Mémoires Master 2


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Thèse, Mémoire, Master
Dans un contexte où la transition vers des pratiques agricoles plus durables devient essentielle, cette étude se concentre sur l'évaluation des impacts environnementaux et économiques de la production de soja dans quatre régions de France. L'obj[...]![]()
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Lagrivoltaïque est une innovation basée sur une double approche d'utilisation des terres, combinant production alimentaire et énergétique. Bien que cette technologie soit bien développée dans certains pays, elle est encore en phase expérimental[...]![]()
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Limportance de la prise en compte des exigences de la responsabilité sociétale par les entreprises de transport des produits alimentaires et lintégrer dans leur manière de gestion est cruciale pour garantir une performance environnementale et [...]![]()
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M.A. Murillo Cabezas | 2024The Mediterranean is under numerous pressures, including climate change, recurrent drought, and complex geopolitical and economic crises. In the Ebro River basin in the Aragon region of Spain, such adversities have major impacts on its agricultu[...]![]()
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Lamenuisement des ressources naturelles, notamment les ressources hydriques, causé par le changement climatique croissant, impacte le monde entier et touche tous les secteurs économiques. Le secteur agricole nest pas épargné. En effet, les phé[...]![]()
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M. Makhloufi | 2024This review gathers literature about the dietary behaviours of adult migrants living in Europe and France. It focuses on the factors influencing the migrants food choices. The aim of the study is to map out the research found in Europe about ho[...]![]()
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C. Antakly | 2024Climate change and population growth are two of today's major global challenges. Climate change leads to resource shortage, and the demand for these limited resources is raised by demographic expansion, resulting a complicated web of global issu[...]![]()
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La recherche de positionnement pousse les entreprises à mettre en place des stratégies pour améliorer leur compétitivité dans le marché. Dans ce contexte, certaines entreprises de grande distribution ont choisi lintégration de nouveaux magasins[...]![]()
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Cette étude sinscrit dans le lot 4 portant sur lidentification des déterminants socio- économiques et techniques de l'usage des fertilisants déchets sourcés pour les agriculteurs du projet RECYPEE Impact du recyclage du phosphore à partir [...]![]()
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M.S. Poyraz | 2024This study analyzes agricultural activities in the Arborea region of Sardinia, an island in Italy, to determine the extent to which farmers are willing to adopt anti-pollution technologies and the factors that may influence their decision. Farme[...]![]()
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De nombreuses études ont analysé les effets des conflits armés sur la sécurité alimentaire des ménages, mais lhétérogénéité de ces effets en fonction des caractéristiques des ménages est peu explorée. Dans ce mémoire, nous étudions l'impact des[...]![]()
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Dans une époque où le temps évolue à grande vitesse, la maîtrise de la Supply Chain est devenue aujourdhui une nécessité pour loptimisation des gains et lamélioration de la performance globale. Dans ce travail, nous allons analyser quelques[...]![]()
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M. Zachou | 2024This study investigates the effectiveness of the Tool for Agroecology Performance Evaluation (TAPE) in assessing the multidimensional performance of agroecological systems within family farms in Benin. The TAPE tool was applied across 126 farms [...]![]()
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Au-delà de représenter une solution alternative au modèle industriel, les circuits courts peuvent contribuer à remettre en valeur le métier dagriculteur, favorisant linstallation de nouvelles générations ayant des projets innovants. Ce mémoire[...]![]()
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K. Bode | 2024This research delves into the complex dynamics between touristic activity and agriculture in Greece, focusing on the competition for arable land. The escalating trend of farmers abandoning their land in favour of selling it for hotel construct[...]![]()
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Les industries agroalimentaires font face à un marché hautement concurrentiel, les obligeant à se différencier et à se réorganiser, notamment par loptimisation de la supply chain, et ce afin de garantir la satisfaction client et la réduction de[...]![]()
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M. Najem | 2024The agricultural sector actively impacts the environment, through resource overuse and emissions. At the same time, agri-food systems in France are negatively impacted by the climate trends, creating a cyclical relationship between agriculture a[...]![]()
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K. Ali Gomaa | 2024The production of livestock is essential to North African agriculture and greatly enhances rural livelihoods and food security. The optimization of livestock management systems has garnered more attention in recent times with the aim of improvin[...]![]()
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Alors que l'urbanisation mondiale s'accélère, la sécurité alimentaire et l'approvisionnement des zones urbaines deviennent des enjeux critiques, en particulier dans les pays en développement. En Afrique de l'Ouest, l'une des régions les plus urb[...]![]()
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B. El Mezdeghi | 2024Palm oil has always been a subject of debate due to its negative impact on the environment. The European Union countries, one of the biggest consumers of palm oil, are indirectly linked to the level of environmental degradation due to its level [...]![]()
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Face aux défis climatiques, l'intérêt pour des pratiques alimentaires durables, notamment la consommation de céréales résilientes comme le sorgho, le millet, le sarrasin, le seigle et le grand épeautre, est en hausse. Ces céréales, adaptées aux [...]![]()
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La présente étude aborde limportance de la santé des sols dans la production agricole, en particulier dans les systèmes de production céréalière en Tunisie. Elle souligne que la région méditerranéenne, y compris la Tunisie, fait face à une dégr[...]![]()
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Ce mémoire explore comment les investisseurs peuvent influencer ladoption de pratiques environnementales et sociales durables par les entreprises africaines. Cette étude explore le rôle des investisseurs dans le respect de normes E&S par les en[...]![]()
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Dans le cadre de la remise en cause du paradigme agro-industriel des systèmes alimentaires et de leur transition vers une durabilité territorialisées, on observe aujourdhui lémergence de collectifs que lon peut qualifier dhybrides. Ces colle[...]![]()
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Le changement climatique représente une vulnérabilité pour les systèmes des cultures notamment la culture maraîchère. Cette dernière nécessite une forme dadaptation pour renforcer sa résilience face aux aléas climatiques. Une transition agroéco[...]![]()
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I. Chakib | 2023As climate change and contemporary agricultural challenges intensify, the adoption of agroecology stands out as a paramount solution. Despite its historical relevance, the concept of agroecology remains ambiguous. Our study contributes to a prof[...]![]()
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M. Ramdani | 2023This thesis explores the burgeoning concept of "Agrivoltaism," which combines energy generation and agriculture on the same land to address the challenges of food security and sustainable energy. The study evaluates the feasibility of agrivoltai[...]![]()
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Ce mémoire est centré sur l'étude et l'évaluation de l'amélioration des performances de la chaîne d'approvisionnement de Danone. L'objectif principal de cette recherche est d'apporter une contribution précieuse à l'optimisation de la chaîne d'ap[...]![]()
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L'agrivoltaïsme, étant une force motrice dans la lutte contre le changement climatique et la protection de la sécurité alimentaire, occupe une fonction importante. Notre étude s'inscrit parfaitement dans la littérature existante en se focalisant[...]![]()
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La loi EGALIM, qui vise à équilibrer les relations commerciales dans le secteur agricole et à promouvoir une alimentation saine et durable, a un impact significatif sur la restauration collective. Cette législation encourage l'intégration de pro[...]