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Thèse, Mémoire, Master
C. Gurluman | 1991Tous produits confondus, les boissons rafraîchissantes sans alcool pèsent, au plan mondial, un poids non négligeable de l'ordre de 80 milliards de dollars. Evolutions disparates des différents segments, innovations produits et conditionnements, [...]Thèse, Mémoire, Master
A. Doula | 1991Cette étude propose une analyse du processus de la mise en place et du développement des industries des aliments composés. Elle montre que la croissance accélérée de cette industrie, réalisée sous l'impulsion d'une politique de subvention s'est [...]Thèse, Mémoire, Master
D. Hammoun | 1990Thèse, Mémoire, Master
A. Jamai | 1990Le Maroc poursuit depuis plus de 30 ans un programme de développement des cultures sucrières (betterave et canne à sucre) et de l'industrie sucrière nationale. Le taux d'autosuffisance en sucre est passé de 0 à 60 pour-cent des besoins. Cette ré[...]Thèse, Mémoire, Master
S. Sahuc | 1990Thèse, Mémoire, Master
S. Soula | 1988Thèse, Mémoire, Master
A. Baiz | 1988L'industrie sucrière marocaine, en grande partie, oeuvre de l'Etat, a toujours souffert de l'insuffisance de la matière première agricole et de manque de rigueur dans la gestion de ses unités ce qui s'est souvent traduit par des résultats économ[...]Thèse, Mémoire, Master
Thèse, Mémoire, Master
K. Chaabane | 1985L'analyse de la transformation du complexe agroalimentaire en Tunisie a révélé que l'agriculture continue à jouer un rôle important mais que la tendance est à l'accroissement de la place des IAA. Les IAA prennent de plus en plus d'importance dan[...]Thèse, Mémoire, Master
Thèse, Mémoire, Master
C. Fillette Verdier ; B. Verdier | 1976