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INRA
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Documents disponibles chez cet éditeur (63)

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Rapport, Expertise, Working Paper
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Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Guérin ; C. Aubron ; J.-P. Boutonnet ; B. Gallion ; G. Sajdak | Montpellier [France] : CIRAD | 2010![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Coudel, ed. ; H. Devautour, ed. ; C. Soulard, ed. ; B. Hubert, ed. | Montpellier [France] : CIRAD | 2010![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
Y. Chiffoleau, coord. ; F. Dreyfus, coord. ; J.-M. Touzard, coord. | Montpellier [France] : INRA | 2008![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
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Rapport, Expertise, Working Paper
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Ouvrage
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Rapport, Expertise, Working Paper
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Ouvrage
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Ouvrage
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Rapport, Expertise, Working Paper
Le territoire, considéré comme simple support de la production et des échanges marchands, a longtemps occupé une place secondaire ou accessoire dans l'analyse économique des activités agricoles et agroalimentaires. Aujourd'hui, alors même que l'[...]![]()
Chapitre d'ouvrage
A. Mollard ; V. Chatellier ; J.-M. Codron ; F. Jacquet ; P. Dupraz | Montpellier [France] : INRA | 2002L'objectif de ce chapitre est de mettre en relation les aspects socio-économiques développés dans les chapitres sectoriels du rapport Atepe et de chercher à en dégager les points communs, les cohérences, les spécificités. Il introduit en outre q[...]![]()
Communication à un Congrès (avec Actes)
Cet article présente les étapes méthodologiques et les résultats d'un projet pilote visant à étudier les caractéristiques de l'alimentation méditerranéenne à partir du cas de l'Hérault. Les analyses des nutritionnistes, des économistes, des soci[...]![]()
Ouvrage
G. Fintineru ; M. Labonne ; C. Popa, collab. ; C. Radu, collab. ; M. Radu, collab. | Montpellier [France] : INRA | Etudes et Recherches, ISSN 0242-3685 | 1999![]()
Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Ouvrage
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Communication à un Congrès (avec Actes)
J.-C. Dufour ; G. Ghersi ; S. Maisonnas | Montpellier [France] : INRA | Notes et Documents, ISSN 0224-5248 | 1998Face à une crise économique ayant entraîné la rationalisation du comportement du consommateur et face à l'arrivée de nouveaux compétiteurs offrant des produits à bas prix, le secteur traditionnel de la distribution alimentaire doit se doter de n[...]![]()
Communication à un Congrès (avec Actes)
J.-L. Rastoin ; S. Tozanli | Montpellier [France] : INRA | Notes et Documents, ISSN 0224-5248 | 1998La géostratégie est l'utilisation de l'espace à des fins stratégiques. Cet article examine la composante localisation des firmes agroalimentaires dans le contexte de la mondialisation des marchés et des technologies. Il confirme le rôle croissan[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
J.-M. Codron, coord. ; F. d' Hauteville, coord. ; R. Green, coord. | Montpellier [France] : INRA | Notes et Documents, ISSN 0224-5248 | 1998![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Communication à un Congrès (avec Actes)
Cette communication s'appuie sur la contribution des auteurs à la préparation de l'édition 1998 de l'ouvrage d'Agrodata. Nous avons défini un certain nombre d'indicateurs caractéristiques de l'activité, de la structure d'exploitation, des résult[...]![]()
Communication à un Congrès (avec Actes)
Ce travail vise à analyser les stratégies de développement des dix principaux groupes multinationaux du secteur des vins et spiritueux, à partir des données d'Agrodata, au cours des périodes 1983-1989 et 1990-1996. Le déclin des marchés traditio[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Ouvrage
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Rapport, Expertise, Working Paper
Le point de départ de ce travail est le constat de l'inefficacité constante des politiques d'intensification de la céréaliculture en Algérie. La zone choisie ici est la wilaya de Sidi Bel Abbès qui connaît une sécheresse assez marquée. Là, les e[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Actes de Congrès ou Communication isolée