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Auteur P. Bitoun |
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Ouvrage
Pourquoi les sociétés modernes ont-elles décidé de sacrifier les paysans ? Qui est responsable de ce processus qui semble irréversible ? Pour tenter de répondre à ces questions fondamentales, ce livre montre comment, depuis des décennies, en Fra[...]Ouvrage
Ouvrage
Bulletin : Revue
Problèmes politiques et sociaux, n. 842 - Ruralités ; les campagnes entre terroirs et mondialisations
P. Alphandéry, coord. ; P. Bitoun, coord. ; Y. Dupont, coord. | 2000