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Auteur F. El M'Rabet |
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Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de cette étude est détudier les différentes formes de coexistence dans un système alimentaire territorial et plus spécifiquement, lanalyse des hybridations dans la filière maraîchère de la plaine du Roussillon. La question centrale [...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
Cette étude a été réalisée dans le cadre dun stage de lINRA à lUMR Territoires Clermont-Ferrand afin danalyser les formes dhybridation dans les systèmes alimentaires, présentées dans le séminaire FORMAT qui sintéresse à la coexistence des [...]