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Article
En analysant ici la dynamique des territoires français sur longue période, Gérard-François Dumont montre que celle-ci a été marquée par trois périodes bien différentes : jusquà la fin du XVIIIe siècle, la France est majoritairement rurale ; ell[...]Ouvrage
Dans une grande synthèse dont il a le secret, Alain Blondy retrace avec maestria l'histoire du monde méditerranéen de la préhistoire à nos jours. Ce creuset de la civilisation vit tour à tour s'élaborer la pensée antique qui constitua la philoso[...]Ouvrage
Lagriculture est aujourdhui au cur de nombreuses préoccupations mondiales alimentation et santé, environnement, cadre de vie et, dans la perspective dune planète peuplée de 10 milliards dhabitants, lalimentation prend une dimension géo[...]Article
The worlds first geographical indications (GIs) were in the wine sector and focused on the delineation of the location of production, the terroirs: the Burgundy wines in the fifteenth century, the Port wines and Chianti wines in the eighteent[...]Bulletin : Revue Electronique
Annales des mines - Responsabilité et environnement, n. 92 - 01/10/2018 - Les communs environnementaux : gérer autrement la rareté
D. Dron, coord. ; E. Espagne, coord. | 2018Article
M. Ouarmassi ; K. Sebbab ; A. Hnaka |Si la ville dAgadir sest imposée comme une capitale des industries liées aux produits de la mer, cest grâce tout dabord à son port. Ainsi, lessor des entreprises dindustrie de la pêche est lune des formes les plus remarquables des relatio[...]Ouvrage
Notre système alimentaire, aujourdhui largement mondialisé, couvre un vaste domaine qui va de lamont de la production agricole à laval de la consommation alimentaire, et qui mobilise 50 % du travail humain, consomme 75 % des eaux douces de la[...]Ouvrage
« La bonne dose, au bon endroit et au bon moment » Et si nous abordions l'agriculture de précision sous un autre angle : celui de l'agronomie ? En effet, si les outils technologiques sont nécessaires pour faire de l'agriculture de précision, ce [...]Article
Lapproche dominante de lagriculture au Nord et au Sud, dans la théorie et la pratique depuis plus dun demi-siècle, est celle dune approche sectorielle « déterritorialisée » centrée sur la modernisation à travers le productivisme et la libéra[...]Article
Ouvrage
La terre prodigue ses ressources et confère la puissance à ceux qui se l'approprient. Les sociétés n'ont eu de cesse de se battre et de mourir pour elle : conquêtes, guerres civiles, autoritarismes, etc. Parce que la possession de la terre demeu[...]Article
Dans le monde de lirrigation, la région de Marrakech est connue pour lancienneté et la complexité de réseaux de canaux de surface, les seguias, alimentés par les oueds du Haut Atlas et de réseaux de galeries drainantes, les khettaras, qui ramè[...]Bulletin : Revue Electronique
Cahiers de l'Orient (les), n. 129 - 01/01/2018 - Quelles politiques en Méditerranée
2018histoire, géopolitique, diplomatie, politique étrangere, cooperation internationale ; securite, religion, migration, stratégie, développement,E-Book
Y. Atasoy | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Routledge Studies in Governance and Change in the Global Era | 2017This book explores the shifting relations of food provisioning in Turkey from a comparative global political economy perspective. It offers in-depth ethnographic analysis, interviews and historical insights into the ambiguities and diversities t[...]Ouvrage
Le vin est tout à la fois un produit agricole, un bien de luxe, un produit manufacturé standardisé, un objet culturel et il est même devenu un support dinvestissement coté en Bourse. À limage du produit, léconomie du vin est plurielle, comple[...]Ouvrage
D. Besanko ; D. Dranove ; M. Shanley ; S. Schaefer ; T. Burger-Helmchen, traducteur ; C. Hussler, traducteur ; J. Pénin, traducteur | Louvain-La-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | Business School, ISSN 1782-8147 | 2017Le management stratégique repose sur un nombre restreint de principes déconomie dentreprise qui vous serviront tout au long de votre carrière et dans toutes circonstances économiques. En se focalisant sur les principes économiques qui régisse[...]Article
A. El-Araby ; A. Faleh |La gestion sociale traditionnelle des ressources en eau constitue un héritage historique denvergure. Les espaces oasiens et les oasis de Zagora, plus spécifiquement, sont emblématiques en matière de gestion sociale des eaux. Il sagit des coutu[...]Ouvrage
J.-L. Chaléard ; T. Sanjuan | Paris [France] : Armand Colin | Collection U : Géographie, ISSN 0768-2875 | 2017Quest-ce que la géographie du développement ? Une seule étude des pays dits "des Suds" ? Ou bien plutôt une approche théorique sur les mécanismes territoriaux du développement, ses processus, ses résultats socio-économiques ? Les nouveaux équi[...]Article
Article
Dans cet article, nous nous intéressons centralement aux produits de lolivier et de loléastre du Nord du Maroc, aux modalités techniques dobtention de différents types dhuile et ce que ces produits représentent pour les habitants. Il sagit [...]Ouvrage
Les notions de ruralité et despace rural sont fondamentales pour la géographie française. Cet ouvrage sinterroge sur leur devenir depuis un demi-siècle et appréhende les mutations contemporaines quont connues les campagnes selon une approche [...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail contribue à létude de la désertification dans la région steppique du sud algérois à travers une approche paysagère. Cet écosystème subit une menace croissante et il devient urgent de trouver des moyens qui permettent son suivi et sa [...]Article
Le libre-échange na jamais fonctionné pour les marchés agricoles, car ils ne peuvent sautoréguler : face à une demande alimentaire stable à court terme, la production agricole fluctue selon les aléas climatiques qui sintensifieront avec le [...]Ouvrage
Voici une histoire, scientifique et vivante, de la « mer intérieure » et des peuples qui habitent sur ses bords depuis les lointaines origines jusquà nos jours, voici un livre qui situe les quatre cents millions dhabitants actuels dans un site[...]Ouvrage
Lagriculture, qui est la seule réponse aux besoins alimentaires des populations sédentarisées de plus en plus citadines, a vocation à devenir également une solution pour lenvironnement. Transformer un problème en opportunité pour satisfaire un[...]Article
De nombreux mouvements pour la souveraineté alimentaire et de nombreux programmes de développement ont mis en avant le rôle des agriculteurs familiaux dans la mise en uvre de pratiques agricoles durables. Cependant, une telle approche fait face[...]Ouvrage
Histoire, société, politique, économie, religion et culture Louvrage clé pour comprendre lactualité de la TURQUIE. Mosaïque ethnique, culturelle et religieuse issue en 1923 du dépeçage de lEmpire ottoman, la République de Turquie dAtatürk s[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Bulletin : Revue Electronique
Cahiers de l'Orient (les), n. 128 - 01/10/2017 - LAlgérie des incertitudes
2017Article
Les oasis offrent un éclatant foisonnement de vie en plein désert chaud, là où la nature agressive développe justement une tyrannie absolue. Il est remarquable, de même, qu'elles aient quasiment monopolisé l'épanouissement des [...]