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Posté le 20 novembre 2023
Isabelle Piot-Lepetit et Fatima El Hadad-Gauthier sont les éditrices d’un numéro spécial sur : Strategies of Digitalization and Sustainability in Agrifood Value Chains dans la revue Frontiers in Sustainable Food Systems, section Agricultural and Food Economics.
L’objet de ce numéro spécial est d’explorer la mise en place de stratégies en lien soit avec la digitalisation soit la durabilité, soit les deux conjointement dans les chaines de valeur alimentaires. C’est une thématique très peu explorée pour laquelle de nouvelles connaissances sont attendues.
Les contributions peuvent donc couvrir un, quelques-uns, ou bien tous les segments d’une chaîne de valeur alimentaire.
Elles peuvent également s’intéresser à plusieurs chaînes de valeur alimentaires.
Pour information, les articles de la revue « Frontiers » atteignent une visibilité internationale notable et sont aussi extrêmement cités à travers le monde (3ème éditeur le plus cité en 2022). De plus, la revue Frontiers in Sustainable Food Systems a actuellement un Impact facteur de 4.7 et un CiteScore de 5.2. Au sein de cette revue, la section Agriculture and Food Economics vient tout juste d’être lancée et ce numéro spécial sera le premier à être publié dans cette section.
Il s’agit donc d’une belle opportunité de promouvoir vos travaux et de faire connaître vos projets de recherche. Si le sujet et les idées vous inspirent, n’hésitez pas à soumettre votre résumé dès que possible et/ou à soumettre votre article avant le 30 avril 2024.
Les principales thématiques ciblées sont les suivantes :
- Stratégies durables impliquant des technologies et des solutions numériques
• Enjeux de gestion des chaînes de valeur alimentaires durables impliqués par la digitalisation - Contingences liées aux stratégies de numérisation pour la durabilité
• Changements organisationnels, impacts sur le réseau et dispositions des chaînes d'approvisionnement
• Innovations numériques pour les enjeux de traçabilité et de transparence
• Liens entre les stratégies de numérisation, de durabilité la dynamique des marchés
• Rôle et impacts des dispositions juridiques et institutionnelles sur des stratégies de durabilité et de numérisation.
Toutefois, les contributions ne se limitent pas à ces thématiques. Toutes les recherches en lien avec le sujet du numéro spécial sont les bienvenues.
🔎 Si vous souhaitez en savoir plus et en lire davantage sur le sujet, vous pouvez trouver toutes les informations nécessaires via ce lien : https://www.frontiersin.org/research-topics/58202/strategies-of-digitalization-and-sustainability-in-agrifood-value-chains
🔎 Si vous souhaitez soumettre un manuscrit, veuillez le télécharger sur le site web de la Revue. Un résumé non obligatoire peut être soumis dès que possible, tandis que le manuscrit est attendu au plus tard le 30 avril 2024.