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Bulletin : Revue Electronique
Revue d'ethnoécologie, n. 4 - 01/07/2013 - Le palmier dattier : origine et culture en Égypte et au Moyen-Orient
M. Tengberg ; V. Battesti ; C. Newton | 2013Le palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) constitue une espèce emblématique des régions chaudes et arides de l’Ancien Monde où il est cultivé depuis la Préhistoire. Malgré son rôle économique primordial, en tant qu’espèce nourricière et élémen[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
S. Mutke, ed. ; M. Piqué, ed. ; R. Calama, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2013The pine nut, the edible kernel of the Mediterranean stone pine, Pinus pinea, is one of the world’s most expensive nuts. Although well known and planted since antiquity, pine nuts are still collected mainly from natural forests in the Mediterran[...]
Ouvrage
L’Afrique est le berceau de l’homme, et sans doute aussi l’un des premiers foyers d’activités agricoles, pastorales et sylvicoles de l’humanité. On y rencontre encore aujourd’hui une grande diversité de systèmes de production traditionnels qui a[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
C.R. Bridges, ed. ; H. Gordin, ed. ; A. Garcia, ed. | Paris [France] : CIHEAM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2003
