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Article
P. Prosperi ; J. Kirwan ; D. Maye ; E. Tsakalou ; G. Vlahos ; F. Bartolini ; D. Vergamini ; G. Brunori |European small-scale fisheries are confronted with several challenges, notably a decrease in the number of people engaged in capture fishing, growing competition from less expensive extra-EU markets, rising operational costs, strict regulations [...]
Article
The sustainable and continued production of enough food to feed the entire world's population is one of the main concerns in the food industry. Spain, and in particular Galicia, which is an eminently fishing region characterised by the consumpti[...]
Ouvrage
S. Zrncic, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2020MedAID (Mediterranean Aquaculture Integrated Development) is a European H2020 Research and Innovation Project that started in 2017. The main objective was to increase the overall competitiveness and sustainability of the whole value chain of the[...]
Article
M. Ouarmassi ; K. Sebbab ; A. Hnaka |Si la ville d’Agadir s’est imposée comme une capitale des industries liées aux produits de la mer, c’est grâce tout d’abord à son port. Ainsi, l’essor des entreprises d’industrie de la pêche est l’une des formes les plus remarquables des relatio[...]
Thèse, Mémoire, Master
L'objectif de ce mémoire est d'illustrer la filière et la logistique des produits de la mer de la côte ionniène de la Sicile. Le contexte territorial de la zone de pêche est surtout caractérisé par des pratiques de petite pêche ou de pêche artis[...]
Thèse, Mémoire, Master
De nos jours, les systèmes marins doivent faire face à la surexploitation des ressources et à la dégradation des fonds, ce qui est le cas pour le Golfe de Gabès en Tunisie. Parmi les mesures proposées pour résoudre ces problèmes, figure l’implan[...]
Article
Cet article a pour objectif de montrer les apports des innovations organisationnelles à la valorisation des produits frais de la pêche en France. Des entretiens menés auprès des acteurs clés de la filière ont d’abord permis de dresser une typolo[...]
Ouvrage
A. Felip, ed. ; M. Carrillo, ed. ; M.P. Herraez, ed. ; S. Zanuy, ed. ; B. Basurco, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2009A great deal of information has been obtained concerning reproductive physiology in marine fish under captivity conditions. Advances in sea bass reproduction includes studies related to holding facilities and management of broodstock, oocyte dev[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Ouvrage
The many guides, indicators and standards produced in the field of aquaculture are still often seen by players as constraints rather than as shared objectives. In view of this observation, which also applies to other fields, this guide sets out [...]
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
D. Montero, ed. ; B. Basurco, ed. ; M.A. Nengas, ed. ; M. Izquierdo, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2005
Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
P. Alvarez-Pellitero, ed. ; J.L. Barja, ed. ; B. Basurco, ed. ; A.E. Toranzo, ed. ; F. Berthe, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2004The present publication presents the results of the TECAM survey on Mediterranean Aquaculture Diagnostic Laboratories, which has been implemented by the IAMZ in collaboration with the FAO fisheries department. The aim of the survey was to acquir[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
C.R. Bridges, ed. ; H. Gordin, ed. ; A. Garcia, ed. | Paris [France] : CIHEAM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2003Thèse, Mémoire, Master
L. Crespin de Coligny | 2002
Actes de Congrès ou Communication isolée
P. Paquotte, ed. ; C. Mariojouls, ed. ; J. Young, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2002This publication presents selected contributions on a SELAM seminar organized at the end the EU Concerted Action MASMANAP. During this seminar, the evolution of the main European seafood markets was reviewed. Relevant market studies were discuss[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Uriarte, ed. ; B. Basurco, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2001
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
P.V. Muchave | 1999
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
D. Bartley, ed. ; B. Basurco, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1998
Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Tacon, ed. ; B. Basurco, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1997Article
Thèse, Mémoire, Master
A. Fekari | 1996Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
