Détail de l'auteur
Auteur A. Bast |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
trié(s) par Date de parution décroissante (Date de parution décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article
Food businesses in the European Union are preparing for a carbon-neutral future by gradually transitioning to a circular way of operating. Building upon results from the EU REFRESH project, we consider the most valuable food processing by-stream[...]