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Auteur A. Maillard |
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Rapport, Expertise, Working Paper
L. Tubiana ; A.-M. Jouve ; A. Maillard ; S. Belghazi ; J.-P. Boutonnet ; H. Delorme ; W. Heintz ; C. Roger ; A. Seniuk | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1989Ce document constitue un rapport final sur les politiques céréalières et d'approvisionnement de quatre pays méditerranéens : Maroc, Algérie, Tunisie et Egypte. L'objectif de l'étude était de faire le point sur les déterminants de la demande en c[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le Maroc, traditionnellement exportateur de céréales depuis le quatorzième iècle, est devenu importateur net à partir de 1960. Depuis, les importations de céréales sont croissantes : blé tendre pour l'alimentation humaine (environ 2 millions de [...]