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Les paiements pour services environnementaux (PSE) sont aujourdhui incontournables dans les politiques denvironnement et de développement. Leurs contours apparaissent cependant très flous, conduisant à de nombreux amalgames, pouvant même laiss[...]Ouvrage
En dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-no[...]Ouvrage
C. Esnouf, coord. ; M. Russel, coord. ; N. Bricas, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | 2011Comment nourrir le monde aujourd'hui et dans la perspective démographique du XXIe siècle ? Peu traités du point de vue de leur durabilité, les régimes alimentaires mondiaux ont laissé pour l'instant la priorité des réflexions aux défis pour l'ag[...]E-Book
Historiquement les transformations des systèmes éducatifs sont définies dans le cadre d'une politique nationale d'éducation. Or le processus de Bologne est un ensemble de réformes éducatives conçu au niveau supranational. Les réformes sont cert[...]Ouvrage
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Le rôle du Programme ART GOLD du PNUD Maroc est de mettre à la disposition des Collectivités Locales marocaines les expériences en matière de décentralisation à travers son du réseau de partenaires. Lobjectif est de réaliser des expériences inn[...]Ouvrage
Lobjectif de cette étude est de mettre en lumière la question méthodologique de la représentativité de la diversité des systèmes de culture et de production et leur évaluation à léchelle de lexploitation puis de la région. Nous avons élaboré [...]Ouvrage
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M. Elloumi, coord. ; A.-M. Jouve, ed. ; C. Napoleone, ed. ; J.-C. Paoli, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2011Les terres agricoles subissent une pression croissante à la suite de l'étalement urbain et résidentiel, du développement du tourisme et de la modification des formes d'usage des espaces ruraux, et ce, quel que soit le niveau de développement des[...]Ouvrage
Le projet dIPEMED repose sur une conviction forte : la régionalisation de la mondialisation. En effet, dans un monde qui se régionalise, les pays méditerranéens doivent eux-aussi se construire une vision régionale. Les Etats Unis, la Chine, le [...]E-Book
R. Bonnain-Dulon, dir. ; J. Cloarec, dir. ; F. Dubost, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Patrimoines et Sociétés | 2011La campagne saisie par le patrimoine : des vignobles consacrés par l'Unesco, des traditions culinaires qui se perpétuent dans les cuisines bourgeoises, des produits de terroir mitonnes par les grands chefs, des légumes en voie de disparition cul[...]Ouvrage
Standards are the means by which we construct realities. There are established standards for professional accreditation, the environment, consumer products, animal welfare, the acceptable stress for highway bridges, healthcare, education--for al[...]Ouvrage
Cette note propose une approche pragmatique du suivi-évaluation de projets ou programmes de développement. Elle prend quelques distances avec les conceptions fondées sur la mise en place, en début de projet, de bases de données de grandes dimens[...]E-Book
P. Kumar, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | TEEB: The Economics of Ecosystems and Biodiversity | 2011Human well-being relies critically on ecosystem services provided by nature. Examples include water and air quality regulation, nutrient cycling and decomposition, plant pollination and flood control, all of which are dependent on biodiversity. [...]Ouvrage
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The Government and Politics of the Middle East and North Africa continues to provide comprehensive, up-to-date coverage of the region's critical contemporary events and issues. Invited specialists contribute authoritative overviews of the govern[...]Ouvrage
Over the past two decades, governments have delegated extensive regulatory authority to international private-sector organizations. This internationalization and privatization of rule making has been motivated not only by the economic benefits o[...]E-Book
L'état du tourisme mondial est favorable aux pays en développement. Très peu de régions justifient d'autant d'atouts cumulés que les pays africains du bord de la Méditerranée. Le geste commis par Mohamed Bouazizi à Sidi Bouzid en Tunisie, le 14[...]Ouvrage
Le développement durable, fondé sur l'idée que l'humanité doit repenser sa conception du développement afin de lier intimement développement économique, épanouissement humain et préservation des ressources naturelles, paraît aujourd'hui incontou[...]Ouvrage
Against the background of global market liberalization, increasing consumer awareness and concerns and the spreading of complex technology, new ways to produce, distribute and consume food are evolving. The organization of agricultural productio[...]Ouvrage
Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions possibles dans un[...]E-Book
E. Barham, ed. ; J. Bingen ; S. Lovenworth ; P. Kole ; R. Mendelson | Versoix [Suisse] : Origin | 2010Ouvrage
O. Jolliet ; M. Saadé ; P. Crettaz ; S. Shaked | Lausanne [Suisse] : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes | Science et Ingénierie de l'Environnement | 2010L'analyse du cycle de vie (ACV) - ou écobilan - évalue l'impact environnemental d'un produit, d'un service ou d'un système en considérant toutes les étapes de son cycle de vie. Elle permet d'identifier les points sur lesquels un produit peut êtr[...]Ouvrage
Les produits de terroir marocains suscitent un véritable engouement depuis quelques années au niveau national comme international. Dans le foisonnement de travaux menés sur ces produits, nous nous sommes intéressés au safran de Taliouine (Souss [...]E-Book
L'ouvrage expose sous forme pédagogique les concepts, outils et méthodes nécessaires à la formulation (ANALYSE) et la mise en uvre (MANAGEMENT) de la stratégie d'une entreprise. L'ouvrage est divisé en deux parties d'égale importance dédiées l[...]Ouvrage
F. Mombiela, dir. ; P. Blanc, ed. ; S. Abis, coord. ; P. Mitrano, cartographe ; A. Colombani, cartographe | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2010Intitulé Atlas de l'agriculture, de la pêche et des mondes ruraux en Méditerranée, la douzième édition du rapport annuel Mediterra est le résultat d'une expertise scientifique mutualisée ayant mobilisée les chercheurs du CIHEAM. L'Atlas Mediterr[...]Ouvrage
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Tenue du premier sommet UE-Maroc en mars 2010. Une grande occasion dinscrire le statut avancé dans lévolution historique des rapports entre le Maroc et lUE et de fixer les modèles de relations de lUE avec ses pays voisins. Comment faire avan[...]