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Article
Les évolutions du commerce et des modes de consommation ne sont pas sans conséquences sur tous les maillons de la supply chain de l'agroalimentaire. Les transformations touchent de nombreux domaines : prévision des ventes, entrepôt, mutualisatio[...]![]()
Article
A. Berahmani ; M. Zeddouk ; M. Hemmi ; A. Abdelaoui ; L. Ouhajou ; M. Ouzidane |Les oasis du Tafilalet sont des territoires agro-écologiques en équilibre fragile. Le palmier dattier constitue non seulement une culture à valeur ajoutée élevée mais aussi lossature de la vie oasienne. Lattention accordée à la filière phoenic[...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
Dans le cadre d'un projet de coopération internationale pour le développement rural dans la région de Trarza (Mauritanie), autant les petits agriculteurs que les coopératives rencontrent des problèmes pour améliorer la commercialisation de la pr[...]![]()
Ouvrage
J. Lachaud ; L. Manteau | Paris [France] : France Agricole | Agridécisions, Droit de l'Entreprise Agricole | 2012Jacques Lachaud et Lionel Manteau décrivent et comparent les formes d'organisations sociétaires de l'exploitation agricole actuellement proposées dans l'arsenal juridique des codes civil et rural : les sociétés foncières (GFA, GFR, groupement fo[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
Avec la globalisation, les terroirs les plus reculés, empreints de leurs particularités et de leurs savoirs faire répondent à lémergence de nouvelles demandes. Ecotourisme, lieux culturels exceptionnels, produits typiques, participent de march[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
H. Ilbert ; J.-L. Rastoin | 2010Avec la globalisation, les terroirs les plus reculés, empreints de leurs particularités et de leurs savoirs faire répondent à lémergence de nouvelles demandes. Ecotourisme, lieux culturels exceptionnels, produits typiques, participent de marché[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
M.-E. Kessari ; J.-F. Le Coq | 2010Le Commerce Equitable (CE) a connu une croissance accélérée depuis ces dernières années. Le nombre de coopératives certifiées est en forte augmentation. De nombreuses études analysent les évolutions du CE au nord ou les effets du CE sur les peti[...]![]()
Ouvrage
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Article
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