Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (676)
Article
Lobjectif de cet article est de proposer un état de lart du rôle joué par la conception (design) du contrat agro-environnemental sur la participation des agriculteurs. La diversité des dispositifs en Europe et dans le monde conduit les auteurs[...]Article
Throughout the covid-19 emergency, health authorities have presented contagion data divided by administrative regions with no reference to the type of landscape, environment or development model. This study has been conducted to understand wheth[...]Article
This introductory article presents the three main challenges faced in economics to issues raised by dietary models. The first part of this paper examines the dietary models that maximise the health profile of a population under various constrain[...]Article
Environmental impact assessment of organic vs. integrated olive-oil systems in Mediterranean context
Olive oil is a widely used consumer product, so producers and consumers are increasingly looking for sustainable productions. The olive-oil production chain requires continuous improvements to gradually replace the most environmentally impactful[...]Série
The focus of the 2019 Euromed Survey emerged from our assessment that the human dimension must be (re)placed centre-stage of Euro-Mediterranean relations. Civil society is a key dimension in this regard, and its role and potential are addressed [...]Chapitre d'ouvrage
I. Mavroeidis, coord. ; E. Lemaitre-Curri, coord. ; A.M. Bekhechi ; S. Cresti ; K. Fouchy ; G. Gonzalez ; A. Lafitte ; J. Le Tellier ; C. Le Visage ; V. Malotidi ; J.R. Mercier ; I. Papanicolopulu ; M. Rejdali ; M. Requier-Desjardins ; L. Rodriguez Lucas ; M. Scoullos ; L. Tode | 2020Worldwide, a multitude of cooperation mechanisms exist in the field of sustainable development. The most prominent and overarching agreement is the 2015 consensus by the UN General Assembly on Transforming Our World: The 2030 Agenda for Sustain[...]Article
The Common Agricultural Policy (CAP) was established by the European Community in the 1950s to provide financial support to farmers in member states, increase agricultural productivity by promoting technical progress, and ensure a fair standard [...]Article
J. Olah ; N. Aburumman ; J. Popp ; M.A. Khan ; H. Haddad ; N. Kitukutha |Industry 4.0 is a concept that originated from the German industry, and whose essence is the use of technology for efficient production. In business today, the emergence of Industry 4.0 for production, and its related technologies, such as the I[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Increasing sustainable productivity growth in the food and agriculture sector is a common goal of all OECD and G20 countries. At the same time, an important policy question for many governments is how the current set of agricultural policies aff[...]Article
The need to redesign more sustainable agricultural systems able of producing more, especially through intercropping or agroforestry, cannot be achieved without taking into account the essential aspect of production variability. Yet, although man[...]Article
Article
S. Nayeri ; M.M. Paydar ; E. Asadi-Gangraj ; S. Emami |Nowadays, the importance of sustainable development has persuaded the supply chain managers to shift their network to sustainable supply. This research develops a multi-objective mathematical model to configure a Sustainable Closed-Loop Supply C[...]Article
Considering the existing world population, set of environmental impacts, and predicted changes in dietary trends, one can expect that, in the coming decades, food security will remain high on the list of sustainability concerns. In relation to t[...]Article
La question de la réglementation des responsabilités de lentreprise en matière de respect des droits de lhomme et de lenvironnement figure, quel que soit lendroit où elle est discutée, en bonne place de lagenda politique. Les États membres [...]Article
En France, la politique Trame verte et bleue (TVB) vise à enrayer la perte de biodiversité en participant à la préservation, à la gestion et à la remise en bon état des continuités écologiques. En nous appuyant sur une revue de la littérature sc[...]Ouvrage
L. Barraud, coord. ; C. Atlani-Bicharzon, coord. ; A. Daguin, préf. ; M.-A. Selosse, postf. | Paris [France] : Libre & solidaire | Autonomia | 2020Retrouvons l'odeur des champs. Celle de l'humus, du végétal, des champignons. Cette odeur si particulière qu'un sol forestier dégage lors d'une pluie. Retrouvons ces odeurs dans une agriculture qui fait désormais avec la nature et le génie végét[...]Ouvrage
C. Hermon ; I. Doussan ; B. Grimonprez | Paris [France] : LexisNexis | Droit & Professionnels, ISSN 2119-3169 | 2020Parce que l'agriculture et l'environnement sont irréductiblement liés, le droit de l'environnement a progressivement inscrit son empreinte sur la production agricole par un dispositif normatif extrêmement dense. Ce qui frappe d'emblée, c'est la [...]Ouvrage
E. Fouilleux, dir. ; L. Michel, dir. | Rennes [France] : Presses Universitaires de Rennes | Res Publica, ISSN 1264-1642 | 2020Les crises sanitaires, environnementales et sociales des dernières décennies ont mis en question le modèle industriel de production agricole et alimentaire. Le grand public s'immisce désormais dans les débats sur les façons de fabriquer et distr[...]Ouvrage
C. Détang-Dessendre, coord. ; H. Guyomard, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2020Lagriculture européenne fait face à des défis de grande ampleur au triple titre de léconomie, de lenvironnement et du social. Elle doit impérativement et urgemment évoluer. La Politique agricole commune (PAC) doit être mise au service de cett[...]Article
Les sols ont été soumis à des pressions sans précédent au cours des dernières décennies, sous leffet conjugué de la croissance de la population et de la demande alimentaire et énergétique. Selon le concept de Rockström et al. (2009), le changem[...]Article
La séquence Éviter-Réduire-Compenser (ERC) est un outil réglementaire mis en uvre dans les années 1970, dont lobjectif théorique est de concilier aménagement du territoire et biodiversité. Dans la pratique, son application « projet par projet [...]Rapport, Expertise, Working Paper
The SoED provides a comprehensive and up-to-date assessment of environment and development interactions in the Mediterranean region. The 2020 version consists of eight thematic chapters and is complemented by two summary papers: Summary for Deci[...]Article
Sustainability is a utopia of societies, that could be achieved by a harmonious balance between socio-economic development and environmental protection, including the sustainable exploitation of natural resources. The present Special Issue addre[...]Article
F. Maggi ; D. La Cecilia ; F.H.M. Tang ; A. McBratney |Agricultural pesticides can become persistent environmental pollutants. Among many, glyphosate (GLP) is under particular scrutiny because of its extensive use and its alleged threats to the ecosystem and human health. Here, we introduce the firs[...]Article
Olive groves are key elements of the Mediterranean basin landscape. In southern Italy, olive polycultural systems are predominant over specialized ones. These systems occupy marginal and inner areas and are highly susceptible to abandonment. The[...]Article
A. Thomas ; C. Lamine ; B. Allès ; Y. Chiffoleau ; A. Doré ; S. Dubuisson-Quellier ; M. Hannachi |We discuss in this paper the role of the economic and social organization in agriculture and the food industry, in relation with the Health-Agriculture-Food-Environment (HAFEN) concept. The aim is to better understand the potential impact of the[...]Article
One of the most widely discussed reports addressing sustainable food production and healthy diets is Food in the Anthropocene: the EAT ‐Lancet Commission on Healthy Diets from Sustainable Food Systems (EAT ‐Lancet) launched in Januar[...]Article
C. Bigard ; B. Regnery ; S. Pioch ; J.D. Thompson |La séquence Éviter-Réduire-Compenser (ERC) est devenue un instrument réglementaire important visant à concilier aménagement et préservation de lenvironnement. Le succès de son application dépend notamment de linterprétation des textes normatif[...]Rapport, Expertise, Working Paper
C. Roddier-Quefelec ; C. Spiteri ; J. Veiga ; M. Assouline, collab. ; I. Bakas, collab. ; I. Del Barrio, collab. ; A. Reichel, collab. ; P. Kristensen, collab. ; M. Peterlin, collab. ; K. Schotten, collab. ; C. Whalley, collab. ; B. Zeiger, collab. ; S. Vergouwen, collab. ; L. Meszaros, collab. ; S. Wanke, collab. ; S. Nait, collab. ; C. Bodouroglou, collab. ; E. Cavus, collab. ; C. Ioakeimidis, collab. ; M. Kayyal, collab. ; D. Tsotsos, collab. ; E. Lemaitre-Curri, collab. ; J.-P. Giraud, collab. ; L. Tode, collab. ; E. Bigagli, collab. ; M. Boughedaoui, collab. ; O. Guven, collab. ; B. Kreitem, collab. ; C. Cipolini, collab. ; A. Lotti, collab. ; C. Ndong, collab. ; M. Outters, collab. | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles de l'Union Européenne | 2020Nearly 15 years after the launch of the Union for the Mediterranean (UfM) Horizon 2020 initiative, we take stock of the progress achieved towards a cleaner Mediterranean, against the backdrop of the socio‑economic, geopolitical and structu[...]