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COMPORTEMENT DES AGRICULTEURSVoir aussi |
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Privatization and decentralization of public advisory and extension services (AES) are raising increasing concerns worldwide. However, the way farmers re-act to this reform, and how they select the most appropriate AES still remain puzzling and [...]Article
We analyse the way French farmers manage production risks, especially the risk of drought. To this end, we assess the role of irrigation in farmers risk management. Based on the European Farm Accountancy Data Network data, we jointly estimate f[...]Article
Pour voir le jour, une appellation dorigine contrôlée (AOC) demande à ce quun collectif dacteurs à même de porter le projet soit constitué et quun travail de définition du produit soit réalisé. Le but de cet article est de rendre compte de l[...]Article
Cette contribution examine le rôle joué par les émotions dans le cadre du mouvement de lagriculture biologique. Celui-ci fait partie des « nouveaux mouvements sociaux économiques », qui ont pour particularité de comporter un volet « action coll[...]Article
S. Pascucci ; C. Gardebroek ; L. Dries |In many European countries, farmers are a member of a processing or marketing co-operative, and most of these farmers deliver their products to that co-operative. However, an extensive data set of Italian farmers shows that not all members deliv[...]Article
Technicité versus autonomie Deux conceptions de lélevage laitier biologique dans lest de la France
À partir des années 1990, avec la mise en place des premiers soutiens institutionnels à son développement, lagriculture biologique est sortie de sa position de marginalité pour devenir une alternative légitime à lagriculture conventionnelle (R[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce Master analyse les dynamiques des espaces et des activités agricoles dans trois zones périurbaines appartenant à la deuxième couronne de lagglomération montpelliéraine et qui font partie du territoire de la communauté de communes du Grand Pi[...]Ouvrage
En Europe, les processus de dégradation des sols représentent une menace pour la durabilité de lutilisation des terres agricoles, auxquels on peut ajouter la diminution de la quantité de sols disponibles. Cette vulnérabilité des terres agricole[...]Ouvrage
High Nature Value (HNV) farming is inherently valuable for biodiversity and forms a living cultural and natural heritage. HNV farmland comprises semi-natural pastures, meadows and orchards, as well as species-rich arable land, and often retains [...]Article
A. Cardona ; C. Lamine ; F. Hochereau |Dans un contexte où les remises en question de lagriculture, notamment du système actuel de protection des cultures, vont croissantes, des acteurs variés, agricoles et non agricoles, se mobilisent autour de la réduction de lutilisation des int[...]Thèse, Mémoire, Master
Le foncier représente une image de sécurité sociale qui assure un investissement sans risque. Au Maroc, le régime foncier est complexe étant donné les différents statuts qui trouvent leurs racines dans la longue histoire du pays. Comme dans les [...]Article
Le système de production agricole français est appelé à évoluer vers une agriculture plus respectueuse des ressources et de lenvironnement. Si la recherche agronomique développe de nouveaux systèmes de culture en ce sens, leur adoption par la p[...]Article
Lobjectif de ce papier est danalyser -grâce à une enquête- lopinion des irrigants du périmètre irrigué public du Hamiz (Mitidja-Est) par rapport à la tarification actuelle de leau à usage agricole. Il sagit de déterminer leur attitude vis-à[...]Article
Les modèles informatisés sont des outils potentiellement intéressants pour aider les producteurs à réfléchir à lévolution stratégique de leurs exploitations agricoles. Ils sont néanmoins rarement utilisés en situation de conseil. Cet article pr[...]Article
Les réseaux sociaux dans lesquels sont insérés les agriculteurs jouent un rôle important dans lamélioration des connaissances et pratiques. Cependant, les approches dappui à lapprentissage technique ont des difficultés à les prendre en compte[...]Article
Cet article éclaire, par une analyse croisée des dynamiques de développement du semis direct (SD) en Argentine et en France, la globalisation des systèmes dinnovation et des identités professionnelles agricoles autour des productions de grandes[...]Article
Lévolution récente de la politique agricole communautaire et laffirmation de la politique de développement rural ont déplacé le centre de la stratégie de soutien du premier au deuxième pilier. Lagriculteur doit prendre des décisions stratégiq[...]Article
Les politiques agro-environnementales impliquent une modification des savoir-faire. Elles amènent donc à poser la question du changement technique et organisationnel, et à interroger la capacité des agriculteurs à sapproprier des innovations en[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans le cadre du Projet Moyen Sebou Inaouen Avale, de nouvelles techniques de culture susceptibles daméliorer la mise en valeur tout en protégeant les ressources (eau et sol) sont en cours dexpérimentation. Parmi ces innovations, le semis dire[...]Article
A. Ammar Boudjellal ; Y. Bekkar ; M. Kuper ; M. Errahj ; A. Hammani ; T. Hartani |Lagriculture irriguée au Maghreb a de plus en plus recours à lexploitation des eaux souterraines, même à lintérieur des périmètres irrigués alimentés par des barrages. Dans un contexte de reconfiguration foncière informelle et de forages « il[...]Thèse, Mémoire, Master
En Europe, les processus de dégradation des sols représentent une menace pour la durabilité de lutilisation des terres agricoles, auxquels on peut ajouter la diminution de la quantité de sols disponibles. Cette vulnérabilité des terres agricole[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail cherche à analyser les différentes trajectoires dexploitations agricoles, insérées dans des territoires et soumises aux mêmes conditions de production et leur évolution à partir dun départ initial identique. Pour cela, nous [...]Article
Thèse, Mémoire, Master
LEtat algérien vise à encourager la mise en place des techniques dirrigation moderne à fin déconomiser leau. Le présent travail consiste à définir les facteurs qui déterminent ladoption ou le rejet des techniques déconomie deau par les ag[...]Article
Z. Bouzidi ; E.H. Abdellaoui ; N. Faysse ; J.-P. Billaud ; M. Kuper ; M. Errahj |Au Maroc, le développement et la diffusion des innovations techniques dans les grands périmètres irrigués ont longtemps été conçus comme relevant nécessairement de politiques dirigistes, ce qui a masqué les initiatives locales des agriculteurs. [...]Article
De nombreux pays en développement se sont engagés dans un processus de décentralisation de la gestion de leurs périmètres irrigués. Désormais, les agriculteurs sont eux-mêmes responsables de leur périmètre. Dans ce nouveau contexte, les actions [...]Ouvrage
G.A. Alsos, ed. ; S. Carter, ed. ; E. Ljunggren, ed. ; F. Welter, ed. | Cheltenham [Royaume-Uni] : Edward Elgar | 2011The agriculture sector around the world has experienced profound changes in recent years. This unique and path-breaking Handbook draws together the best current research in the area of entrepreneurship in agriculture, food production and rural d[...]Article
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La réforme agricole adoptée en Algérie en 1987 a décidé le partage des domaines agricoles socialistes (DAS) et la création des exploitations agricoles collectives (EAC) et exploitations agricoles individuelles (EAI), en laissant la propriété de [...]Article
Lécoute des conversations sur les marchés montre que le produit acheté à un producteur local est perçu comme quasiment synonyme daliment « écologique », ou « sans traitement », voire « biologique ». Des enquêtes menées dans des magasins collec[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
En Europe, les processus de dégradation des sols représentent une menace pour la durabilité de lutilisation des terres agricoles, à laquelle on peut ajouter la diminution de la quantité de sols disponibles. Face à la vulnérabilité des terres ag[...]Thèse, Mémoire, Master
Au sud du Mali, dans des conditions climatiques et environnementales contraignantes, les agriculteurs basent leur stratégie alimentaire sur la biodiversité du mil et du sorgho, les céréales de base en milieu rural. Lexistence de variétés dont l[...]Thèse, Mémoire, Master
Lamélioration de lefficience de lutilisation de leau au niveau des exploitations agricoles est un objectif primordial de la politique hydraulique marocaine. Ce travail a pour objectif lévaluation dun échantillon de 39 projets individuels d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
E. Zegarra ; A. Espinoza | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2010En matière économique le Pérou, au début des années 90, est passé dune planification étatique à la libéralisation totale des marchés. Si cette mutation a affecté profondément dautres secteurs, elle na pratiquement rien changé pour lagricultu[...]Ouvrage
A. Imache, ed. ; S. Bouarfa, ed. ; T. Hartani, ed. ; M. Kuper, ed. ; A. Benachenhou, préf. | Alger [Algérie] : Editions Alpha | 2010La Mitidja telle qu'elle est. Dépasser un imaginaire qui l'enferme dans une vision de richesse d'hier, de crise agricole aujourd'hui, et de plaine bétonnée demain. Décrypter des réalités agricoles ô combien plus riches et plus complexes. Telle é[...]Thèse, Mémoire, Master
Les viticulteurs français et héraultais en particulier sont très affectés par la crise viticole qui touche l'ensemble de la filière. Les mesures mises en place depuis des années n'ont pu maîtriser la situation. L'arrachage est l'une des mesures [...]Ouvrage
L'objectif principal de cette étude est de mener une analyse stratégique de la filière céréales en Algérie à travers une étude de cas dans la région de Sétif. Il s'agit de repérer l'ensemble des acteurs intervenant dans la filière, d'appréhender[...]Thèse, Mémoire, Master
L'objectif principal de cette étude est de mener une analyse stratégique de la filière céréales en Algérie à travers une étude de cas dans la région de Sétif. Il s'agit de repérer l'ensemble des acteurs intervenant dans la filière, d'appréhender[...]Article
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La futura Directiva Marco de Suelos europea tratará de minimizar el impacto de los efectos de la erosión del suelo sobre la adopción de prácticas de conservación del suelo en explotaciones agrícolas desde una triple dimensión: económica, agroamb[...]Article
Partant de la manière dont la lecture évolutionniste appréhende les innovations environnementales, le présent article tente desquisser la trajectoire environnementale de la viticulture en sattachant aux comportements dinnovation des viticulte[...]Article
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P. Koundouri ; M. Laukkanen ; S. Myyrä ; C. Nauges |This analysis utilises a model of production under risk estimated on Finnish farm-level data to measure farmers' risk attitudes in a changing policy environment. We find evidence of heterogeneous risk preferences among farmers, as well as notabl[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
E. Majewski ; A. Was ; H. Belhouchette ; K. Louhichi ; I. Mouratiadou | 2009Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif principal de cette étude est de mener une analyse stratégique de la filière céréales en Algérie à travers une étude de cas dans la région de Sétif. Il sagit de repérer lensemble des acteurs intervenants dans la filière, dappréhende[...]