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Thèse, Mémoire, Master
Au nord du Maroc, la province de Chefchaouen se caractérise notamment par la croissance démographique, le morcellement des exploitations et le développement de la culture du cannabis. Les enquêtes de terrain ont permis didentifier plusieurs pro[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans le cadre de l'amélioration des rendements agricoles, le Maroc a opté pour un programme d'investissement : le Plan Maroc Vert dont l'objectif est d'inciter les agriculteurs à intensifier leurs cultures par l'irrigation au goutte à goutte. Ma[...]Thèse, Mémoire, Master
A partir des années 90, afin doptimiser lutilisation de leau dirrigation, lEtat marocain a choisi de faire appel à ladhésion effective des agriculteurs et de développer la gestion participative en irrigation. Celle-ci sest traduite par la[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Houdret | 2008La pénurie croissante en eau douce provoque de plus en plus souvent des conflits parfois violents. Compte tenu de la forte influence des structures sociopolitiques locales sur la gestion de l'eau, l'émergence et le traitement des conflits, au de[...]Thèse, Mémoire, Master
B. Houb Dine | 2008La présente étude entre dans une stratégie de mise en place de la démarche HACCP (analyse des dangers et contrôle des points critiques pour leur maîtrise) à MICHOC, leader en confiserie et chocolaterie au Maroc. Il s'agit d'une méthode d'assuran[...]Thèse, Mémoire, Master
Les exploitations agricoles laitières du Gharb nont pas suivi les mêmes trajectoires de prospérité socio-économique. Derrière les valeurs économiques et sociales se cachent des valeurs cognitives nécessaires à leur développement. Lobjectif de [...]Thèse, Mémoire, Master
R. Harbouze | 2008La présente étude, menée dans les trois grandes zones (Côtière, Centrale et Beht) d'action de l'ORMVA du Gharb, a pour objectifs d'une part, le calcul et la comparaison des indices d'efficience économique des exploitations agricoles irriguées, e[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Chamich | 2008La forêt d'arganier est un écosystème agro-sylvo-pastoral d'une très grande originalité. Le système agraire s'articule autour de trois productions majeures : les produits de l'arganier, l'élevage et lagriculture. Cette ressource, longtemps abon[...]Thèse, Mémoire, Master
S. Sauviat | 2008Le plan national déconomie de leau au Maroc prévoit la conversion à lirrigation localisée (IL) de quelques 520 000 hectares irrigués en gravitaire et par aspersion. Dans le périmètre de grande hydraulique du Gharb, des conversions ont commenc[...]Thèse, Mémoire, Master
Lélevage dans la province dIfrane représente la principale source de revenu pour plus de 8000 familles, exploitant une superficie de parcours qui représente 79 pour cent de la superficie totale de la province. Avant la rupture de léquilibre p[...]Thèse, Mémoire, Master
Thèse, Mémoire, Master
Thèse, Mémoire, Master
Lobjet de ce travail est détudier les effets probables du nouveau contexte mondial de libéralisation des échanges et douverture des marchés sur lagro-industrie laitière marocaine, en analysant la compétitivité des entreprises dans ce secteur[...]Thèse, Mémoire, Master
Z. Kadiri | 2007Depuis 1998, le périmètre irrigué du Moyen Sebou Inaouen Aval, qui fait partie des périmètres marocains de la petite et moyenne hydraulique (PMH), a connu la mise en eau de son premier secteur. S'inscrivant dans une nouvelle approche de gestion [...]Thèse, Mémoire, Master
A. Oubrahim | 2007Le Tafilalet, au sud-est du Maroc, est une région subdésertique qui connaît une situation critique quant à l'accès aux différentes ressources en eau et à l'évolution de son agriculture oasienne. Plusieurs formes de mobilisation de l'eau agricole[...]Thèse, Mémoire, Master
Actuellement, les produits de marque de distributeur (MDD) occupent un espace non négligeable dans les rayons de la grande distribution. Ainsi, en Grande Bretagne, ils représentent 50 % de l'espace total. Dans ce pays, à la suite de la mise en [...]Thèse, Mémoire, Master
M. El Bahri | 2006La production laitière est un secteur stratégique de la politique agricole marocaine, notamment pour ses rôles de fournisseur de protéines animales, de création d'emplois et de richesses. Elle est gérée par les pouvoirs publics grâce à un plan d[...]Thèse, Mémoire, Master
M.R. Ismaili | 2006Les matorrals de romarin couvrent dans la région de l'Oriental au Maroc une superficie approximative à 220 000 hectares. La valorisation de ces espaces naturels peut contribuer à l'amélioration des conditions de vie d'une population rurale lourd[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Aurelio Feliciano | 2005Notre étude est fondée sur l'observation directe du mode de vie des familles de villages représentatifs des régions de Khémisset, Essaouira et Ouarzazate par le biais d'enquêtes sur leur budget et leur consommation alimentaire. Le budget des fam[...]Thèse, Mémoire, Master
T. Hafid | 2005Les politiques marocaines de développement agricole ont longtemps été caractérisées par une approche autoritaire descendante, très coûteuse et de faible efficacité. C'est pourquoi un autre type d'intervention se développe, basée sur l'approche p[...]Thèse, Mémoire, Master
Thèse, Mémoire, Master
A. El Kouane | 2005Suite à leur émergence récente (depuis 1990), les GMS (Grande et Moyenne Surfaces) connaissent un déploiement important au Maroc. Ces formes de distribution basées sur le libre service ne sont pas limitées aux grandes agglomérations, elles sont [...]Thèse, Mémoire, Master
R. Ifkar | 2005Depuis deux décennies, les sociétés pastorales sont marquées par un processus inéluctable de changements d'ordres économiques, sociaux et techniques, différenciés dans l'espace (diversité des écosystèmes exploités) et dans le temps (le moyen et [...]Thèse, Mémoire, Master
M. Chamich | 2004Ce travail a pour objectif d'identifier d'une part les conflits qui entravent la gestion des ressources naturelles en milieu rural et d'autre part les façons dont la population peut les résoudre. Cette étude entre dans le cadre du programme d'ap[...]Thèse, Mémoire, Master
H. Ellouaziri | 2004Au Maroc, l'adoption de l'approche participative dans les grands programmes de développement et l'intervention des organisations et institutions internationales dans le développement des espaces marginalisés ont contribué au foisonnement des ass[...]