’analyse des chaînes globales depuis leur origine dans la théorie des systèmes-monde jusqu’à la formulation la plus récente en termes de chaîne globale de valeur, en passant par le cadre[...]Article
Article
Le référentiel théorique de la CGV (chaîne globale de valeur) est mobilisé pour démontrer l'impact de la politique commerciale extérieure de l'UE sur la coordination des acteurs locaux. Les résultats des études de terrain sur les filières d'expo[...]Article
Cet article discute du modèle d’Uppsala à travers l’examen de l’implantation d’une multinationale dans un pays en transition: le cas de l’évolution de la présence de Danone en Algérie. L’analyse longitudinale menée entre 2003 et 2006 a permis d’[...]
