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Article
Le Sahara algérien aujourdhui urbanisé, très largement désenclavé et intégré économiquement, représente le centre de gravité économique du pays, du fait de ses vastes réserves en hydrocarbures. Sa configuration spatiale et son fonctionnement ac[...]Article
En juin 2009, la FAO estimait que le cap du milliard dindividus souffrant de la faim avait été dépassé. Lhumanité compte donc un milliard de personnes sous-alimentées, soit 15 % de sa population, un niveau sans précédent. La flambée des prix d[...]Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 200 - L'enseignement supérieur agronomique : héritage, actualités et perspectives
J. Vincent, coord. ; M.-O. Nouvelot, coord. ; M. Lacaille, coord. ; J. Gauter, coord. | 2009Bulletin : Revue Electronique
Confluences Méditerranée, n. 70 - 01/07/2009 - Liban, de problèmes en crises
2009Article
Article
I.O. Soler ; E. Soler i Lecha ; D. López Garrido ; H.J. Barkey ; N. Pamir ; P. Martín Asuero ; O. Taspinar ; E. Bagis ; H. Mustafa |Dossier comprenant les articles suivants : - Négociations Turquie-UE : une longue histoire et un avenir commun - [Politique étrangère turquie :] entre néo-ottomanisme et kémalisme - Etats-Unis-Turquie avant et après Obama - La Turquie et l'U[...]Article
Bulletin : Revue
Questions Internationales, n. 36 - Mars - Avril 2009 - La Méditerranée : un avenir en question
2009Ouvrage
Cest sur létroite bande de terre tempérée qui sépare lEurope du Nord de lAfrique tropicale quont vu le jour les cultures emblématiques que sont le blé, lolivier ou la vigne, et quont été acclimatés des légumineuses, des plantes textiles, [...]Ouvrage
Près de cinquante ans après la signature des accords d'Evian, ce dictionnaire veut faire revivre un passé qui n'est pas "refroidi", passé commun à l'Algérie et à la France. Les cent trente-deux ans de la présence française restent en grande par[...]Bulletin : Revue Electronique
Ecologie et politique, n. 38 - Janvier 2009 - Alimentation en péril : Capitalisme, agriculture et alternatives
2009Rapport, Expertise, Working Paper
Si la gastronomie française représente à la fois un atout et un patrimoine pour la France, elle apparaît cependant menacée par les changements récents observés dans les pratiques alimentaires et les modes de vie des Français. Le CESE propose de [...]Thèse, Mémoire, Master
R. Houichiti | 2009Caractérisation d'un agrosystème saharien dans une perspective de développement durable : Cas de l'Oasis de SEBSEB. La présente étude se propose de réaliser une caractérisation agro écologique de l'oasis de Sebseb. L'agriculture pratiquée est fa[...]Ouvrage
Le commerce international a une incidence directe sur le prix et la disponibilité de quasiment tout ce que nous achetons. Son rôle est également notable dans beaucoup dautres domaines, dont ceux de lemploi , de lenvironnement et de la lutte c[...]Ouvrage
Discret, puissant et méconnu, tel est le monde coopératif agricole français qui pèse aujourd'hui 80 milliards deuros et emploie 150 000 salariés (3/4 des agriculteurs) et arrive au 2e rang mondial avec des marques aussi connues que Candia, Bégh[...]Ouvrage
De 1959, date des Indépendances des territoires de l'Afrique occidentale française, à aujourd'hui, des milliers de familles paysannes de douze Etats ont construit leur mouvement, le Réseau des Organisations Paysannes et des Producteurs d'Afrique[...]Ouvrage
P. Aghion ; D. Blanchet ; D. Boy ; D. Bureau ; J. Le Cacheux ; A. Delbosc ; S. Gastaldo ; P.-N. Giraud ; O. Godard ; R. Guesnerie ; D. Hemous ; P. Jurgensen ; C. Kergomard ; E. Laurent ; F. Lecocq ; B. Leguet ; C. de Perthuis ; E. Le Roy Ladurie ; K. Schubert ; R. Veugelers ; F.-D. Vivien | Paris [France] : La Découverte | Regards croisés sur l'économie, ISSN 1956-7413 | 2009Il ne fait plus guère de doute aujourd'hui que le changement climatique constitue le défi majeur du XXIe siècle. Les prévisions des climatologues se sont brutalement assombries en quelques années à peine : le réchauffement a été plus rapide, et [...]Thèse, Mémoire, Master
Dans les pays en développement, les barrages sont toujours perçus comme des éléments essentiels au développement malgré leurs impacts négatifs sur les populations vivant dans les zones concernées et sur les écosystèmes. Cette vision peut s'expli[...]Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Valeurs, attachements identitaires, plaisirs: l'alimentation est un moyen d'échange privilégié entre les sociétés. Découvrir les richesses gastronomiques de leurs voisins décourage les instincts belliqueux des peuples, leurs inclinations à la g[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Le climat de l'Europe a connu dans le passé de longs épisodes de tiédeur, puis a régné, de 1300 à 1860, le petit âge glaciaire, un peu plus frais que le climat de nos jours. Depuis lors, un nouvel épisode tiède s'est imposé progressivement, qu'a[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Y. Tekelioglu ; S. Tozanli ; R. Demirer | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Le lien entre la qualité et lorigine géographique des produits agroalimentaires est une longue tradition en Turquie. Lusage des noms géographiques pour identifier et protéger les produits locaux, comme le montrent les sources écrites et orales[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
L. Bérard ; P. Marchenay | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009De nombreux inventaires, enquêtes de terrain, monographies montrent la grande diversité que recouvrent les productions agricoles et alimentaires localisées. Deux critères permettent de réunir en une catégorie englobante lensemble de ces produit[...]Ouvrage
L'histoire de la Méditerranée au 20'siècle est celle de fractures qui s'aggravent depuis le début de la Seconde Guerre mondiale entre l'Europe de l'Ouest, les Balkans, l'Afrique du Nord et l'ouest de l'Asie. Tout y contribue : le poids du passé[...]