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Depuis 2003, le réseau Terre de Liens (TDL) propose de considérer le foncier agricole comme un bien commun, objet de soins et de luttes. Par un processus singulier dacquisition et de gestion collective de fermes, TDL vise la sortie à long terme[...]Article
Dans un contexte de mondialisation où la mutation des villes et territoires a pris un essor aussi bien au plan économique, social et sociétal, la concurrence entre les villes devient de plus en plus forte, les territoires sont engagés dans une c[...]Article
Abstract Geographical Indications (GIs) are increasingly important instruments of agricultural and food regulations and are growing as contentious issues in trade negotiations and disputes. GIs can improve welfare but they can also be a protecti[...]Article
La présente recherche vise à étudier le rôle des labels qualité dans le marketing des produits de terroir au Maroc et leurs effets sur la promotion de leurs ventes. Pour ce faire, une étude longitudinale a été effectuée sur les coopératives cert[...]Article
La Métropole Aix-Marseille-Provence a été créée le 1er janvier 2016. Bien que considérée comme un pôle urbain majeur méditerranéen, sa géographique physique est notamment marquée par une forte proportion d'espaces naturels : 61%, dont une bonne [...]Article
Larticle est un essai sur les différents positionnements dune gouvernance territoriale fortement insérée dans les changements sociopolitiques et économiques dun Etat-providence devenue entrepreneurial et porteur dun projet territorial et du[...]Article
The increasing diversity of food networks and initiatives has given rise to a variety of analyses and approaches among which the literature on Alternative Food Networks (AFN) and the quality turn stand out for the role of European and more s[...]Article
Le tourisme durable est à lordre du jour un peu partout dans le monde. Il sagit de promouvoir un tourisme écologiquement soutenable, économiquement rentable, socialement acceptable et collectivement gérable. Le tourisme culturel et l'écotouris[...]Article
The need to reconnect agriculture, environment, food, and health when addressing agrifood system transitions is widely acknowledged. However, most analytical frameworks, especially in the expanding literature about system approaches, rely on i[...]Article
Au lendemain de la révolte populaire de 2011, les campagnes tunisiennes ont connu dimportantes mobilisations autour de laccès à la terre qui ont souvent pris des formes violentes. Elles témoignent de lexacerbation des conflits entre acteurs d[...]Article
Au cur de grands projets de mise en valeur agricole, les terres du désert égyptien sont des ressources convoitées par une diversité dacteurs qui se projettent sur ces espaces et cherchent à faire valoir leurs intérêts respectifs : produire et [...]Article
Facteur stratégique de sécurité alimentaire, les terres agricoles nécessitent une protection optimale avec des mécanismes devant être définis par des dispositifs juridiques clairs et imperméables. En Algérie, cette sécurisation devient problémat[...]Article
This conceptual paper focuses on the Agro-Food Hub paradigm as the main enabler for the sustainable development of agro-food Small and Medium Enterprises (SMEs) in the context of the currently established agro-food systems. This paper is based o[...]Article
This article proposes a managerial vision of the sustainability planning of a territory. The main assumption is that the sustainable development policies of a territory oriented to the agrifood sector cannot be separated from the participation i[...]Article
We derive and estimate a model of demand for Geographical Indications allowing for subjective and heterogeneous quality perceptions, and study vertical differentiation based on multi-tier quality labels within the context of the strategy adopted[...]Article
En Méditerranée, lagriculture urbaine connaît des dynamiques variées, entre déclin et renouveau. Le cas de Beyrouth au Liban permet dillustrer cette adaptation de lagriculture urbaine en fonction du rôle joué par les statuts fonciers agricole[...]Article
Les aires protégées des déserts présentent deux défis : nécessités économiques et contraintes environnementales. De prime abord, inconciliables, au vu des nombreuses pressions, dorigines essentiellement anthropiques, telle la surexploitation de[...]Article
Larticle porte sur les mécanismes à luvre dans la territorialisation de lalimentation dans des contextes ruraux français. Lapproche empirique repose sur deux cas de démarche de développement territorial en Auvergne-Rhône-Alpes. Le cadre da[...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de cette étude est détudier les différentes formes de coexistence dans un système alimentaire territorial et plus spécifiquement, lanalyse des hybridations dans la filière maraîchère de la plaine du Roussillon. La question centrale [...]Thèse, Mémoire, Master
Lagrotourisme aujourdhui est largement répandu en Europe, et plus précisément dans sa partie méditerranéenne. Lidée dapprendre à connaître les us et coutumes agricoles de certaines régions rurales séduit de plus en plus de touristes. Et bien[...]Article
F. Arfini ; E. Cozzi ; M.C. Mancini ; H. Ferrer-Perez ; J.M. Gil |Within the framework of multifunctional conceptualisation, the authors have investigated the level of public goods embedded in Agri-food geographical indication products. Moving from the concept of the local Agri-food system, the generation of p[...]Thèse, Mémoire, Master
La culture de lolivier reste une activité agricole fondamentale dans les pays méditerranéens et occupe toujours une place importante dans les vergers. En France, la grande diversité des variétés représente un atout pour loléiculture française [...]Thèse, Mémoire, Master
Cette étude vise à analyser limpact du capital social sur le niveau de coopération et la volonté de la société de coopérer pour améliorer son bien-être. Le capital social est un élément très important du développement économique et constitue un[...]Thèse, Mémoire, Master
Lurbanisation du Liban correspond à une forte densité de population. Sa croissance répond au besoin de travailler, détudier et même de faire du tourisme. Elle provoque cependant du stress social et dimportantes transformations environnemental[...]Article
Les circuits courts alimentaires ne sont que très peu étudiés par la théorie politique alors quils nous disent quelque chose de la société à venir. Cet article entend montrer quen leur sein, lenjeu du local se politise. Cest en étudiant de p[...]Article
Chacun peut constater ce véhicule du phénomène de mondialisation que constitue la facilité de circulation des biens et des données. En résulte-t-il des territoires condamnés ? Se traduit-il par une perte du sens de la proximité au territoire ? U[...]Article
R. Zouad ; M.A. Remmas ; H. Zeggai |Le territoire apparaît comme une condition incontournable du développement. Dans ce contexte, Les professionnels du développement ont aujourd'hui besoin de nouvelles clés pour comprendre et gérer leur territoire. Le diagnostic marketing territor[...]Article
La durabilité des circuits courts (CC) est souvent abordée selon les performances comparées entre les chaînes locales et globales. Or force est de constater que les études menées sur le sujet saccommodent très mal des spécificités liées aux CC.[...]E-Book
M. Aderghal, ed. ; D. Genin, ed. ; A. Hanafi, ed. ; P.-A. Landel, ed. ; G. Michon | Marseille [France] : LPED (Laboratoire Population Environnement Développement) | Les Impromptus du LPED | 2019Les spécificités locales se réfèrent à des « objets » qui peuvent être de nature assez différente (produits de terroir, modes de gestion, dorganisation et de fabrication particuliers, territoires entiers se distinguant par des paysages ou des a[...]Article
En 2014, la politique de promotion des Agendas 21 Locaux a été lourdement questionnée en France, principalement à cause de son manque dévaluation, notamment en termes quantitatifs. La Cour des comptes a pointé, dans le référé n° 70375 du 9 juil[...]Ouvrage
G. Chouquer ; J.-F. Dalbin, préf. | Paris [France] : Presses des Mines | Académie d'Agriculture de France | 2019L'expertise foncière bute souvent sur des difficultés qui génèrent des blocages de projets, parce qu'on n'a pas pris le temps d'en dénouer les contradictions. Au coeur du sujet, les questions juridiques, la distinction entre l'immatriculation et[...]E-Book
This book addresses the relevance of geographical indication (GI) as a tool for local and socio-economic development and democratization of agri-food, with case studies from Asia, Europe and the Americas. A geographical indication is a sign use[...]Thèse, Mémoire, Master
La viticulture et le tourisme sont deux secteurs essentiels en matière économique pour le département de lAude. Par viticulture, on nentend pas uniquement le vin, mais cest une pratique qui enveloppe plein dautres choses : cest une histoire[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire mené à la Chambre dagriculture de lHérault et sous la suggestion de la cave coopérative de Saint-Chinian vise à étudier les conditions actuelles de la transmission des entreprises viticoles à Saint-Chinian et surtout danticiper les[...]Article
Les organisations de lESS sont considérées comme des acteurs essentiels de linnovation sociale au sein des territoires, non seulement en étant à leur origine, mais aussi par leur rôle dintermédiation coordonnant différentes catégories de part[...]Article
Cette communication sinterroge sur la place du tourisme durable dans la stratégie de développement touristique du Maroc à lhorizon 2020 (Vision 2020). Elle se propose dapporter des éléments de réponse aux deux principales questions suivantes [...]Thèse, Mémoire, Master
Les urgences économiques dun pays, soutenues par la nécessité de résoudre sous peine de désordres, des crises latentes ou effectives qui mettent en péril les réponses aux besoins incompressibles des populations, font souvent appel à des politiq[...]Article
Cette recherche examine lapport de la stratégie de développement touristique du Maroc à lhorizon 2020 (Vision 2020) à la lutte contre les inégalités touristiques régionales dans le pays. De létude réalisée, nous avons dégagé les conclusions [...]Ouvrage
La concentration, la dégradation voire parfois la prédation sont des menaces qui pèsent sur les terres agricoles. À cette problématique sociale, économique et écologique, cet essai répond avec trois éclairages la géopolitique, le droit et la r[...]Article
La filière dargane a connu des progrès importants durant ces dix dernières années. Lenjeu de son développement est de permettre la réduction de lextrême pauvreté tout en soutenant la protection de larganeraie. Sa chaine de valeur sarticule [...]Article
Le passage du « mouvement alimentaire » au « territoire de projet » est illustré ici à partir du cas de la métropole de Montpellier. Ce territoire est porteur depuis 2014 dune « Politique agroécologique et alimentaire » (P2A). La mise en uvre [...]Article
C. Chazoule ; G. Lafosse ; N. Brulard ; M. Crosnier ; C. Van Dat ; M. Désole ; P. Fleury ; S. Fournier ; L. Joyet ; R. Le Velly ; F. Molegnana ; J.-L. Paris ; S. Tabaï ; J.-B. Traversac ; L. Trognon ; O. Devise |La France a connu ces dernières années un développement important des circuits courts et plus largement des circuits de proximité. Sils ont constitué une première rupture avec lagriculture conventionnelle, ils peinent aujourdhui à construire [...]Article
This article documents how customary land tenure systems mediate transformations of land use and livelihoods in the arid pre-Saharan region of southeast Morocco. Although dominant development paradigms for land governance have begun to recognize[...]Article
Article
En analysant ici la dynamique des territoires français sur longue période, Gérard-François Dumont montre que celle-ci a été marquée par trois périodes bien différentes : jusquà la fin du XVIIIe siècle, la France est majoritairement rurale ; ell[...]Article
The worlds first geographical indications (GIs) were in the wine sector and focused on the delineation of the location of production, the terroirs: the Burgundy wines in the fifteenth century, the Port wines and Chianti wines in the eighteent[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue d'économie régionale et urbaine, n. 5-6 - 01/11/2018 - Vingt-cinq ans de proximité
2018Article
L. Farrant ; M.-P. Labau ; M. Padilla ; C. Deneufbourg ; L. Fortun-Lamothe ; S. Penavayre ; A. Besnier |Lévolution des attentes sociétales entraine de nouveaux questionnements pour les filières agroalimentaires et notamment les filières délevage : impact des productions animales sur le changement climatique, connaissance des circuits de producti[...]Article
Étroitement liés quant à leurs héritages mais se distinguant sur les questions épistémologiques et ontologiques, les champs de lécologie industrielle, de lécologie industrielle et territoriale et de lécologie territoriale font face à un doubl[...]Article
Lancrage territorial des entreprises est régulièrement questionné dans les travaux de science régionale. Souvent abordé à travers les ressources construites collectivement, dans le cadre des Modèles Territoriaux de lInnovation, il est dans not[...]Article
En France, des intercommunalités de villes intermédiaires portent un intérêt nouveau aux terres agricoles de leur périphérie. Pour renforcer leur système alimentaire local, elles font exploiter du foncier public. Comment en arrivent-elles à mett[...]Article
Cet article étudie la manière dont les produits locaux participent à lauthenticité perçue dune expérience touristique. Lauthenticité de lexpérience touristique et les représentations dauthenticité du produit local sont développées dans la r[...]Article
Article
Depuis des années, le Maroc est considéré comme lun des pays les plus riches en produits de terroir : larganier, le safran, les dattes, les roses. Toutefois, la valorisation de ces produits na évolué quactuellement pour devenir une source de[...]Article
Article
Agriculture has been an economic mainstay of countries throughout history. Recently, its importance and essential role in local and regional growth and development have also received due acknowledgment. However, agritourism entrepreneurs often l[...]Article
Ce papier sinscrit dans les travaux sur le bien-être, alliant les caractéristiques de lapproche utilitariste à celles de lapproche capabiliste tout en mettant à lhonneur la dimension spatiale. Il se propose délaborer et de tester une méthod[...]Article
Cet article propose une analyse des deux moteurs du développement territorial : les processus de production et de gouvernance. Il examine leurs caractéristiques, leur fonctionnement et le rôle quils jouent dans la mise en place des mécanismes d[...]Article
Lurbanisation rapide questionne les conditions de préservation dun secteur agricole viable dans les espaces périurbains. À travers le prisme des décisions dinvestissement des agriculteurs, larticle interroge lémergence dune vision partagée[...]Article
R. Ousalah ; F.Z. Achour ; D. Daoui |Lobjectif ultime de cet article est de parcourir le cadre conceptuel et théorique permettant de cerner le lien éventuel entre la dynamique de la gouvernance locale pratiquée dans un territoire donné et lattractivité entrepreneuriale de ce même[...]Article
Lobjectif principal de notre recherche consiste à rendre compte du rôle charnière des réseaux économiques locaux en tant que vecteur dempowerment des dirigeants dentreprise dans la conception des politiques publiques et, plus largement, dans [...]Article
Les auteurs considèrent le contenu des labels relevant de lagriculture biologique comme une ressource commune intellectuelle. La certification tierce partie privée et payante sest imposée comme seul outil légal pour contrôler ces dispositifs e[...]Article
Distinguishing between the ecosystems capacity to generate ecosystem services (ES) and the actual use of these service (ES flow) in ES assessment and mapping is important to develop an understanding of the sustainability of ES use. This study a[...]Article
The green revolution and globalization have profoundly transformed agri-food systems, leading to standardized food products of diminished taste quality. Geographical Indications (GIs) have emerged as powerful regulatory tools for sustaining alte[...]Article
Geographical indications (GIs) are a 25 years old European policy instrument and one objective of GIs is to foster rural development. In this respect, very few studies have quantitatively investigated to what extent this policy is effective. In [...]Article
This article seeks to bridge the research gap between farmland tenure management and food provisioning issues in developed countries, by focusing on concentration of agricultural production, access to land and local food supply. We conducted a q[...]Article
Awareness of peri-urban farmland multi-functionality and social concern for food security have prompted public action for the preservation of farmland around cities. A growing literature on peri-urban farming characterises its dynamics and quant[...]Article
L. Amblard ; G.E.K. Berthomé ; M. Houdart ; S. Lardon |Larticle propose une contribution à la capitalisation et à la structuration des recherches menées sur laction collective en lien avec le territoire. Cette contribution repose sur une synthèse des travaux dans les domaines de la gestion des res[...]Article
Entre 2007 et 2013, les objectifs de la Politique Européenne de Développement Rural ont pu bénéficier du programme LEADER, instrument pouvant être interprété différemment selon les pays. À partir de deux cas, la France et la Lituanie, nous analy[...]Article
C. Gitton ; Y. Verger ; F. Brondeau ; R. Charvet ; F. Nold ; P. Branchu ; F. Douay ; I. Lamy ; I. Mougin ; C. Petit ; E. Rémy |Dans le cadre de la prévention du saturnisme infantile, le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) a fixé en 2014 des seuils de gestion liés aux concentrations en plomb dans les sols. En effet, au regard des risques liés à lingestion de partic[...]Bulletin : Revue
Revue des régions arides, n. 44 - Mars 2018 - Actes du colloque international "Développement socio-économique et dynamique des sociétés rurales : pluralité d'acteurs, gestion des ressources et développement territorial"
M. Jaouad, ed. ; M. Sghaier, ed. ; H. Khatteli, ed. | 2018Article
Article
Article
A. Paris |La France est le territoire dorigine, le berceau de naissance des appellations dorigine. Toutefois, pendant des décennies, ces appellations ont été réservées au secteur de la vigne et du vin. Ce nest quen 1990, que dautres produits alimenta[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Revue d'économie régionale et urbaine, n. 2 - 01/03/2018 - La performance des politiques régionales en Europe
2018Article
Le «projet arganier» est considéré comme un succès économique qui a mélangé harmonieusement le développement durable, la recherche-action intégrée et le progrès économique et social. En réalité, ce fut une longue bataille dont les principales ét[...]Article
On assiste depuis une vingtaine d'années à un envol des investissements internationaux dans le foncier agricole. Comment expliquer cet appétit de terres cultivables ? Quels en sont les acteurs et les cibles ? Et comment interpréter cette marchan[...]Article
Article
Par la production de son schéma national daménagement du territoire en 2001, le Maroc entame une nouvelle politique volontariste daménagement et développement de son territoire. Ce SNAT a dévoilé clairement létat des lieux du territoire maroc[...]Ouvrage
M. Dedeire | Bruxelles [Belgique] : PIE - Peter Lang | Regional Integration and Social Cohesion | 2018Lobjectif de cet ouvrage est triple : il pose dabord la question du rôle de la qualité, comme concept et outil, et des ressources territoriales dans le développement local et laménagement rural. Il permet ensuite, à travers les questions de l[...]Ouvrage
N. Bogdanov, ed. ; B.L. Gjorshoska, ed. ; A. Palazzo, ed. ; P. Gjorgievski, ed. ; R. Lukesch, ed. | Skopje [Macedonia] : Regional Rural Development Standing Working Group in SEE (SWG) | 2018The publication overviews LEADER-like initiatives in countries of the region; national strategies, policy and legislative frameworks relevant for Local Action Groups (LAGs), networks, local partnerships, and territorial development; as well as s[...]Article
Les associations foncières pastorales sont des outils de restructuration foncière créés par la loi pastorale de 1972 pour proposer une solution aux problèmes spécifiques du foncier en montagne (morcellement, indivisions, propriétaires absentéist[...]Rapport, Expertise, Working Paper
C. Gillet | 2018Le service public local connait des évolutions sous leffet de la décentralisation. Les compétences et les conditions de sa mise en oeuvre impactent les besoins des employeurs publics et modifient lactivité des Centres de Gestion. Ces établisse[...]Article
B. Romagny ; M. Aderghal ; L. Auclair ; H. Ilbert ; S. Lemeilleur |À travers les regards croisés de léconomie et de la géographie, et sur la base de plusieurs études de cas démonstratives des transformations en cours au Maroc des usages des ressources communautaires, à la fois endogènes et en lien avec des imp[...]Article
L. Michel ; C.-T. Soulard ; E. Chia |La montée en puissance des territoires de projet caractérise les politiques de développement rural. Larticle analyse pourquoi les agriculteurs participent peu à ces projets. Si la question des tensions entre priorité sectorielle et transversali[...]Article
Le complexe de Bazancourt-Pomacle, situé près de Reims, dans le département de la Marne, est considéré à ce jour comme lune des bioraffineries les plus intégrées dEurope. La double particularité de ce site réside dans lengagement des agricult[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette étude sintègre dans lambition de protéger et de valoriser un produit du terroir dans une région marquée par des facteurs naturels et humains spécifiques. La filière visée est celle de la tomate destinée à la transformation basée dans le [...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Requier-Desjardins, dir. ; A. Cobacho, dir. ; T. Abdelhakim, dir. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2018Ouvrage
B. Pecqueur, dir. ; F. Nadou, dir. ; M. Storper, préf. | Paris [France] : L'Harmattan | Questions Contemporaines | 2018Depuis plus de trente ans, l'attention aux territoires et à leurs dynamiques a conduit à de nombreux travaux et à un profond renouvellement de l'analyse, porteurs d'une grande richesse pour mieux comprendre les processus de développement des soc[...]Thèse, Mémoire, Master
Lagriculture doit faire face à un défi majeur concernant la gestion des volumes importants de données qui, une fois structurées, doivent être valorisées et visualisées pour faciliter leur analyse et leur interprétation afin daider à la prise d[...]Article
Les oasis des pays phnicicoles sont réputées pour le savoir-faire ingénieux des femmes en matière de transformation des dattes en différents produits : pâte, jus, poudre, etc. Cependant, la transmission de ce savoir-faire traditionnel connaît u[...]Thèse, Mémoire, Master
La question de lévaluation de la durabilité territoriale et la nature des indicateurs à utiliser à cet effet ont suscité plusieurs débats depuis que le rapport Brundtland a mis en avant la notion de développement durable en 1987. Le développeme[...]Ouvrage
Dans un contexte durbanisation croissante, lobjectif de cet ouvrage est de comprendre la place des espaces ruraux dans le monde et les enjeux quils représentent en termes de pratiques, de fonctions, de représentations, mais aussi en termes d[...]Article
Article
C. Perrin ; B. Nougaredes ; L. Sini ; P. Branduini ; L. Salvatiuca |Many countries have implemented laws and planning instruments to preserve farmland on the urban fringe. This paper aims at a better understanding of the governance changes in peri-urban farmland protection following decentralisation processes in[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
CIHEAM ENPARD ; P. Le Grusse, coord. ; R. Harbouze ; Ministère de l'Agriculture, du Développement Rural et des Pêches Maritimes (Rabat, Maroc) | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2018Ce guide a été initié dans le cadre du programme ENPARD Méditerranée de l'UE pour renforcer son partenariat avec les pays du voisinage dans le domaine des politiques agricoles et rurales. Le guide est destiné à tout acteur de développement et po[...]Article
Le nomadisme pastoral a été, pendant des siècles, lunique forme dexploitation de la steppe occidentale algérienne. Face à de nombreux échecs dans la modernisation de lactivité pastorale, lÉtat sest engagé dans une politique de mise en valeu[...]Article
S. Fournier ; E. Bienabe ; D. Marie-Vivien ; C. Durand ; D. Sautier ; C. Cerdan |Si, dun point de vue théorique, les indications géographiques (IG) peuvent être considérées comme des biens de club ou des ressources communes, nous considérons que leur conception par les parties prenantes comme des ressources communes territo[...]E-Book
C. Le Mouël, ed. ; M. de Lattre-Gasquet, ed. ; O. Mora, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2018After a first foresight study on World food security in 2050 (Agrimonde), CIRAD and INRA have turned their attention to a new foresight exercise on Land use and food security in 2050 (Agrimonde-Terra). This new study seeks to highlight lever[...]Article
Le e-commerce est un outil vital pour les entreprises pour pouvoir survivre dans un marché très compétitif, que ce soit au niveau national ou international. Toutefois, les sociétés ont besoin davoir les ressources nécessaires pour construire et[...]Article
I. Duvernoy ; I. Zambon ; A. Sateriano ; L. Salvati |Peri-urban agriculture has preserved around central cities a land-use mosaic and contributes to the sustainable growth of metropolitan regions constituting green infrastructures, supplying urban markets, and improving social inclusion. The prese[...]Article
Les relations entre, dune part, la nature des droits et la disponibilité dun titre de propriété, dautre part, la stimulation du marché foncier, linvestissement ou la productivité des facteurs, restent objets de débats. Cette relation est exp[...]Rapport, Expertise, Working Paper
J.-L Joseph ; D. Marmier | Paris [France] : Journaux Officiels | Les Avis du Conseil Économique, Social et Environnemental | 2018Initiés par la France, les 5 signes officiels de qualité et d'origine (SIQO) sont les seuls, parmi les nombreuses mentions figurant sur les étiquettes des produits alimentaires, à être garantis par lÉtat et reconnus au niveau européen. Les « pr[...]Article
Cette recherche longitudinale (huit années) porte sur lanalyse comparative de dix démarches de planification stratégique territoriale impulsées sur des territoires ruraux et péri-urbains par les pouvoirs publics régionaux dans le cadre de la lo[...]E-Book
E. Vandecandelaere ; C. Teyssier ; D. Barjolle ; P. Jeanneaux ; S. Fournier ; O. Beucherie | Rome [Italie] : FAO | 2018Geographical indications (GIs) refer to products with specific characteristics, qualities or reputations resulting from their geographical origin. This differentiates products based on unique local features, history or distinctive characteristic[...]Ouvrage
Un système d'information géographique (SIG) est un système d'information conçu pour recueillir, stocker, traiter, analyser, gérer et présenter tous les types de données spatiales et géographiques issues de la télédétection (observation des [...]Ouvrage
Réforme des régions, nouvelle carte intercommunale, budgets des collectivités territoriales les territoires français nont jamais été autant au coeur des débats publics. Face aux enjeux de la mondialisation, de la décentralisation et du dévelop[...]Article
B. El Bakkouri ; G. Amajid ; M. Souaf ; Y. Elwazani |Terroir products are becoming a real economic booster because consumers attach more importance to their characteristics, their cultural identity and appearance. These products can contribute to the protection of cultural heritage, to socio-cultu[...]Thèse, Mémoire, Master
L'olivier (Olea europaea) a une longue histoire de culture dans la région méditerranéenne y compris le sud de la France et de nombreuses variétés locales existent dans ce territoire. Selon leur importance économique, les variétés sont classées e[...]Article
Cet article a pour objectif danalyser les dynamiques des exploitations agricoles spécialisées dans la réalisation de produits typiques du régime alimentaire méditerranéen. En particulier, cette étude se concentre sur les exploitations agricoles[...]Article
Alors quelles ont longtemps été considérées comme des initiatives issues de mouvements citoyens ou paysans, les notions dagriculture urbaine et de souveraineté alimentaire deviennent des objets de politiques publiques. Dun côté, la volonté de[...]Bulletin : Revue Electronique
Sol et civilisation : la lettre, n. 60 - 01/12/2017 - Chemins de campagne, la ville autrement
2017Sol et Civilisation a souhaité re-explorer, à loccasion de ces deux dernières assises (2015, 2016), la thématique à lorigine de son fondement. Durant celles-ci, nous avons interrogé la place des campagnes dans les dynamiques contemporaines et [...]Article
Dans cet article, nous essaierons de montrer que quelle que soit léchelle territoriale concernée, lattractivité nécessite une approche marketing transversale pour faire émerger un projet envisagé par une multitude de parties prenantes en prése[...]Article
En 2015, le Ctifl a participé à la mission sur lagriculture urbaine diligentée par linstitut ASTREDHOR. Il sagissait didentifier les opportunités pour la filière du végétal face à lessor de lagriculture urbaine. Dirigé par Guillaume Morel-[...]Article
Ce texte illustre lintérêt de développer un cadre écosystémique en lien avec la notion de capital environnemental dans un cadre opérationnel de développement territorial. Une étude sur la perception des services écosystémiques dans la péninsule[...]Article
Lécologie industrielle (Ei) a dabord été étudiée sous le prisme économique et technique, en considérant que les freins aux démarches dEi se situaient à ce niveau. Cet article, dans la continuité de travaux francophones et anglo-saxons sur le[...]Article
Ce travail s'intéresse à la construction d'un nouveau concept, la valeur territoriale et sa relation à la question du développement territorial. Il propose dans un premier temps, une approche généalogique du concept de valeur à partir d'une disc[...]Article
Bien quune littérature importante concernant les territoires et clusters vitivinicoles ait été produite ces dernières années, il existe peu de travaux cherchant à préciser les fondations territoriales de leur compétitivité. Cet article se propo[...]Article
Cet article se propose de réfléchir à la possibilité de réunir transition numérique et transition écologique, tout en prenant acte du fait que limpact environnemental des Tic est désastreux. Une opposition conceptuelle sera proposée (écologie d[...]Article
Cet article vise à mieux comprendre comment un parc naturel, à vocation touristique, peut tirer profit de sa démarche de développement durable pour accroître lexpérience client. Dans cet objectif, nous analysons dune part les interactions entr[...]Article
Summary The protection of Geographical Indications (GIs) is being explored more and more worldwide as a tool for supporting local sustainable development. Focusing on wine and coffee value chains, this paper will set out in what way GI protectio[...]Article
Larticle propose de préciser les contours de la notion de gouvernance alimentaire territoriale, à partir de lanalyse de trois démarches territoriales françaises (à Lyon, Nantes et Figeac). Il met en évidence la façon dont la problématique alim[...]Article
Plusieurs types de tourisme ont des aspects communs avec le tourisme rural tels que lagro-tourisme, le tourisme communautaire et lécotourisme. Le tourisme local représente un outil important pour générer des revenus au profit des communautés r[...]Article
Cet article analyse lefficacité des structures coopératives en matière de développement local mais aussi en matière de préservation de la biodiversité et de valorisation économique de celle-ci. A travers une étude menée au sein de la forêt dar[...]Article
Larticle traite des mutations rapides subites par lespace rural périurbaine dans une zone de métropolité émergente fortement investie par la mondialisation. Dans le grand-Agadir et la plaine du Souss en général, le mode dopération du système [...]Article
Article
Depuis quelques années, les pouvoirs publics multiplient les initiatives afin de rattraper le retard pris par lAlgérie dans le domaine du développement territorial. Le marketing territorial propose aux décideurs locaux une approche globale perm[...]Article
Rural areas are generally considered as less innovative because of the limited agglomeration of activities found within them. There has been little research on innovation in rural areas, whereas there are many environmental innovation projects i[...]Article
Cet article a pour objectif de traiter les facteurs institutionnels daccès des coopératives marocaines des produits de terroir, particulièrement lhuile dolive, aux marchés organisés. Il consiste tout dabord, à analyser théoriquement, linter[...]Article
Avec le développement de léconomie du marché, lenvironnement concurrentiel sest renforcé et a poussé les territoires à créer une marque propre à chaque territoire, vu quelle constitue un outil du marketing territorial qui a pour méthode de f[...]Article
La recherche sur les déterminants de la qualité de la relation reste dactualité, compte tenu de son rôle essentiel pour les entreprises. Cette étude examine le rôle de lappartenance ethnique dans les relations quentretiennent les consommateur[...]Article
Les trente dernières années ont vu un bouleversement de la place des campagnes dans les sociétés et les économies occidentales. Comment les recherches en sciences sociales ont-elles été renouvelées pour en rendre compte ?Article
Dans une course acharnée à la conquête de nouveaux marchés et à plus de compétitivité, linnovation et la création de valeur dans des sphères organisée de proximité dépendent, de plus en plus, dun ensemble de biens immatériels complémentaires, [...]Article
Le contrôle de la qualité des fruits et légumes sur le marché intérieur marocain est limité. Létude analyse les opportunités dune filière de menthe certifiée au Maroc (soit répondant aux normes légales concernant les résidus biologiques) à par[...]Article
Avec des entreprises aux tailles différentes, à la liste de produits finis élargie, la demande en amande est loin dêtre standardisée. Des motivations dordre philosophique et éthique influencent lorigine des approvisionnements. Une volonté de [...]Bulletin : Revue Electronique
Revue rurale de l'UE, n. 24 - 01/06/2017 - Réinventer les opportunités commerciales en milieu rural
2017Sans vouloir éluder les nombreux défis auxquels sont confrontées les zones rurales dEurope, nous examinons certaines des idées et des pratiques les plus récentes concernant la manière dont lentrepreneuriat rural peut être encouragé afin de tir[...]Article
Nous nous intéressons à lagriculture comme nouvel objet des politiques urbaines à travers lexemple de lagriparc, projet de parc agricole multifonctionnel inclus dans lespace urbain. Notre analyse sappuie sur un suivi des politiques daménag[...]Article
La mise à contribution du monde agricole dans la définition de politiques en faveur de lagriculture est loin daller de soi, dès lors quil sagit non seulement de saccorder sur des grands objectifs, mais aussi de définir comment les traduire [...]Article
En Tunisie, les politiques de modernisation et de libéralisation mises en uvre depuis l'Indépendance ont contribué à d'importants changements des conditions de pratique de l'agriculture et à une transformation des systèmes oasiens traditionnels[...]Article
À partir de situations françaises, nous nous interrogeons sur la place du système pastoral dans le territoire et dans le droit à travers ce qui définit le « foncier pastoral ». Comment ce foncier est-il traité, à travers l'histoire, par le droit[...]Article
À linstar de nombreux autres pays, le gouvernement tunisien a entrepris depuis plusieurs décennies lindividualisation de la gestion du foncier agricole. Le régime des terres tribales en indivision, qui était prédominant dans le centre et le su[...]Article
Cet article explore le rôle que pourraient jouer les propriétés publiques dans le maintien ou le redéveloppement de lagriculture périurbaine. Il sappuie sur une analyse de la structure spatiale des propriétés publiques et des acquisitions publ[...]Article
C. Tedesco ; C. Petit ; G. Billen ; J. Garnier ; E. Personne |With growing urbanization worldwide, urban sprawl is leading to the extension of peri-urban areas in most countries. These dynamic areas, subjected to pressure from urban planning, are contributing to the uncoupling of consumption and local agri[...]Article
Dans un contexte fortement concurrentiel, les villes et régions du monde ont de plus en plus recours au marketing territorial et aux marques territoriales («Be Berlin », « I Amsterdam » « Only Lyon », « I Love NY ») pour assurer leur attractivit[...]Article
À partir de résultats de travaux de terrain réalisés en France, en Algérie et au Cameroun, cet article analyse comment des actions, des mesures et des normes visant à freiner la dégradation des terres en zones arides et semi-arides et à contrer [...]Article
Dans un contexte de rareté croissante du foncier, la question de la mise à disposition de parcelles agricoles est toujours épineuse. Le bail rural, soumis au statut du fermage et hérité des politiques de modernisation de lagriculture de laprès[...]Article
E. Sanz Sanz ; C. Napoleone ; B. Hubert ; R. Mata ; S. Giorgis |Lagriculture périurbaine est devenue un enjeu à instruire dans le cadre de la planification et laménagement urbains. Toutefois, les cadres méthodologiques permettant de la considérer au sein du système urbain restent à améliorer. Dans cette pe[...]Article
Lobjectif de cette note de recherche est détudier les circuits de commercialisation de deux filières (ovins et piment rouge séché) du souk de la petite ville de Jilma au Centre Ouest tunisien. Nous illustrons les transformations et les stratég[...]Article
Des facteurs variés tels que les politiques publiques en faveur du relogement des populations démunies, la promotion de la privatisation des droits fonciers agricoles, ainsi que plus généralement la croissance économique ont favorisé létalement[...]Article
En se penchant sur lassociation des plus beaux villages de France, cet article considère les moyens par lesquels un modèle de mise en marque des territoires en France rurale produit et standardise des représentations paysagères basées sur des v[...]Article
Suite aux soulèvements populaires de janvier 2011 en Tunisie, les populations locales et la société civile des régions les moins développées ont exercé des pressions politiques sur les gouvernements successifs et les partis politiques au pouvoir[...]Article
Une multiplicité dacteurs intervient dans la promotion de la participation citoyenne, «nouveau paradigme» de la bonne gouvernance: acteurs du développement, autorités étatiques, autorités locales, populations. En Tunisie et au Maroc, le dévelop[...]Article
S. Madelrieux ; N. Buclet ; P. Lescoat ; M. Moraine |Le processus de globalisation s'accompagne d'une importante restructuration des filières agricoles, se traduisant par une déconnexion de plus en plus forte entre opérateurs des filières et ceux des territoires, et entre lieux de production et us[...]Article
Les soulèvements de 2011 dans le monde arabe ont eu une dimension territoriale certaine, mettant en relief limportance des aspects territoriaux des politiques publiques et leurs échecs en termes déquité et de développement. La décentralisation[...]Bulletin : Revue Electronique
Année du Maghreb, n. 16 - Mars 2017 - Dossier : États et territoires du politique
J.-P. Bras, dir. ; A. Signoles, dir. | 2017La « décentralisation » fait partie des modalités de changement promues par les bailleurs de fonds internationaux au Maghreb pour, dune part, dégrossir les administrations centrales tentaculaires des États et, dautre part, ouvrir le jeu politi[...]Article
S. Madelrieux ; N. Buclet ; P. Lescoat ; M. Moraine |Les filières agricoles connaissent une importante restructuration, se traduisant par une déconnexion de plus en plus forte entre opérateurs des filières et ceux des territoires, et entre lieux de production et usages des ressources locales. Les [...]Article
Lobjet de cet article est dapporter une contribution à léclairage des modalités concrètes de la Gouvernance Territoriale des systèmes productifs alimentaires. Plus précisément, nous nous attachons à approfondir les mécanismes institutionnels [...]Article
Livrés politiquement et économiquement à eux-mêmes pendant plusieurs siècles, les territoires sahariens du Sud algérien dépendaient des pouvoirs traditionnels locaux constitués de religieux et de notables jusquà larrivée de la colonisation fra[...]Article
Article
Bulletin : Revue Electronique
Natures, Sciences, Sociétés, vol. 25, n. 1 - 01/01/2017 - Lagriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations
2017Article
Quest-ce qui fonde la spécificité de lancrage local des coopératives « de proximité » comme les CUMA (Coopératives dUtilisation des Matériels Agricoles), les SCIC (Société coopérative dintérêt collectif) bois bocage énergie et les coopérativ[...]Thèse, Mémoire, Master
H. Yildirim | 2017Les problèmes environnementaux sont aujourdhui au coeur des débats sur le développement. Le concept de développement durable trouve ses origines dans la démonstration faite de la nécessité pour les sociétés de minimiser la pression de limpact [...]Article
O. Bouchouar ; B. El Bakkouri ; M. Souaf ; A. Khanfor |Plusieurs attributs définissent et caractérisent un produit de terroir: lorigine, le processus de production, le processus de commercialisation et la rareté. En effet, des produits authentiques et rares peuvent susciter une méfiance du consomma[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Requier-Desjardins | 2017In the Agenda21 (1992) and the Aïchi declaration (2012), local scale has been assessed as the most relevant to adapt to contexts specificities such as demography and culture, socio-economics and environmental conditions in the search of sustaina[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
X. Poux, ed. ; C. Bernard-Mongin, ed. ; F. Lerin, ed. ; HNV-Link Project Partners | Paris [France] : AScA | HNV-Link H2020 project | 2017The concept of HNV farming is complex. It conceptually links farming systems and nature value in a holistic apprehension, crossing production-economy, environment and territories. Thus capturing the spatial and territorial dimension of HNV is in[...]Ouvrage
Le développement territorial est avant tout une démarche de solidarité qui vise à mobiliser les acteurs locaux pour créer une dynamique de développement. C'est le résultat des initiatives communes de la population rurale, des collectivités terri[...]Ouvrage
A. Hamdouch, ed. ; T. Nyseth, ed. ; C. Demazière, ed. ; A. Forde, ed. ; J. Serrano, ed. ; N. Aarsaether, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | 2017This book project highlights creative approaches to planning and local development. The dynamic complexity, diversity and fluidity which characterize contemporary society represent challenges for planning and development endeavours. While resear[...]Article
De la décentralisation à la recentralisation en Europe centrale et orientale : le cas de la Roumanie
Pendant la période dadhésion des PECO à lUnion européenne et après, lÉtat reste lacteur le plus important du processus de décentralisation, tant au niveau local que régional. Processus qui est resté inachevé. Dans le contexte de la crise fin[...]Thèse, Mémoire, Master
La commune de Chtouka se caractérise par sa situation géographique stratégique sur locéan Atlantique et par sa proximité dOouad « Oum Rabiaa », lun des plus grands fleuves au Maroc. Elle bénéficie également dautres potentialités naturelles :[...]Article
During the last decade peri-urban agriculture has been deeply investigated not only from an economic perspective, but also for its important impact on land use as well as on environmental and social dynamics. Building on the recent literature, t[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
S. Brullot, dir. ; G. Junqua, dir. | Paris [France] : Presses des Mines | Développement Durable | 2017Lécologie industrielle et territoriale (EIT) constitue une démarche scientifique et opérationnelle innovante de développement territorial visant à introduire une rupture avec la conception linéaire du fonctionnement actuel de la société humaine[...]Article
Cet article analyse de manière critique la relocalisation de lapprovisionnement alimentaire de Millau et ses conséquences spatiales. Une cartographie multiscalaire du foncier alimentaire de proximité est construite à partir de données statistiq[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Geographical indications at the crossroads of trade, development, and culture: focus on Asia-Pacific
Historically, few topics have proven to be so controversial in international intellectual property as the protection of geographical indications (GIs). The adoption of TRIPS in 1994 did not resolve disagreements, and countries worldwide continue[...]Ouvrage
Les notions de ruralité et despace rural sont fondamentales pour la géographie française. Cet ouvrage sinterroge sur leur devenir depuis un demi-siècle et appréhende les mutations contemporaines quont connues les campagnes selon une approche [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Réseau Foncimed CIHEAM-INRA (Montpellier, France) ; R. Melot, coord. ; J.-C. Paoli, coord. ; M. Requier-Desjardins, coord. ; O. Rodrigues, coord. ; K. Stavriani, coord. | Montpellier [France] : Réseau Foncimed | Foncimed Policy Brief | 2017Du 29 septembre au premier octobre sest tenu à lInstitut Polytechnique de Bragança le séminaire annuel du réseau FONCIMED (co-animé par le CIHEAM-IAMM et lINRA) de chercheurs et de praticiens du foncier rural méditerranéen. Le thème de ce sém[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Summaries of reports on the LA Innovation SeminarsCommunication à un Congrès (avec Actes)
F. Bombaj ; D. Barjolle ; F. Casabianca ; T. Anthopoulou | 2017Actes de Congrès ou Communication isolée
T. Berchoux ; C. Hutton ; G.R. Watmough ; F. Amoako Johnson ; P.M. Atkinson | Munich [Allemagne] : European Geosciences Union | Geophysical Research Abstracts | 2017With population increase and the urbanisation of rural areas, land scarcity is one of the biggest challenges now faced by communities in agrarian societies. At the household level, loss of land can be due to physical processes such as erosion, t[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail a pour objectif de mesurer limportance des productions sous Signe dIdentification de la Qualité et de lOrigine (SIQO) en Occitanie dans un contexte de réforme territoriale (fusion des Régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées).[...]Ouvrage
Avec plus de 1 700 références citées, 800 cas étudiés dans le monde et une multitude de conseils opérationnels, « Le Nouveau Marketing Territorial » est un livre qui apporte aux élus, techniciens ou étudiants des solutions nouvelles et des idées[...]Article
Article
Cet article propose une définition de la région dans lUnion européenne sur le plan cartographique. La carte montre quil existe bien un modèle régional européen ; or la réalité quil recouvre est diverse. La région moyenne de lUnion européenne[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
J.-C. Paoli, ed. ; T. Anthopoulou, ed. ; A. Ben Saad, ed. ; P. Bergeret, ed. ; M. Elloumi, ed. ; C. Napoleone, ed. ; G. Vianey, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2017Cette publication dOptions Méditerranéennes (OM) réunit les travaux du réseau Foncimed présentés lors des séminaires dAthènes en octobre 2014 et de Tunis en octobre 2015. Le premier séminaire portait sur limportance des questions foncières da[...]Rapport, Expertise, Working Paper
B. Terris ; M. Requier-Desjardins ; B. Masumbuko ; F. Toure ; P. Burger, coord. | Viols-le-Fort [France] : CARI. Centre d'Actions et de Réalisations Internationales | 2017Les différentes stratégies et politiques internationales de gestion durable des terres nont, à ce jour pas réussi à inverser le processus de désertification. En effet, sur le terrain des projets sont montés et mis en oeuvre de manière dispersée[...]Ouvrage
La nouvelle vague daccaparements de terres et dexpulsions massives des paysans à léchelle planétaire fait resurgir sous des formes renouvelées danciens questionnements. Depuis lémergence du capitalisme, lhistoire des campagnes naurait-ell[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
L'émergence de collectivités agrandies (communes nouvelles, grands EPCI) et la montée en puissance des compétences demanderont des projets de territoire rénovés, qui donneront du sens aux nouvelles collectivités. Parallèlement, et dans un conte[...]E-Book
La propriété au sens large englobe aussi bien des droits, des relations que des façons doccuper un espace en le faisant sien. Elle est une porte dentrée privilégiée pour saisir les mutations de la société algérienne contemporaine. Cela na pas[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Un niveau de régulation régional ou « méso » a émergé en Europe. Ce phénomène ne peut pas être expliqué de manière satisfaisante par les seules raisons ou motivations fonctionnelles. Cet article propose une perspective constructiviste qui conçoi[...]Thèse, Mémoire, Master
La structure foncière dans le monde agricole fait face à divers enjeux. Elle connaît au fil du temps une évolution au niveau de lorganisation des propriétaires et des preneurs du bien foncier ainsi quun changement concernant les différentes st[...]Ouvrage
A. Beldjazia ; K. Missaoui | Saarbrücken [Allemagne] : EUE. Editions Universitaires Européennes | 2017La télédétection est une discipline qui cherche à obtenir des informations de la terre en utilisant des images acquises par des satellites ou des plateformes aériennes et en se servant de la radiation électromagnétique émise ou réfléchie par la [...]