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Documents disponibles dans cette catégorie (863)
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Ouvrage
P.-M. Bosc, coord. ; J.-M. Sourisseau, coord. ; P. Bonnal, coord. ; P. Gasselin, coord. ; E. Valette, coord. ; J.-F. Bélières, coord. ; H. Friedmann, préf. | Versailles [France] : Editions Quae | Nature et Société | 2015Dans un contexte d'interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s'attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dè[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
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Rapport, Expertise, Working Paper
L. Ammouche ; E. Noutary, collab. ; J. Lapujade, collab. ; I. Ruiz, collab. ; S. Tozanli, collab. ; F. El Hadad-Gauthier, collab. | Marseille [France] : LACTIMED | 2015Cette brochure finale illustre les réalisations et limpact du projet LACTIMED, après 3 ans de mise en uvre (décembre 2012 - décembre 2015): http://www.animaweb.org/fr/brochure-finale-projet-europeen-lactimed This final brochure highlights t[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
LACTIMED a réalisé une étude sur les marchés des produits laitiers, apportant un éclairage sur la production, le commerce international, lévolution et les perspectives de consommation, les réseaux de distribution, les attitudes et les comportem[...]![]()
Chapitre d'ouvrage
La Méditerranée et le Moyen-Orient restent au cur des grands enjeux stratégiques mondiaux. L'actualité récente, toujours aussi dynamique et imprévisible, n'a pas permis d'identifier de nombreux signaux positifs dans cette vaste région aux porte[...]![]()
Ouvrage
Vous aimez le fromage et les produits laitiers ? Saviez-vous que les pays méditerranéens ont une forte tradition dans ce domaine ? Pour la découvrir, nous vous invitons à partir à la rencontre de femmes et dhommes, amoureux de leur terroir et d[...]![]()
Ouvrage
Dans un contexte mondial marqué par de nouvelles tensions géostratégiques, laugmentation de la population et la montée des inégalités (socioéconomiques et spatiales), laccès aux ressources naturelles (eau et terre) et à lalimentation demeure [...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
M. Merdji ; S. Tozanli ; M. Kussmann | 2015LACTIMED project conducted a report on dairy products market and international opportunities. This report aims at shedding light on production, international market, consumption trends and evolution, distribution channels, attitudes and behavior[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
Vers un développement intégré des filières laitières locales en Méditerranée : lexemple de LACTIMED
A. Baudoin ; F. El Hadad-Gauthier ; J. Lapujade ; S. Tozanli | Paris [France] : CIHEAM | Lettre de Veille du CIHEAM | 2015LACTIMED est un projet de coopération transfrontalière financé par lUnion européenne dans le cadre du programme IEVP CT MED. Son objectif est de renforcer la production et la distribution de produits laitiers typiques et innovants en Méditerran[...]![]()
Article
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Article
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Article
« LEgypte est un don du Nil ». Cette formule qui nous vient dHérodote a été encore vraie dans la période contemporaine, tellement lEgypte a fait de ce fleuve lallié de son développement. Profitant de son avance politique et militaire et de s[...]![]()
Article
V. Alary ; S. Messad ; A. Aboul-Naga ; M.A. Osman ; I. Daoud ; P. Bonnet ; X. Juanes ; J.-F. Tourrand |Analyses of the roles of livestock in household livelihood in the context of global change and the different stresses triggered by such changes are not rare. However, the many changes that threaten the actual functioning of the systems and trigg[...]![]()
Bulletin : Revue Electronique
Mondes en développement, n. 166 - 01/04/2014 - L'économie informelle dans les pays en développement : déterminants, genre et dynamiques de l'emploi
P. Adair, coord. ; J. Charmes, coord. | 2014![]()
Article
The role of Egyptian finance capital in acquiring (and attempting to acquire) agricultural land in southern neighbouring countries since the 20072008 food-fuel-financial crisis represents in part the southward expansion of the frontier in Egypt[...]![]()
Article
The increase in agricultural commodity prices is driven by several factors. One of the principal amongst these is the headlong growth in food consumption, associated with population growth, and especially with higher purchasing power among incre[...]![]()
Série
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Ouvrage
The Mediterranean basin has faced important changes in its environment : (i) urbanization and demographic pressure on natural resources, mainly land and water; (ii) increased food demand, and changes in habit and culture, and (iii) climate. Due [...]![]()
Chapitre d'ouvrage
M.H.A. Nawar ; T. Abdelhakim | 2014In Egypt, farming has traditionally been managed by families, even if the environment in which there were managed is organized and shaped by external decisions. It's only in 1908 that a social reformer, Omar Lofti, proposed a cooperative type of[...]![]()
Série
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Rapport, Expertise, Working Paper
D. Ismail ; M. Rabie ; R. Abdel Naby ; Y. Adel ; B. Elmiligy ; S. Haddad ; A. Bencharif, ed. ; S. Tozanli, ed. ; J. Lapujade, ed. | Marseille [France] : LACTIMED | 2014Lactimed carried out a diagnosis of the dairy chain in Alexandria and Beheira (Egypt) to help local authorities and support structures adopt a strategy for promoting the typical dairy products of their territory. This diagnosis report includes a[...]![]()
Ouvrage
Histoire, société, politique, économie, religion et culture Louvrage clé pour comprendre lactualité de l'Égypte. Héritière d'une civilisation millénaire façonnée par le sacré et construite autour du Nil, lÉgypte ne cesse de nourrir l'actuali[...]![]()
Chapitre d'ouvrage
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Rapport, Expertise, Working Paper
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Ouvrage
De la Chine aux confins algéro-marocains, de lIran au Yémen en passant par le bassin du Nil, Franck Galland analyse les perspectives sécuritaires et géopolitiques que recèle ce bien essentiel à la vie : leau. Usages urbains et agricoles, comp[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
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Ouvrage
C. Lacirignola, dir. ; S. Abis, dir. ; P. Blanc, dir. ; L.M. Albisu, collab. ; B. Di Terlizzi, collab. ; A. Felice, collab. ; P. Kalaïtzis, collab. ; F. Luguenot, collab. ; S. Tozanli, collab. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2014In a context of globalisation and socio-political upheavals in the Mediterranean, the development of Mediterranean agricultural trade is increasingly determined by the capacity of countries to develop modern infrastructure to facilitate exchange[...]![]()
Ouvrage
C. Lacirignola, dir. ; S. Abis, dir. ; P. Blanc, dir. ; L.M. Albisu, collab. ; B. Di Terlizzi, collab. ; A. Felice, collab. ; P. Kalaïtzis, collab. ; F. Luguenot, collab. ; S. Tozanli, collab. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2014Dans un contexte de mondialisation et dune Méditerranée en plein bouleversement sociopolitique, le développement du commerce agricole méditerranéen est de plus en plus déterminé par les capacités des pays à se doter dinfrastructures modernes p[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Porceddu, ed. ; A.B. Damania, ed. ; C.O. Qualset, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2014This book reports the proceedings of the Symposium on Genetics and Breeding of Durum Wheat organized by the Italian Accademia Nazionale delle Scienze in cooperation with the Italian National Research Council, ICARDA, CIMMYT, FAO, ENEA and CIHEAM[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper