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Auteur D. Lefa |
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Thèse, Mémoire, Master
D. Lefa | 1998Les changements intervenus dans les habitudes -notamment alimentaires- du consommateur européen, ont provoqué la chute de la consommation de vin dès les années 1970. Pour réduire les excédents qui en résultèrent, une des mesures adoptées dans le[...]