Production Scientifique du CIHEAM
Chapitre d'ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
A. Delgado Carranza | 1986L'objectif du présent travail est de montrer la vulnérabilité, la dépendance et les contraintes auxquelles se trouve actuellement confronté le système alimentaire et l'économie nicaraguayenne. En même temps, nous nous proposons de voir quels son[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
Dans le cadre du commerce agricole entre l'UE et les pays méditerranéens, sont examinées les 24 catégories de produits avec des données détaillées donnant le pourcentage d'exportation pour chaque destination. Sont ensuite passés rapidement en re[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
F. Lerin | 2002Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
C. Hombrados Larriba | 1988Etude et mesure des déséquilibres socio-économiques de la communauté de Castilla-La Mancha, 8e région de l'Europe Communautaire en intensité des problèmes régionaux et déclarée région assistée par le FEDER. La méthodologie utilisée est basée sur[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Multimédia
P. Burger, dir. ; S. Faure, coord. ; M. Requier-Desjardins | Viols-le-Fort [France] : CARI. Centre d'Actions et de Réalisations Internationales | 2005 (?)Actes de Congrès ou Communication isolée
The CIHEAM launched its First Forum initiative for PhD students and young researchers from the Mediterranean area. The Forum was organized at its Mediterranean Agronomic Institute of Montpellier with the aim to foster communication, dialogue and[...]Article
Parler de la contrainte alimentaire, c'est traiter de la plus vieille et de la plus permanente préoccupation du monde. Observer la dégradation des modèles agricoles au Sud et à l'Est de la Méditerranée, c'est constater que cette région constitue[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Bazzi ; N. Baghdadi ; I. Fayad ; M. Zribi ; V. Demarez ; Y. Pageot ; H. Belhouchette | 2021Better management of water consumption in irrigated agriculture is essential in order to save water resources. The objective of this study is to propose a new model capable of detecting the irrigation events using the Sentinel-1 (S1) Cband SAR ([...]Thèse, Mémoire, Master
A. Madignier | 2011La hausse de la volatilité des cours des matières premières agricoles de ces dernières années couplée à une réorganisation des filières débutées dans les années 1990, posent la question de l'approvisionnement des pays du Maghreb en blés et produ[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Cette étude propose une analyse de la dépendance en orge des différents systèmes d'élevage de la région steppique de M'Sila. L'augmentation considérable de l'effectif ovin et le développement d'une activité d'engraissement ont conduit à un recou[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Amine Khodja | 1993Cette étude propose une analyse des facteurs explicatfs de l'utilisation des ressources fourragères artificielles, en l'occurence l'orge, dans les différents systèmes d'élevage dans la région steppique de M'sila. La conjonction d'une série de co[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans le cadre du processus de Barcelone, lUnion Européenne et les Pays du Sud et de lEst de la Méditerranée (PSEM), se sont engagés à créer une zone de libre échange euro méditerranéenne, mais des blocages existent encore à la libéralisation d[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Argoubi | 1998Les techniques de production des olives en Tunisie, traditionnelles et peu innovantes, retardent la modernisation du secteur oléicole. L'analyse coût/avantage des innovations proposées montre qu'elles sont pluri-novatrices et rentables. Mais la [...]Thèse, Mémoire, Master
C. Renault | 1988Après une approche méthodologique de diagnostic des entreprises, l'auteur étudie le secteur des viandes et des produits carnés et plus principalement l'industrie de la volaille, l'abattage du bétail et l'industrie de la charcuterie salaison. L'é[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Banoin ; P. Jouve | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2000Le Projet de Développement Rural de Mayahi est né de l'initiative conjointe du gouvernement du Niger et du Fond d'Equipement des Nations Unies (FENU) et exécuté par la FAO depuis 1994. Ce projet se veut un cadre d'application concrète et cohéren[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Ecosystem services are integral to environmental preservation and the promotion of sustainable development. These services rely heavily on the perceptions of local residents to enhance ecosystem functionality. Our research is dedicated to explor[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Z. Sahli | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1997L'Etat algérien a engagé un large processus de modernisation dans les zones sahariennes, arides mais ayant de fortes potentialités hydriques. Cet article décrit deux opérations de modernisation et d'intensification agricole, réalisées dans la ré[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Le thème de ces deuxièmes journées annuelles du réseau Parcours était le suivant : stratégies pour la mise en uvre d'opérations de développement pastoral : aménagement des parcours, amélioration des troupeaux, développement des systèmes de prod[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
D. Ismail ; M. Rabie ; R. Abdel Naby ; Y. Adel ; B. Elmiligy ; S. Haddad ; A. Bencharif, ed. ; S. Tozanli, ed. ; J. Lapujade, ed. | Marseille [France] : LACTIMED | 2014Lactimed carried out a diagnosis of the dairy chain in Alexandria and Beheira (Egypt) to help local authorities and support structures adopt a strategy for promoting the typical dairy products of their territory. This diagnosis report includes a[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Z. H'Mad ; M. Zaiter ; A. Ben Mosbah ; S. Sta ; S. Tozanli, ed. ; A. Bencharif, ed. ; J. Lapujade, ed. | Marseille [France] : LACTIMED | 2013Lactimed carried out a diagnosis of the dairy chain in Bizerte and Beja (Tunisia) to help local authorities and support structures adopt a strategy for promoting the typical dairy products of their territory. This diagnosis report includes an ov[...]Rapport, Expertise, Working Paper
G. Carrà ; I. Peri ; S. Bordonaro ; C. Monaco ; C. Prato ; F. Firpo ; V. Genna ; M. Todaro ; P. Sardo ; R. Ponzio ; E. Bertoldi ; F. Cumella ; P. Vecchia ; S. Tozanli, ed. ; A. Bencharif, ed. ; J. Lapujade, ed. | Marseille [France] : LACTIMED | 2013To encourage integrated development of dairy chain in Sicily, Italy, Lactimed carried out a diagnosis to help local authorities and support structures adopt a strategy for promoting the typical dairy products of their territory. This diagnosis r[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Developing the typical dairy products of the Bekaa and Baalbeck-Hermel: diagnosis and local strategy
E. Haddad ; N. Chamoun ; S. Gedeon, collab. ; G. Hanna, collab. ; S. Tozanli, ed. ; A. Bencharif, ed. ; J. Lapujade, ed. | Marseille [France] : LACTIMED | 2014Lactimed carried out a diagnosis of the dairy chain in the Bekaa and Baalbeck-Hermel (Lebanon) to help local authorities and support structures adopt a strategy for promoting the typical dairy products of their territory. This diagnosis report i[...]Rapport, Expertise, Working Paper
D. Goussios ; K. Tsiboukas ; T. Anthopoulou ; V. Anastasios, collab. ; D. Gaki, collab. ; S. Tozanli, ed. ; A. Bencharif, ed. ; J. Lapujade, ed. | Marseille [France] : LACTIMED | 2014LACTIMED carried out a diagnosis of the dairy chain in Thessaly to help local authorities and support structures adopt a strategy for promoting the typical dairy products of their territory. This diagnosis report includes an overview of the dair[...]Ouvrage
E. Chioccioli, ed. ; A. Di Giuliu, coord. ; M. Allaya ; N. Akesbi ; J.-M. García Alvarez-Coque ; G. Malorgio ; A. Simantov ; G. Mergos | Paris [France] : CIHEAM | 2000As is the case each year, the present second edition of CIHEAM annual report offers a detailed panorama of the most recent developments in the agricultural eocnomies and in the agri-food sectors of the Mediterranean states which are members of C[...]Ouvrage
E. Chioccioli, dir. ; M. Allaya, coord. ; S. Bedrani ; R. Capone ; J.-M. García Alvarez-Coque ; G. Malorgio ; G. Miclet ; A. Simantov | Paris [France] : CIHEAM | Rapport Annuel | 2000As is the case each year, the present new edition of CIHEAM annual report offers a detailed panorama of the most recent developments in the agricultural economies and in the agri-food sectors of the Mediterranean states which are members of CIHE[...]Ouvrage
E. Chioccioli, dir. ; M. Allaya, coord. ; N. Akesbi ; S. Bedrani ; R. Capone ; J.-M. García Alvarez-Coque ; G. Malorgio ; G. Miclet ; A. Simantov | Paris [France] : CIHEAM | Annual Report | 2002As is the case each year, the present new edition of CIHEAM annual report offers a detailed panorama of the most recent developments in the agricultural economies and in the agri-food sectors of the Mediterranean states which are members of CIHE[...]Ouvrage
E. Chioccioli, dir. ; M. Allaya, coord. ; R. Capone ; S. Bedrani ; J.-M. García Alvarez-Coque ; G. Malorgio ; G. Miclet ; P. Oliver ; A. Simantov | Paris [France] : CIHEAM | Annual Report | 2002As it is the case each year, the present new edition of CIHEAM annual report offers a detailed panorama of the most recent developments in the agricultural economies and in the agri-food sectors of the Mediterranean states which are members of C[...]Ouvrage
En dehors de la partie finale consacrée systématiquement aux indicateurs et aux données statistiques, ce rapport a extrait trois articles thématiques des rapports annuels précédents: le premier est intitulé l'analyse comparative de l'économie e[...]Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Heidhues ; A. Atsain ; H. Nyangito ; G. Ghersi ; M. Padilla ; J.-C. Le Vallée | Washington [États-Unis] : IFPRI | 2020 Discussion Paper | 2004De nombreuses institutions internationales et régionales ont tenté d'élaborer stratégies et programmes pour aider l'Afrique sans aboutir à un résultat significatif dans le domaine de la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Il est proposé ici [...]Chapitre d'ouvrage
T. Abdelhakim, collab. ; J.-P. Pellissier, collab. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2008L'analyse des différents déterminants de l'évolution des territoires ruraux comprend, après l'énoncé de définitions variables de l'espace rural, les projections en matière de démographie rurale, les représentations du rural tant au Nord qu'au Su[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
H.A. Mahran | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1994Agriculture constitutes the mainstay of the Sudanese economy. It contributes an annual average of thirty-seven percent of Gross Domestic Product and almost all of Sudan's foreign exchange earnings. Most importantly, the sector is the main source[...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
D. Goussios | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1994La réforme de la PAC, par ses objectifs liés à la volonté de réconcilier les impératifs de production à court terme avec ceux du GATT et d'un développement durable, renforce la nécessité de restructuration de l'agriculture et du monde rural. La [...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
L'objectif de l'article est de donner les éléments d'une réflexion sur la transformation des systèmes agroalimentaires dans les pays méditerranéens et sur leur positionnement en regard du reste du monde. La première partie dresse un état de la s[...]Chapitre d'ouvrage
T. El Khyari | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1994La progression du capitalisme dans l'agriculture suit un processus complexe qui présuppose la réalisation de trois conditions dialectiquement liées : - 1) le développement des rapports marchands, incluant une présentation de la taille des exploi[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Ouhadda | 1995Après avoir retracé les conditions et le contexte de la mise en place de la politique laitière nationale, l'étude a essayé d'analyser les facteurs propres aux exploitations agricoles et ceux de leur environnement socio-économique et institutionn[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
B. Chadi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1994Le développement de la production céréalière au niveau de la zone d'action de la Station Expérimentale de l'Institut de Développement des Grandes Cultures est passé nécessairement par la création et la vérification d'un référentiel technique fia[...]Ouvrage
Ce mémoire a pour objet de présenter le secteur de la logistique agroalimentaire et ses spécificités par rapport à la logistique générale et de définir le rôle des différents prestataires tout au long de cette filière extrêmement concurrentielle[...]Article
Chapitre d'ouvrage
La situation actuelle des zones traditionnelles d'agriculture irriguée en Andalousie résulte d'une longue tradition de la gestion de l'eau en Espagne et dont l'héritage concerne aussi bien la législation que les institutions spécifiques de l'usa[...]Article
Communication à un Congrès (avec Actes)
L. Zagdouni | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1993Au Maroc, dès 1960, la modernisation de l'agriculture passe par le développement prioritaire de la grande hydraulique dont ont bénéficié les cultures sucrières, en particulier la betterave à sucre. Dans le périmètre irrigué de la plaine des Douk[...]Article
Malgré les controverses, dont beaucoup ont d'ailleurs des connotations idéologiques fortes, s'est dégagé de fait au niveau international un consensus sur la définition du développement durable. On précisera d'abord la nature de ce consensus. Ens[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Les objectifs du Millénium peuvent être légitimement considérés comme la charte d'action de la communauté internationale pour le développement durable. Le consensus sur ces objectifs est déjà un point d'appui même si, à l'évidence,les moyens pou[...]Thèse, Mémoire, Master
F. Rodriguez Gomez | 1995Les nombreuses incertitudes qui subsistent du fait des interactions entre les sociétés et leur environnement empêchent de cerner avec une précision absolue la notion de durable. Néanmoins, certains critères peuvent être introduits pour analyser [...]Ouvrage
Les nombreuses incertitudes qui subsistent du fait des interactions entre les sociétés et leur environnement empêchent de cerner avec une précision absolue la notion de durable. Néanmoins, certains critères peuvent être introduits pour analyser [...]Chapitre d'ouvrage
Dix ans après la privatisation du secteur agricole collectiviste en Albanie, l'homogénéité des micro-exploitations issues de la distribution égalitaire et gratuite des terres a fait place à une diversité des formes d'organisation des systèmes de[...]Chapitre d'ouvrage
S. Marku | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2001En Albanie, la filière légume qui s'appuyait avant la chute du régime communiste sur des structures collectivistes et étatiques, s'organise désormais sur de petites structures privées. Le nouveau système privé de distribution et de commercialisa[...]Article
Article
Thèse, Mémoire, Master
A. Ciancio | 1985La recherche proposée vise à l'analyse de la hiérarchie spatiale et économique dans la zone défavorisée de Potenza. Il s'agit d'étudier les effets de l'intervention publique dans cette zone à travers l'examen du degré de développement des commun[...]Ouvrage
M. Luye | 2005Ce document dresse un rapide tableau des différents courants du développement. Plus largement, la question des orientations actuelles du développement - avec la suprématie du modèle industriel occidental - et de son adéquation aux PED et à un mo[...]Thèse, Mémoire, Master
F. Mariko | 1985Le contenu de cette thèse s'intéresse, à travers une expérience précise, à la problèmatique générale du développement à l'aide de projets, des systèmes d'élevage traditionnels des zones sahéliennes du Mali. Le processus d'adaptation aux conditio[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
A partir des années soixante-dix, les responsables politiques des pays du Maghreb, confrontés à la poussée démographique et à la nécessité de nourrir les villes, vont élaborer des plans laitiers. Trois stratégies différentes se développent, abou[...]Ouvrage
La filière traditionnelle des fromages régionaux de la Beira Baixa tient une place importante dans l'économie de cette zone défavorisée. Les contraintes sont pourtant nombreuses car l'environnement naturel et institutionnel, les contextes humain[...]Thèse, Mémoire, Master
M.L. Da Cunha Sampaio | 1994La filière traditionnelle des fromages régionaux de la Beira Baixa tient une place importante dans l'économie de cette zone défavorisée. Les contraintes sont pourtant nombreuses car l'environnement naturel et institutionnel, les contextes humain[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Kouabi | 2005La situation actuelle des ressources en eau et leurs usages dans le sud est tunisien, représente des enjeux communs à de nombreuses régions montagneuses de la chaîne de Matmata. Des ressources souterraines limitées, des conditions climatiques co[...]E-Book
A qui profite le développement local ? Equitablement à tous les villageois ? Aux plus nécessiteux ? Les jeux de pouvoir et les intérêts des groupes sociaux et des différents organismes conditionnent les orientations et les décisions des associat[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Elloumi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2006La zone dans laquelle est installée la communauté d'Ouled H'lel se caractérise par un retard de développement conséquent dû au fait qu' elle a servi de zone refuge pendant longtemps pour des populations qui se sont ainsi marginalisées par rappor[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Akerkar | 2013Ce papier se propose danalyser lévolution des paradigmes de développement appliqués aux territoires ruraux depuis plus dun demi-siècle. Dans un premier temps, il sagit de présenter les mutations des modèles de développement et la transition [...]Thèse, Mémoire, Master
D. Gaki | 1997Le développement des régions montagneuses pourrait être favorisé par le renforcement des fonds structurels, issu de la réforme de la politique agricole commune de l'Union européenne. En effet, l'augmentation des aides financières permettraient a[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
Chapitre d'ouvrage
F. Bouchaib ; M. Djibo Donguey ; A.-M. Jouve | 2011Après la réforme de 1987 qui a décidé le partage des Domaines Agricoles Socialistes (DAS) et le désengagement de l'Etat de la gestion directe du secteur public agricole, les attributaires devaient exploiter en faire-valoir direct. Pourtant, les [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le rapport fait état de la troisième phase du programme montagne (2006-2007) établi dans le cadre d'un protocole d'accord entre le Ciheam et la Fao. Il décrit la méthode, la philosophie et les outils mis en place. C'est une approche de type rech[...]Article
L'irrigation est encore un des vecteurs de la valorisation des espaces agricoles et, partant, un outil de développement des aires rurales. Etant donné les vicissitudes que le Liban a connues depuis son indépendance, cette politique de mise en ea[...]Ouvrage
En dehors de la partie finale consacrée systématiquement aux indicateurs et aux données statistiques, ce rapport a extrait trois articles thématiques des rapports annuels précédents: le premier est intitulé l'analyse comparative de l'économie e[...]Ouvrage
E. Chioccioli, ed. ; A. Di Giulio, coord. ; A. Simantov ; M. Allaya ; F. Lerin ; G. Mergos ; G. Malorgio ; J.M. Alvarez-Coque | Paris [France] : CIHEAM | 1999Le premier numéro de développement et politiques agroalimentaires dans la région méditerranéenne, rapport annuel du CIHEAM pour 1998, présente une analyse globale et illustre les perspectives des problèmes économiques et politiques actuels conce[...]Ouvrage
E. Chioccioli, ed. ; A. Di Giulio, coord. ; A. Simantov ; M. Allaya ; F. Lerin ; G. Mergos ; G. Malorgio ; J.M. Alvarez-Coque | Paris [France] : CIHEAM | 1999This first issue of development and agri-food policies in the Mediterranean region, CIHEAM annual report for 1998, is providing a global analysis and perspectives of current economic and political issues affecting food and agriculture as well as[...]Ouvrage
E. Chioccioli, ed. ; A. Di Giuliu, coord. ; M. Allaya ; N. Akesbi ; J.-M. García Alvarez-Coque ; G. Malorgio ; A. Simantov ; G. Mergos | Paris [France] : CIHEAM | 2000Comme chaque année, cette deuxième édition du rapport annuel du CIHEAM offre un panorama détaillé des évolutions les plus récentes des économies agricoles et du secteur agroalimentaire des pays méditerranéens membres du CIHEAM. Il étudie égaleme[...]Ouvrage
E. Chioccioli, dir. ; M. Allaya, coord. ; S. Bedrani ; R. Capone ; J.-M. García Alvarez-Coque ; G. Malorgio ; G. Miclet ; A. Simantov | Paris [France] : CIHEAM | Rapport Annuel | 2000Comme chaque année, cette nouvelle édition du rapport annuel du CIHEAM offre un panorama détaillé des évolutions les plus récentes des économies agricoles et du secteur agroalimentaire des pays méditerranéens membres du CIHEAM. Le rapport de cet[...]Ouvrage
E. Chioccioli, dir. ; M. Allaya, coord. ; N. Akesbi ; S. Bedrani ; R. Capone ; J.-M. García Alvarez-Coque ; G. Malorgio ; G. Miclet ; A. Simantov | Paris [France] : CIHEAM | Rapport Annuel | 2002Comme chaque année, cette nouvelle édition du rapport annuel du CIHEAM offre un panorama détaillé des évolutions les plus récentes des économies agricoles et du secteur agroalimentaire des pays méditerranéens membres du CIHEAM. Il étudie égaleme[...]