Mémoires Master 2
Ensemble des mémoires de Master 2 du CIHEAM Montpellier
trié(s) par Date édition décroissante (Année d'édition décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Thèse, Mémoire, Master
La gestion de la chaîne logistique (supply chain management) est un enjeu stratégique majeur pour les entreprises industrielles et commerciales engagées dans des secteurs concurrentiels. C'est un véritable gisement de valeur ajoutée auprès des c[...]
Thèse, Mémoire, Master
L’Association des Compagnons du Devoir et du Tour de France est un important organisme de formation professionnelle à dimension nationale. Cette dimension, conjuguées aux mutations que connaît son environnement socio-économique mais aussi juridi[...]
Thèse, Mémoire, Master
La montée en puissance de la mondialisation et l’ouverture des frontières ont permis d’élargir les marchés et de réduire les prix des matières premières. En contrepartie, ce phénomène a intensifié la concurrence entre les firmes, ce qui pousse l[...]
Thèse, Mémoire, Master
En France, le domaine de la gestion de l’eau a connu un développement important. Au cours des dernières décennies, un modèle de gestion intégrée par bassin versant induit à l’origine par la loi sur l’eau de 1964 est appliqué. La présente étude v[...]
Thèse, Mémoire, Master
La présente étude se focalise sur les relations entre les droits de propriété et l’appropriation des pratiques agro-écologiques dans le contexte spécifique de la commune de Kandi au Bénin. Elle a pour objectif d’identifier les régimes des droits[...]
Thèse, Mémoire, Master
Une production soumise aux aléas climatiques et une collecte souvent inefficace ont fait que la Tunisie complète plus que 70% de ses besoins en céréales par des importations coûteuses qui pèsent sur le budget de l’Etat et menacent sa souverainet[...]
Thèse, Mémoire, Master
Face à l’exploitation massive et non raisonnée des ressources naturelles et l’accroissement des préoccupations environnementales, le modèle économique linéaire de production "extraire, produire, consommer et jeter" est remis en question depuis q[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le Thouet est un bassin versant caractérisé par un climat océanique, des précipitations annuelles variables ainsi qu'une surexploitation des ressources hydriques en période estivale. La combinaison de ces facteurs a engendré un déséquilibre quan[...]
Thèse, Mémoire, Master
L’objectif de ce travail est de déterminer le niveau d’utilisation des TIC et des réseaux sociaux chez les agriculteurs et les conseillers agricoles ainsi que leur perception de l’intégration de ces outils dans le conseil agricole. Pour cela nou[...]
Thèse, Mémoire, Master
Dès leur apparition en agriculture, comme Landsat en 1972, les satellites sont utilisés pour contrôler les surfaces cultivées et moduler les pratiques agricoles. Les nouveaux satellites, notamment les Sentinels dédiés au programme Copernicus, me[...]
Thèse, Mémoire, Master
L'objectif de ce mémoire est d'illustrer la filière et la logistique des produits de la mer de la côte ionniène de la Sicile. Le contexte territorial de la zone de pêche est surtout caractérisé par des pratiques de petite pêche ou de pêche artis[...]
Thèse, Mémoire, Master
La conversion en agriculture biologique se développe en viticulture sans connaitre les outils et les choix optimaux pour accompagner cette transition. Peu d’études analysent les choix au niveau de cette phase de conversion pour expliquer les com[...]
Thèse, Mémoire, Master
La production laitière caprine au Liban représente un patrimoine socioculturel. Par contre ce secteur ne couvre que 25% des besoins du marché libanais d’où vient la nécessité d’agir pour augmenter la capacité productive avec une bonne rentabilit[...]
Thèse, Mémoire, Master
L’ASA (Ankohonana Sahirana Arenina) est une association franciscaine reconnue par le gouvernement malagasy qui a pour principal objectif de réintégrer socialement les familles de sans-abris d’Antananarivo. Le programme de cette organisation est [...]
Thèse, Mémoire, Master
L’oléiculture occupe un espace important dans l’économie agricole au Liban. L’agriculture biologique est considérée comme un système de culture dont l’objectif est de maintenir et de développer les zones rurales et agricoles libanaises. Dans le [...]
Thèse, Mémoire, Master
En réponse aux règlementations environnementales récentes incitant à une gestion préventive des ressources naturelles, le système de production 0 pesticide représente une des solutions globales préconisées pour cette gestion préventive. L’object[...]
Thèse, Mémoire, Master
La pêche artisanale représente un secteur générateur d’emploi et de culture. Contrairement au contexte mondial d’industrialisation des engins de pêche, le secteur de la pêche artisanale participe à l’exploitation durable des ressources halieutiq[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le processus d’approvisionnement est l’un des principaux acteurs dans une chaîne logistique qui devrait être maitrisé pour améliorer la rentabilité des entreprises. Notre travail consiste à faire une analyse de la fonction approvisionnement de l[...]
Thèse, Mémoire, Master
La pêche récréative au saumon est gérée en France par un système de TAC (total autorisé de capture) afin de préserver la ressource piscicole. En l’absence de limitation d’accès et d’effort individuel, ce TAC est rapidement atteint signalant ains[...]
Thèse, Mémoire, Master
L’entreprise Med Services exerce le commerce de gros des équipements informatiques, un secteur soumis à un cycle de vie réduit des produits, à cause de l'innovation technologique continue. D'où l'obligation pour ces entreprises, de revoir contin[...]
Thèse, Mémoire, Master
Les acteurs locaux et les potentialités locales qu’elles soient naturelles, économiques, sociales, …etc sont des moyens qui contribuent au développement local quelle que soit la nature de ces territoires mais particulièrement dans les territoire[...]
Thèse, Mémoire, Master
La présente étude s’inscrit dans le cadre d’un projet de partenariat entre le CIHEAM-IAMM et ENPARD. Elle est consacrée à produire une étude actualisée portant sur la composante logistique en termes de chaîne d’approvisionnement ainsi que sur le[...]
Thèse, Mémoire, Master
Ce travail a pour objectif, la création d’un outil innovant basé sur les technologies de l’information et de la communication (TIC) permettant l’évaluation de la qualité fourragère des prairies permanentes. Cette étude vise à identifier l’intérê[...]
Thèse, Mémoire, Master
La présente étude a été réalisée au sein de la coopérative agricole « Coopssel », dans la région de Sétif en Algérie. Cette étude consiste à identifier et caractériser les bonnes pratiques agricoles en élevage bovin laitier, à les décrire et en [...]
Thèse, Mémoire, Master
Le lancement d’une nouvelle marque est un choix stratégique pour les entreprises. De ce fait, la réflexion et la préparation pour le lancement est une étape critique et déterminante pour le développement de la marque ainsi que pour le nom et l’i[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le marché Halal mondial connaît un développement important ces dernières années tant au niveau mondial que français. Porté entre autres par la croissance démographique de la population musulmane, ce marché ne concerne plus aujourd’hui que l’alim[...]
Thèse, Mémoire, Master
Ce travail a pour objectif de mesurer l’importance des productions sous Signe d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO) en Occitanie dans un contexte de réforme territoriale (fusion des Régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées).[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le Mali est le premier producteur de coton d’Afrique. Deuxième produit d'exportation après l'or, la filière coton est considérée comme le moteur du développement agricole au Mali. La politique de développement de cette filière s’est traduite par[...]
Thèse, Mémoire, Master
Si l’irrigation fait partie depuis plusieurs millénaires des principales techniques utilisées par les agriculteurs, son utilisation fait débat. L'irrigation représente un enjeu important en termes économiques et d'emploi ; c’est aussi une forme [...]
Thèse, Mémoire, Master
Ce document présente la mise en œuvre du programme IPARD en Albanie en tant que projet pilote sur la période 2007-2013, quand l'Albanie n'était pas un pays candidat à l'UE et ne pouvait pas bénéficier de ces fonds pour le développement de l'agri[...]
