Publications de Fatima El Hadad-Gauthier
Économiste (UMR MOISA) : Gestion d'entreprise, politiques agroalimentaires, chaînes de valeur agroalimentaires, marchés, commerce international, normes de qualité
Article
The objective of this article is to revisit the debates around the role of the informal economy in the structuring of agricultural value chains. We are learning lessons from the Covid-19 crisis and the role played by the informal sector during t[...]
Article
La présente recherche vise à contribuer aux acquis existants concernant les contraintes au développement de la labellisation de l’huile d’olive dans un contexte d’un pays en Méditerranée du Sud, à savoir le Maroc. Elle vise à proposer une lectur[...]
Rapport, Expertise, Working Paper
W. Paas ;
G. van de Ven ;
M. Requier-Desjardins ;
E. Lemaitre-Curri ;
H. Belhouchette ;
N. Benaissa ;
M. Comptour ;
A. Derkimba ;
G. Echchgadda ;
Y. Lecoq ;
A. Moulaï ;
F. Rachidi ;
C. Sidya-Fall ;
I. Zouari ;
K. Boudedja ;
M.R. Bteich ;
G. Calabrese ;
A. Daoudi ;
M. Devkota ;
F. El Hadad-Gauthier ;
A. Frija ;
S.-A. Hosseini-Yekani ;
R. Jalkh ;
C. Kleinermann ;
C. Kleisiari ;
M. Samy Mohamed Nawar ;
M. Reinhard-Kolempas ;
G. Vlontzos ;
P. Zander ;
P. Reidsma
| Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM
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NATAE Project
| 2023
This document provides a starting point for the organization of NATAE Living Labs (LL) in North Africa. NATAE Living Labs provide an innovative governance structure for agricultural research and agricultural systems to identify, test, adapt an[...]
Article
A. Saidi ;
L. Bouhid ;
C. Napoleone ;
F. El Hadad-Gauthier ;
S. Moussalim ;
A. Alj
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Cet article vise à évaluer la durabilité de la chaîne d’approvisionnement en fruits et légumes (CAF & L) de la ville de Meknès au Maroc dans le contexte de la crise sanitaire du Covid-19. Durant cette crise, de nouvelles pratiques d’achat plus d[...]
Article
M. Donner ;
Y. Erraach ;
F. López-i-Gelats ;
J. Manuel-i-Martin ;
T. Yatribi ;
I. Radic ;
F. El Hadad-Gauthier
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The circular economy and bioeconomy can contribute to transitioning towards more sustainable production and consumption in the olive oil sector. This article is the first to analyse multi-actor strategies and multi-level socio-economic condition[...]
