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Ouvrage
P. Dorosh, ed. ; S. Rashid, ed. | Philadelphia [États-Unis] : University of Pennsylvania Press | 2012The perception of Ethiopia projected in the media is often one of chronic poverty and hunger, but this bleak assessment does not accurately reflect most of the country today. Ethiopia encompasses a wide variety of agroecologies and peoples. Its [...]Thèse, Mémoire, Master
Dans ce travail, nous nous sommes intéressés aux articulations qui existent entre les différents acteurs opérant pour le développement territorial dans la zone de Chenena (Tunisie) autour dun projet de promotion de la race tarentaise. Nous avon[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Bouche, ed. ; A. Derkimba, ed. ; F. Casabianca, ed. | Wageningen Academic Publishers | EAAP Publication, ISSN 0071-2477 | 2012Thèse, Mémoire, Master
Les Bas-Champs en Picardie Maritime possèdent une identité forte au sein du département de la Somme. La présence de fossés, le caractère plutôt humide des terres et les spécificités techniques agricoles qui en découlent font la particularité de [...]Article
A. Bernues ; R. Ruiz ; A. Olaizola ; D. Villalba ; I. Casasús |The sustainability of livestock farming systems (LFS) in relation to global concerns about climate change, population dynamics and the quality of the agro-ecosystem services that are provided to society and their trade-offs has become a fundamen[...]Article
Article
Article
The analysis of value chains has augmented our knowledge on the complexities, inter-linkages, distributional benefits, and institutional arrangements of production and marketing channels in developing countries. However, the analysis remains rel[...]Article
B. Faye ; G. Alexandre ; P. Bonnet ; J.-P. Boutonnet ; E. Cardinale ; G. Duteurtre ; G. Loiseau ; D. Montet ; J. Mourot ; F. Regina |Les exigences de la qualité relèvent des mêmes droits des consommateurs au Sud comme au Nord. Toutefois le contexte des pays du Sud tant en termes de conditions climatiques que sociologiques ou économiques induit des positionnements différenciés[...]Thèse, Mémoire, Master
Lélevage pastoral corse connaît actuellement une déprise (diminution du nombre des exploitations, âge moyen avancé des éleveurs, diminution des reprises et installation des jeunes, etc.) et des mutations des systèmes délevage (recherche de la[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Aubron ; M.-O. Nozières ; C.H. Moulin ; J.-P. Boutonnet | 2011Comme dautres régions de moyenne montagne française, lAveyron a connu au cours du XXe siècle une spécialisation de ses activités agricoles dans lélevage. Le territoire aveyronnais se distingue néanmoins de la plupart de ces autres régions par[...]Rapport, Expertise, Working Paper
J.-P. Boutonnet ; Y. Dib | 2011Le Projet de la Commission Européenne intitulé « Programme dappui au PNDAR « Proximité Rurale » a comme objectif général dappuyer la mise en uvre du PNDAR dans sa dimension relative à la revitalisation des territoires ruraux afin de stabilise[...]Ouvrage
Cette étude réalisée dans le cadre de la formation « Gestion agricole et environnement » de lIAMM sinscrit dans le domaine de recherche développement du service mutualisé montagne élevage des Chambres dagriculture de la Région Languedoc Rouss[...]Ouvrage
Depuis six ans, nous remarquons lapparition de la grande distribution pour la vente au détail en Albanie, et particulièrement à Tirana. Il sagit dun phénomène très récent et plutôt tardif par rapport à ses voisins, ce qui engendre de nombreux[...]Thèse, Mémoire, Master
Depuis six ans, nous remarquons lapparition de la grande distribution pour la vente au détail en Albanie, et particulièrement à Tirana. Il sagit dun phénomène très récent et plutôt tardif vis-à-vis de ses voisins qui engendre de nombreux chan[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Due to many challenges (i.e. climate change, energy, water and land shortage, high demands on food, land grabbing, etc.), agriculture production potential is expected to be seriously affected, thus, increasing food insecurity and hunger in many [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M.-O. Nozières ; C.H. Moulin ; J.-P. Boutonnet | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2011Notre étude vise à comprendre les stratégies des éleveurs ovins des Cévennes gardoises, région située entre le bassin de consommation du littoral méditerranéen et le bassin de production ovin lait de Roquefort. Six stratégies-type ont été mises [...]Ouvrage
R. Dumez ; M. Roué, préf. | Versailles [France] : Editions Quae | Indisciplines, ISSN 1772-4120 | 2010Dans certaines régions en France, il existe un feu maîtrisé par des hommes qui joue un rôle économique, social et écologique : le feu pastoral. C'est dans le sud de la Lozère que l'auteur a choisi détudier les pratiques et les savoirs du feu de[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail s'appuie sur le diagnostic de deux territoires en zone de montagne, en Cerdagne (Pyrénées orientales) et en Cévennes gardoises, afin de proposer des adaptations pour les systèmes d'exploitation soumis aux contraintes de la disponibili[...]Ouvrage
Comment les pratiques des bergers favorisent-elles le renouvellement de la diversité des ressources naturelles et cultivées ? Comment les bergers encouragent-ils les facultés d'apprentissage des animaux et stimulent-ils leur appétit face à des m[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Porqueddu, ed. ; S. Ríos, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2010Several elements often typical of the intensive farming management (e.g.limited genetic resources for plant varieties and livestock), as well as land abandonment, have resulted in a decrease of biodiversity in agro-ecosystems. The grasslands rep[...]Bulletin : Revue
Ethnozootechnie, n. 87 - 2009 - Varia n° 9
2009Article
Article
Les auteurs visent à travers cette étude, de caractériser les différents systèmes délevage bovin laitier en zone de plaine du Cheliff, à travers certains indicateurs typologiques. Identifier les différentes contraintes et les facteurs de dévelo[...]Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. h.s. - mars 2009 - Le bilan de santé de la PAC en France : Un rééquilibrage en faveur de l'élevage
IE (Paris, France) | 2009Bulletin : Revue Electronique
Ecologie et politique, n. 38 - Janvier 2009 - Alimentation en péril : Capitalisme, agriculture et alternatives
2009Thèse, Mémoire, Master
Cette étude vise à comprendre le fonctionnement du bassin de production laitier et à identifier les points clés sur lesquels vont porter les futures interventions visant à améliorer la rentabilité de la production laitière des petits producteurs[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Houichiti | 2009Caractérisation d'un agrosystème saharien dans une perspective de développement durable : Cas de l'Oasis de SEBSEB. La présente étude se propose de réaliser une caractérisation agro écologique de l'oasis de Sebseb. L'agriculture pratiquée est fa[...]Thèse, Mémoire, Master
L'objectif de ce travail est d'évaluer l'impact de deux petits projets locaux lancés par le PNUD dans la région de Bint Jbeil, au Liban Sud après juillet 2006, date de l'attaque israélienne qui a causé des dommages très importants aux infrastruc[...]