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Article
Les développements récents de la théorie des organisations fournissent des outils pour penser une réalité largement sous-estimée par les économistes et les décideurs : la diversité des modalités dorganisation de lactivité économique et les mot[...]Article
Les espaces-test agricoles (ETA) sont des dispositifs novateurs et réversibles daccès au foncier qui permettent de tester le métier dagriculteur en conditions réelles avec un minimum de risques. Ils sont encore peu étudiés. Cet article sintér[...]Article
M. Lazereg ; K. Bellil ; M. Djediane ; Z. Zaidi |La crise sanitaire du COVID-19 a poussé certains gouvernements à modifier leurs politiques commerciales en matière alimentaire, tendant à restreindre les exportations et à faciliter les importations. Ces mesures restrictives peuvent, quoique les[...]Article
Covid-19 placed unprecedented stresses on food supply chains. Farms faced bottlenecks for some inputs, notably seasonal labour. Processing was disrupted by labour shortages and shutdowns, especially in meat processing. Air freight, important for[...]Article
G. Enjolras ; M. Aubert |The purpose of this paper is to examine how crop insurance influences pesticide use, the two decisions being strategic for risk management at the farm scale. To that aim, the paper implements propensity score matching, difference-in-differences [...]Article
Les politiques de prix sont connues pour donner un signal efficace aux consommateurs. Elles peuvent donc constituer un outil privilégié pour réorienter les choix alimentaires afin daméliorer la durabilité de lalimentation. Nos travaux utilisen[...]Article
La lutte contre la désertification, est également une lutte contre la pauvreté, elle ne peut que s'inscrire, dans le décloisonnement sectoriel afin de permettre aux actions de l'Etat de bénéficier de la synergie et des complémentarités intersect[...]Article
As a result of the growing awareness of the need to prevent food waste, several initiatives have been launched in the last few years to reduce food waste generated across the food supply chain. However, the evaluation of food waste prevention in[...]Article
En France, la politique Trame verte et bleue (TVB) vise à enrayer la perte de biodiversité en participant à la préservation, à la gestion et à la remise en bon état des continuités écologiques. En nous appuyant sur une revue de la littérature sc[...]Article
La contribution propose une analyse géographique de lapplication du programme européen LEADER (Liaisons Entre Actions de Développement de lEconomie Rurale), en tant que dispositif de politique publique destiné à favoriser le développement terr[...]Article
One of the biggest challenges of our time is climate change. Every day, at different places of the world, the planet sends alarming messages about the enormous transformations it is experiencing due to human-based activities. The latter are resp[...]Article
Lobjectif de cet article est de fournir des éléments de réflexion sur la place de lespace et la dimension territoriale dans les processus déconomie circulaire ainsi que dinterroger leur contribution au développement durable des territoires. [...]Article
Agriculture is a major source of environmental pressure worldwide. At the same time, most countries support the farming sector through a variety of policy instruments. This article discusses the impact of agricultural policies on environmental p[...]Article
M. Houdart ; P.-M. Le Bel ; S. Lardon |La question de la participation des acteurs aux dispositifs daction publique dans les projets de développement territorial est centrale. Comment en rendre compte ? Que peuvent nous dire les modalités de la participation des acteurs aux dynamiqu[...]Article
S. Tsani ; S. Tsani ; P. Koundouri ; E. Akinsete |Recent policy developments in Europe consider the importance of water ecosystems to human wellbeing and the detrimental effects that multiple pressures may have on them. Several directives and measures which culminated with the design and the im[...]Article
Aim of this paper is to deep into relationships among Spatial Planning, Territorial Cohesion (as goal and policy) and values behind the EU Project. EU territories, cultures and histories, can play a very distinctive role in order to re-positioni[...]Article
Peut-on analyser les politiques de développement durable comme nimporte quel domaine des politiques publiques ? Jusquà aujourdhui les questions environnementales ont disposé dun statut à part dans lanalyse des politiques publiques. Dans un [...]Article
The contribution of the multi-level perspective (MLP) to study transition dynamics is widely recognized. MLP involves examining interactions between three socio-technical levels: niche, regime and landscape. Empirical analysis of niche-regime in[...]Article
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Quelle réalité se cache derrière la vogue du retour au « local » dans lalimentation ? Dans cet article, nous nous proposons dexaminer la réalité et la pertinence de ce « retour au territoire » en matière dalimentation. Après avoir étudié les [...]Article
Water management projects have an important role in regional environmental protection and socio-economic development. Environmental policies, strategies, and special measures are designed in order to balance the use and non-use values arising fo[...]Article
Increased recognition of the persistent and interconnected nature of food system challenges resulted in the creation of the Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP) in 2015. MUFPP signatory cities commit themselves to contribute to a better function[...]Article
L'article tente de rendre compte d'une recherche collective, internationale et financée par l'Union européenne, celle du programme Lascaux. À partir de l'exemple européen, la recherche aboutit à constater que le modèle du marché dirige les polit[...]Article
Cet article vise à évaluer la manière dont les Régions, nouvelles autorités de gestion des Programmes de développement rural régionaux (PDRR), ont intégré les enjeux relatifs à lagro-écologie dans leurs documents de programmation 2014-2020. Il [...]Article
C. Lamine ; P. Niederle ; G. Ollivier |Au Brésil comme en France se sont forgées des politiques publiques sappuyant sur la notion dagroécologie. Si les agricultures française et brésilienne sont très différentes, dans les deux cas ces politiques publiques sont le produit dun proce[...]Article
« Entreprise sociale », « entrepreneurs sociaux » : ces termes appartiennent désormais aux discours et orientations des politiques publiques nationales et internationales, et traduisent dans certains cercles de grandes espérances en matière de p[...]Article
En 2014, la politique de promotion des Agendas 21 Locaux a été lourdement questionnée en France, principalement à cause de son manque dévaluation, notamment en termes quantitatifs. La Cour des comptes a pointé, dans le référé n° 70375 du 9 juil[...]Article
G. Sevinç ; M.H. Aydogdu ; M. Cançelik ; M.R. Sevinç |Despite agricultural support in Turkey, agricultural production areas, production quantities, and the number of farmers have gradually decreased. In this research, we aimed to determine farmers attitudes toward public agricultural support polic[...]Article
Cette introduction rassemble les arguments issus des textes du dossier « Transformations du foncier rural et stratégies collectives en Méditerranée : entre conflits et résilience territoriale », les met en lumière de la littérature, et ce, dans [...]Article
Comment réduire les pertes et gaspillages alimentaires ? Cette question interpelle les décideurs politiques, compte tenu des enjeux environnementaux, économiques et sociaux. Depuis plusieurs années, diverses mesures daction publique ont été tes[...]