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This paper evaluates the role of wheat in Moroccan agriculture. A social accounting matrix for 2015 disaggregates soft and durum wheat, focusing on agriculture and the agri-food industry. Results show that soft and durum wheat account for 19% of[...]
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F. Elame ; E.H. Erraoui ; H. Lionboui |The market opening at national and international level and the current context of globalization have had the main effect of increasing the prices of argan oil and almonds. In order to meet the challenges of marketing, the organization of produce[...]
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A. Wifaya ; F. Mokrini ; R. Bouharroud ; F. Elame ; L. Bouirden ; Y. Karra |Au Maroc, l’évolution de l’industrie horticole est étroitement liée à la modernisation et l’optimisation des facteurs de production. Cependant, la serre horticole est un élément indispensable pour la production des primeurs en agriculture protég[...]
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F. Elame ; H. Lionboui ; A. Wifaya ; F. Mokrini ; A. Mimouni ; K. Azim |L’objectif de cette étude est l’évaluation des politiques d’intervention de l’État pour la production de la tomate sous serre. L’étude a été basée sur les données collectées auprès d’un échantillon d’agriculteurs de la zone de Souss-Massa. Le ch[...]
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F. Elame ; R. Doukali |Cet article présente la problématique de gestion des ressources en eau dans le bassin de Souss-Massa. Il s’agit d’un bassin très important du point de vue économique. Il fournit l’essentiel des exportations agricoles. Le bassin fait face de plu[...]
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Au cours des vingt dernières années, le Maroc a souffert d’un déficit permanent en eau, dû essentiellement à des conditions climatiques très irrégulières et une demande croissante en eau. Cette faiblesse des disponibilités hydriques, aggravée pa[...]
