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Owing to its adhesion to the EU, Spain has experienced during the last decade a progressive modernisation of its olive oil sector, essentially pushed on the productivist path by the EU subsidies. Mostly multinational companies selling technologi[...]Article
La production et la consommation d'huile d'olive a lieu presque en totalité dans la région méditerranéenne et pour les trois quart dans l'UE. Toutefois, en raison de son image de produit bon pour la santé, l'huile d'olive jouit d'une demande cro[...]Article
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There is a strong tendency in current policy towards the construction of supra-national institutions such as the Euro-Mediterranean Free Trade. Area, due to be established by 2010. At the same time there is evidence to suggest that economic disp[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
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