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Article
Lobjet de cet article est dapporter une contribution à léclairage des modalités concrètes de la Gouvernance Territoriale des systèmes productifs alimentaires. Plus précisément, nous nous attachons à approfondir les mécanismes institutionnels [...]Article
S. Madelrieux ; N. Buclet ; P. Lescoat ; M. Moraine |Le processus de globalisation s'accompagne d'une importante restructuration des filières agricoles, se traduisant par une déconnexion de plus en plus forte entre opérateurs des filières et ceux des territoires, et entre lieux de production et us[...]Article
S. Madelrieux ; N. Buclet ; P. Lescoat ; M. Moraine |Les filières agricoles connaissent une importante restructuration, se traduisant par une déconnexion de plus en plus forte entre opérateurs des filières et ceux des territoires, et entre lieux de production et usages des ressources locales. Les [...]Article
Article
C. Tedesco ; C. Petit ; G. Billen ; J. Garnier ; E. Personne |With growing urbanization worldwide, urban sprawl is leading to the extension of peri-urban areas in most countries. These dynamic areas, subjected to pressure from urban planning, are contributing to the uncoupling of consumption and local agri[...]Ouvrage
P. Caron, ed. ; T. Wassenaar, ed. ; G. Coppens d'Eeckenbrugge, ed. ; V. Papazian, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Agricultures et Défis du Monde | 2017Sur quelles ressources se fonde le développement dun territoire ? Quest-ce quune gestion territoriale des ressources ? Quelles spécificités et opportunités présente lorganisation territoriale pour la production agricole, la régulation des fi[...]Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
La nouvelle vague daccaparements de terres et dexpulsions massives des paysans à léchelle planétaire fait resurgir sous des formes renouvelées danciens questionnements. Depuis lémergence du capitalisme, lhistoire des campagnes naurait-ell[...]E-Book
La propriété au sens large englobe aussi bien des droits, des relations que des façons doccuper un espace en le faisant sien. Elle est une porte dentrée privilégiée pour saisir les mutations de la société algérienne contemporaine. Cela na pas[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Lobjectif de cette recherche est de dresser un bilan des démarches en cours de valorisation des produits de terroir en Algérie. En effet, depuis 2008, le pays sest engagé dans un processus danalyse de lexistant et de sélection de produits de[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
Réseau Foncimed CIHEAM-INRA (Montpellier, France) ; R. Melot, coord. ; J.-C. Paoli, coord. ; M. Requier-Desjardins, coord. ; O. Rodrigues, coord. ; K. Stavriani, coord. | Montpellier [France] : Réseau Foncimed | Foncimed Policy Brief | 2017Du 29 septembre au premier octobre sest tenu à lInstitut Polytechnique de Bragança le séminaire annuel du réseau FONCIMED (co-animé par le CIHEAM-IAMM et lINRA) de chercheurs et de praticiens du foncier rural méditerranéen. Le thème de ce sém[...]Ouvrage
Dans une conjoncture où le foncier revient au centre des réflexions et des débats dans le monde, nos terres collectives qui ont depuis toujours suscité un intérêt majeur reviennent en force dans lactualité des événements car leur statut particu[...]Rapport, Expertise, Working Paper
T. Abdelhakim, dir. ; M. Requier-Desjardins, dir. ; A. Cobacho, dir. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2016Article
Cet article veut se donner comme objectif de contribuer à enrichir le fondement théorique et pratique du marketing territorial au Maroc. En effet, dans un contexte international, mondialisé et digitalisé, les territoires sont appelés de plus en [...]Article
S. Omari |Lobjectif de notre étude consiste à appréhender la perception des consommateurs vis-à-vis des produits du terroir et comment la mise en place dune démarche qualité favorise la création de la valeur chez les consommateurs. Nous avons tenté dans[...]Chapitre d'ouvrage
A.-M. Jouve ; A. Ben Saad ; M. Elloumi ; C. Napoleone ; J.-C. Paoli ; G. Vianey | 2016Le système agraire méditerranéen est caractérisé par de fortes disparités daccès aux ressources naturelles, aux financements et à linformation des agriculteurs. Ce caractère prend la forme dun dualisme faisant coexister une agriculture dite m[...]Ouvrage
Composés d'un ensemble de très petites entreprises et correspondant au système productif et agroalimentaire localisé (SPL et Syal), les bassins de production agricole sont animés par des collectifs humains capables de coordination. Cette aptitud[...]Article
V. Sinani ; P. Harasani ; A. Meta ; S. Shallari ; F. Sallaku |Albanian agriculture has been experiencing a dramatic and difficult transition period from a centralized, planned economy to a market economy. The main reasons for these difficulties are because of the expropriation of peasant property and their[...]Ouvrage
Cet ouvrage propose une introduction transversale et complète à la notion de territoire. Il a pour objectif dapporter les bases théoriques indispensables pour comprendre les phénomènes de territorialisation. Il en présente dabord les quatre cl[...]Article
Ce travail tente de vérifier la validité du concept dattractivité des territoires dans la wilaya dAnnaba, une région de lextrême Nord Est Algérien avec à sa tête une importante ville industrielle caractérisée par des processus anciens dindus[...]Thèse, Mémoire, Master
Depuis le cri dalarme lancé par Hardin dans la « tragédie des biens communs » relatif à la mauvaise gestion des ressources communes et de ses conséquences sur la société, le monde semble prendre conscience du danger, cest ainsi que différents [...]Ouvrage
D.S. Gangjee, ed. | Cheltenham [Royaume-Uni] : Edward Elgar | Research Handbooks in Intellectual Property | 2016In an increasingly globalised world, place and provenance matter like never before. The law relating to Geographical Indications (GIs) regulates designations which signal this provenance. While Champagne, Prosciutto di Parma, Café de Colombia an[...]Article
La problématique de notre réflexion sarticule autour de la question principale liée à lentreprise de diversification de léconomie hors hydrocarbures envisagée par les pouvoirs publics et plus particulièrement contribuer à une réflexion sur le[...]Article
Le Maroc a adopté beaucoup de plans de développement qui ne lui ont pas permis datteindre tous les objectifs escomptés dune manière efficace. Les objectifs les plus récents sont lamélioration des conditions de vie des citoyens et la réduction[...]Article
Cet article aborde la problématique du développement territorial dans un contexte où leffet dagglomération et les disparités spatiales jouent un rôle concurrentiel important. Certaines régions, en particulier, les moins favorisées, narrivent [...]Article
Lémergence dun développement décentralisé simpose ce qui nous amène à marquer une rupture épistémologique dans lhistoire des études spatiales. En effet, cette rupture est une logique qui nous permet de nous désolidariser d'un développement b[...]Article
Le territoire est un espace de création collective des ressources qui allie des acteurs privés (entreprises), publics (collectivités territoriales, établissements publics, ) et aussi sociaux (associations, syndicats, groupes de pression ). Inév[...]Article
Pour Joseph Schumpeter, linnovation est la capacité à faire émerger de nouveaux besoins en offrant le produit ou le service nécessaire pour les satisfaire. Linnovation économique est chargée dune valeur positive car elle fait abstraction de s[...]Article
Le lien entre lattractivité du territoire et la mise en avant dun produit authentique est traduit expressément dans toute pratique de communication territoriale. Promouvoir le territoire en faisant valoir une identité particulière et en metten[...]Article
Comment est donné à lire le foncier agricole dans les métropoles lilloise et nantaise ? Cette question très simple au premier abord est pourtant plurielle, puisque les réponses relèvent, entre autres, du registre concret des systèmes de régulati[...]Bulletin : Revue
Revue des régions arides, n. 40 - 01/05/2016 - Gouvernance et communication territoriales
V. Meyer, dir. ; M. Sghaier, dir. ; A. Farhat, dir. ; J. Henchiri, dir. ; S. Ben Slymen, dir. | 2016Nos travaux, pour ce colloque international, avait un triple objectif : 1. Réunir des scientifiques (chercheurs et doctorants) de différentes disciplines pour exposer et discuter les résultats de leurs recherches et leurs études empiriques en d[...]Ouvrage
Longtemps connotée négativement, la notion de "terroir" est devenue un gage de qualité pour des produits agricoles et des paysages ruraux originaux. S'affranchissant des logiques marchandes, elle se nourrit aussi de l'idéologie du développement [...]Article
Cet article établit une analyse critique de lexistence et de lévolution des modèles territoriaux dinnovation, en France, depuis limplantation des pôles de compétitivité, jusquà la création des Livings Labs. Ces démarches ont pour intention [...]Article
Lentrepreneuriat social est une forme particulière dentreprendre qui sest développée dune manière considérable durant ces dernières années en particulier dans les pays émergents. Ce phénomène semble dessiner un nouveau modèle économique, hét[...]Article
Au Maroc, très peu détudes ont été réalisées sur la relation entre le changement climatique et les politiques de développement rural, notamment dans les montagnes. Cet article traite de cette question au Moyen-Atlas en proposant une approche gé[...]Article
Selon un cadre conceptuel construit à partir de la littérature sur les stratégies de territorialisation, la gouvernance et la proximité, une étude de cas sur la régénération dun réseau interorganisationnel a été réalisée. En étudiant lévolutio[...]Article
J.-M. Sorba ; A. Lauvie ; G. Michon |Larticle sattache à analyser comment la qualification des produits peut participer à la (re)qualification des milieux-ressources, à partir des cas de lA.O.P. (Appellation dorigine protégée) « miel de Corse », des fromages et du maquis corse.[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Aït Mouloud | 2016La valorisation de la qualité territoriale des produits agro-alimentaires par des signes officiels de qualité représente un enjeu majeur de développement des filières agricoles et alimentaires en Europe et dans les pays du Sud. La demande de cer[...]Article
Article
Lancrage territorial (AT) est le résultat de collaborations entre une entreprise et son territoire par lequel les acteurs coproduisent des ressources localisées (Mérenne-Schoumaker, 2002 ; Zimmermann, 2005). Du point de vue du territoire, lAT [...]Article
Depuis la fin du système fordiste dans les pays occidentaux et les crises que cela a engendré, de nombreux chercheurs ont étudié pourquoi des territoires français parvenaient à surmonter les crises systémiques auxquels ils étaient soumis et dau[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Géographie, Economie, Société, vol. 18, n. 4 - 01/10/2016 - La figure du réseau : dimensions spatiales et organisationnelles
2016Article
Laménagement du territoire, et sa déclinaison en milieu rural, soit laménagement rural, ont été conduits après la seconde Guerre mondiale dans un souci dégalité des territoires. Le constat part dune nécessaire reconstruction au vu des destru[...]Article
Cest surtout depuis les années 2000 que la politique française daménagement du territoire a enregistré un passage dune politique de géographie économique fondée par le développement endogène des localisations centralisées de type « pôles de c[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Yildirim ; M. Requier-Desjardins ; H. Rey-Valette | 2016Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Lerin ; C. Bernard-Mongin ; A. Garnier ; N. Jurzac | 2016This first regional Practitioners encounter on Geographical Indications in Western Balkan countries was organized in Prizren, Kosovo, on November 22nd and 23rd, 2016. It was the result of a joint action led by BiodivBalkans program, a research-[...]Article
De nos jours, le secteur touristique connaît un essor important qui attire la convoitise de plusieurs investisseurs, ce qui pousse les destinations à innover et à attirer de nouveaux clients. Lécotourisme est un moyen permettant de le faire pui[...]Article
Après lindépendance, le Maroc a accordé une attention forte au développement économique et social pour lutter contre le déséquilibre territorial engendré par la période du protectorat. Le choix de certaines politiques publiques et labsence du[...]Article
La protection des indications géographiques (IG) est considérée dans les pays en développement comme une façon de valoriser les produits dorigine et de renforcer les systèmes agroalimentaires localisés en améliorant laccès au marché des petits[...]Bulletin : Revue Electronique
Annales de géographie, n. 712 - 01/11/2016 - Agricultures et villes : des articulations renouvelées
2016- Yvon Le Caro, Valérie Jousseaume, Monique Poulot, Nicolas Rouget - Page 553 à 563 Agricultures et villes : des articulations renouvelées Yvon Le Caro - Page 564 à 589 Inscriptions spatiales de lurbanité en campagne : une approche topologiqu[...]Article
Nous proposons un cadre analytique de la relation entrepreneuriat-développement territorial en mettant l'accent sur la contribution d'un entrepreneuriat collectif au développement des territoires. La démonstration s'adosse à deux ensembles référ[...]Article
La territorialisation de lagriculture périurbaine suppose de nouvelles relations entre la ville et les activités agricoles. Cet article montre le travail réalisé dans les territoires périurbains pour établir ces relations, en en éclairant deux [...]Article
La planification des usages du sol sefforce aujourdhui darticuler aménagement et développement durable. Les approches par projets ont pris de limportance par rapport aux approches réglementaires. Notre article analyse comment ces évolutions [...]Chapitre d'ouvrage
In an earlier paper, we interpreted the resolution of the 2005 WTO dispute on GIs as a stalemate and suggested a shift of the balance of power in favor of the pro-GI coalition. Since then, international negotiations continue to be stalled. The r[...]Article
Face au renouvellement des pratiques dans le domaine du tourisme et à lévolution des territoires de montagne, la diversification touristique devient un enjeu central. Le processus de valorisation des ressources patrimoniales apparaît dès lors c[...]Article
N. Habash ; J. Albarracín, intervieweur |Entretien avec Nahida Habash : « À moins quun facteur en dehors de notre contrôle nintervienne, le secteur muslim-friendly va continuer à saccroître. Selon les prévisions, les dépenses du tourisme halal vont se multiplier exponentiellemen[...]Article
C.L. Beber ; M. Padilla ; M. Razès ; F. Fort ; J.-L. Rastoin |In a global market, food companies engaged in sustainable development must now integrate the economic and social component. However the tools to assess it are lacking. Several theoretical frameworks have been developed to define social sustainab[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A travers les regards croisés de léconomie et de la géographie, lobjectif de cet article est danalyser la pertinence et la portée au Maroc de la grille de lecture des communs proposée par Elinor Ostrom (1990). La question posée est celle de l[...]Article
J. Aparicio ; J.F. Monge ; L. Ortiz ; T. Pastor |Virgin olive oil is a key ingredient of the renowned Mediterranean diet. In this context, the main objective of this study was to estimate and decompose productivity change for Protected Designations of Origin (PDOs) in the Spanish virgin olive [...]Article
La réserve foncière du pays nest pas illimitée et son utilisation est généralement définitive et pérenne dans le temps. La valorisation de cette ressource constitue actuellement une question stratégique de gouvernance locale et nationale, de mê[...]Ouvrage
S. Blancard, coord. ; C. Détang-Dessendre, coord. ; N. Renahy, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2016La représentation des campagnes dans lespace public est ambivalente. Ladjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de lurgence [...]Article
Article
H. Amichi ; J.Y. Jamin ; S. Morardet ; I. Gharbi ; A. Azizi ; F. Faidani ; M. Ghileb ; S. Marlet ; M. Elloumi |Laccès des jeunes agriculteurs aux ressources foncières est peu pris en compte dans les débats sur la durabilité des agricultures dans les pays du Sud. Les dispositifs de transfert foncier vers cette catégorie sociale, importante sur le plan dé[...]Article
Les collectivités locales sont incitées de manière croissante à mobiliser les acteurs de léconomie sociale en leur attribuant la possibilité didentifier et de porter des « innovations sociales » là où le Marché comme lÉtat échoueraient à dess[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette présente étude traite de laccaparement des terres agricoles de loasis de Gabès, unique oasis littorale de la méditerranée et l'un des derniers exemples d'oasis de ce type dans le monde. La question foncière est de nos jours au coeur des [...]Article
Cet article examine comment une démarche expérimentale initiée par une organisation de léconomie sociale et solidaire stimule les capacités dinnovation responsable de petites organisations artisanales et touristiques mises en réseau dans le Su[...]Rapport, Expertise, Working Paper
C. Bernard-Mongin ; A. Garnier ; C. Lerin ; F. Lerin ; J. Marie | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2016This short report is produced within the frame of the BiodivBalkans project (2012-2016). This project is dedicated to foster rural development in mountainous regions through the construction of Signs of Quality and Origin (SIQO). One of its main[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
F. Bombaj ; D. Barjolle ; T. Anthopoulou | 2016The LAS (Localized Agri-food Systems) approach has been widely recognized as an efficient analytical framework to understand the organization and the functioning of agricultural and food production systems focusing on relationships between produ[...]Article
Daprès une enquête réalisée à partir dentretiens auprès de représentants des organisations professionnelles agricoles et dagents des collectivités territoriales du territoire aquitain, lauteur propose une analyse originale et multiscalaire d[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
U. Gökovali, ed. ; J. Bingen, ed. ; Y. Tekelioglu, collab. ; V. Dollé ; H. Ilbert, collab. ; S. Tozanli ; S. Cagatay ; R. Demirer ; B. Yilmaz ; M. Zanbak, collab. | Antalya [Turquie] : YÜciTA | Mediterranean Seminars | 2016This volume is a synthesis of the Antalya International Geographical Indications Seminars that were held in 2008, 2010 and 2012 respectively. The volume seeks to contribute to the growing body of research on GIs in Turkey and around the Mediterr[...]Article
La Turquie est à la fois un grand pays agricole et agroalimentaire méditerranéen, largement exportateur, et lun des berceaux de la diète méditerranéenne. LInstitut des Patentes est chargé de la certification des produits. Cependant, les démarc[...]Article
Lagglomération tunisoise occupe aujourdhui le sommet de la hiérarchie du territoire national. Capitale du pays, siège du pouvoir et premier pôle économique et démographique national, son aire urbaine connaît depuis la seconde moitié du 20e siè[...]Article
Article
Un peu partout dans le monde, des terres agricoles fertiles disparaissent sous le béton. Les mesures prises pour enrayer ce phénomène sont-elles réellement efficaces, ou déplacent-elles les problèmes plus quelles ne les résolvent ?Bulletin : Revue Electronique
Sciences Eaux & Territoires, n. 19 - Mai 2016 - Intégration des enjeux environnementaux dans la gestion du foncier agricole
2016Rapport, Expertise, Working Paper
M. Cassu ; A. Chauveau ; A. Haslé de Barral ; Y. Le Doré ; Y. Legraverant ; J.-B. Rostaing ; A. Staquet ; A. Vallé ; L. Viard ; S. Nicolle, dir. ; M. Leroy, dir. ; C. Bernard-Mongin, dir. ; F. Lerin, dir. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2016The aim of this study was to inform the Geographical Indications (GI) building process in Western Balkans countries though two case studies similar enough to draw some general conclusions in a comparative perspective. Both Kosovo and Montenegro [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
B. Medolli ; C. Bernard-Mongin ; P. Dobi ; A. Garnier ; F. Lerin | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2016BiodivBalkans projects ambition is to identify and protect agrobiodiversity as a driver for a sustainable agricultural development in Albanian mountainous regions. In order to address the territorial dimension of local value chains, Geographica[...]Thèse, Mémoire, Master
Article
Cette recherche vise à caractériser les interactions entre partenaires dans le cadre de projets collaboratifs pour l'innovation. Les données mobilisées proviennent d'une enquête en ligne adressée à l'ensemble des partenaires impliqués dans des p[...]Bulletin : Revue Electronique
Management & Avenir, n. 85 - 01/05/2016 - Management du tourisme durable : attractivité du territoire, patrimoine et gastronomie
2016Article
Cet article propose un décryptage des logiques dacteurs dans leur rapport aux marchés fonciers de lachat-vente et de la location, dans le contexte de la Transylvanie (Roumanie). Lanalyse des pratiques foncières met en lumière un faible dynami[...]Article
A partir de la viande de buf considérée comme un produit typique des zones de montagne, nous allons examiner dans cet article le rôle de la mention dorigine « montagne » auprès des consommateurs urbains dans quatre régions transfrontalières de[...]Article
Les produits typiques sont la pierre angulaire de la diète méditerranéenne. Pour une valorisation efficace de ces produits, il est important dintégrer tradition, innovation et durabilité. Cet article a lobjectif de décrire l'approche méthodolo[...]Article
Lobjet de cet article est de comprendre comment peuvent être créées des chaînes de valeur « tourisme durable » sur les territoires. La Théorie de lActeur-Réseau est mobilisée afin de saisir les différentes étapes par lesquelles ont été établie[...]Article
La région occupe une place de choix dans lorganisation du territoire marocain. Cest ainsi que la loi de 1997, relative à l'Organisation de la Région, confie aux régions la responsabilité de lélaboration dun Schéma Régional d'Aménagement du T[...]Article
Cet article examine lémergence dun pôle de compétitivité afin de comprendre comment des acteurs locaux se sont saisis dun dispositif étatique pour donner naissance à un acteur collectif. Une étude de cas longitudinale conduit à envisager lém[...]Article
En 2000 lÉtat met en place le Schéma de Cohérence Territoriale pour inciter les communes à créer des politiques daménagement à léchelle dintercommunalités. Ces dernières se sont saisies de linstrument de façon différenciée, faisant du SCOT [...]Article
Notions of terroir and their conceptualization through agro-environmental sciences have become popular in many parts of world. Originally developed for wine, terroir now encompasses many other crops including fruits, vegetables, cheese, olive oi[...]Rapport, Expertise, Working Paper
A. Daoudi ; J.-P. Colin ; A. Derderi ; M.L. Ouendeno | Montpellier [France] : Pôle foncier de Montpellier | Cahier du Pôle Foncier | 2015Ce texte rend compte de la construction et du transfert de la propriété des terres agricoles dans les zones de mise en valeur en Algérie. Il montre comment lEtat a joué un rôle déterminant dans lindividualisation et la marchandisation de la te[...]Article
Cet article se propose de présenter quelques fondements théoriques du marketing territorial ayant pour objet lattraction des investissements directs étrangers, avant de passer à lapplication de cette démarche sur un cas réel, celui de la régio[...]Article
Cet article vise à étudier limpact de la marque territoriale sur la décision de localisation des entreprises en focalisant notre attention sur lidentité culturelle et lattachement du décideur au territoire. Lapproche adoptée ici est explorat[...]Article
S. Ed-Dafali ; S. Rhabra ; E. Elouatik |De nos jours, les organismes de léconomie sociale et solidaire (ESS), en particulier les coopératives, revêtent une importance considérable pour le tissu économique, social et politique. Cette importance est imputable au rôle dévolu à ce sujet [...]Article
Lobjectif de cet article est de comprendre les facteurs comportementaux qui sont les plus importants pour prédire la probabilité des consommateurs à acheter les produits de terroir, notamment lhuile dArgan. Pour atteindre cet objectif, 21 per[...]Article
H. Gaber |Aujourdhui, partout les responsables économiques locaux sinterrogent. Comment attirer plus, promouvoir ses compétences territoriales ou encore conserver ses industries et emplois ? Où sont les éléments de différenciation face aux concurrents ?[...]Chapitre d'ouvrage
La doctrine juridique française vient en soutien de lentreprise coloniale en Afrique du Nord, quand elle dresse le tableau de létat de la propriété foncière dans les pays de conquête. En pointant les apories de la propriété indigène, une fai[...]E-Book
Cet ouvrage, issu dune rencontre entre des chercheurs travaillant sur des espaces géographiques variés, de Tunisie, dItalie, dAlgérie, de France et de Turquie restitue, au plus près de lexpérience des acteurs eux-mêmes, les voies pratiquées [...]Article
Article
La promotion de la gouvernance locale et le renforcement des collectivités territoriales figurent parmi les principales réformes institutionnelles engagées dans la Tunisie « post-révolution ». Cet article propose dexplorer les enjeux et les imp[...]Bulletin : Revue Electronique
Maghreb - Machrek, n. 226 - 01/10/2015 - Les territoires du changement, changement dans les territoires
2015Article
Aujourdhui on assiste, presque partout dans le monde, à un regain dintérêt pour les produits locaux et les pratiques traditionnelles ce qui témoigne du mouvement dopportunités qui affecte les économies contemporaines. Au Maroc, les terroirs e[...]Ouvrage
J.-P. Combenègre | Paris [France] : France Agricole | Agridécisions, Droit de l'Entreprise Agricole | 2015Notre savoir-faire agricole et agroalimentaire est un patrimoine qu'il faut protéger. La qualité constitue un enjeu majeur de nos politiques agricole et alimentaire tant au niveau national que communautaire. La loi d'orientation agricole (LOA) d[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Bombaj ; D. Barjolle ; F. Lerin ; G. Michaud | 2015Ce papier présente un territoire albanais sous langle dun pré-diagnostic des caractéristiques des milieux physiques et humains, complété par celui de la dynamique des initiatives de développement rural. Lapproche suit une logique à trois nive[...]Article
Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Aït Mouloud ; F. Fort | 2015La certification de la qualité des produits alimentaires par des signes officiels de qualité représente un enjeu majeur de développement des filières alimentaires en Europe et dans les pays du Sud. La demande de certification est généralement in[...]Article
Article
Ouvrage
Les parcs naturels régionaux (PNR) fêtent leurs 50 ans en 2017. Aujourdhui, les 51 parcs couvrent près de 15 % du territoire français et représentent plus de 8 % de la population. Leur naissance se situe au croisement de deux histoires : celle [...]Article
Article
Bulletin : Revue Electronique
Méditerranée : Revue géographique des pays méditerranéens, n. 124 - 01/01/2015 - Mobilité des activités et recomposition des territoires en Méditerranée
S. Daviet, ed. ; X. Daumalin, ed. | 2015En étudiant la mobilité des activités, ce numéro de la revue Méditerranée sinscrit dans une réflexion sur lune des transformations majeures de ces trente dernières années : lessor considérable de linternationalisation des entreprises, sous l[...]Bulletin : Revue
Revue Internationale d'Anthropologie Cognitive, n. 2 - 4éme trimestre - La pression foncière péri-urbaine en Méditerranée Méridionale
N. Marouf | 2015Les plus-values potentielles sur les zones périurbaines, jadis terres agricoles, suscitent des convoitises et, in fine, des procédures de contournement de la loi, pour des raisons qui tiennent plus de l'imbroglio juridique ambiant résultant du p[...]Article
En termes dattractivité des régions marocaines, lanalyse statistique a révélé, excepté la région du Grand-Casablanca et la région de Rabat-Salé-Zemmour-Zaïre, un déficit dans la plupart des régions, ce manque dattractivité aggravé par un désé[...]Article
Dans le contexte de la globalisation, les solutions libérales relevant du seul cadre macroéconomique ne paraissent pas de nature, à elles seules, à apporter des réponses novatrices au besoin de développement (Stiglitz, 2002). Aujourdhui, on ass[...]Article
M. Berriane ; G. Michon ; A. Skounti ; B. Moizo ; B. Romagny ; Tebbaa O. |La notion de patrimoine est appliquée aujourdhui au Maroc aux territoires ruraux : les éléments matériels et idéels des systèmes agraires et pastoraux sont investis de nouvelles valeurs et considérés comme des biens à conserver pour les générat[...]Chapitre d'ouvrage
M. Requier-Desjardins ; N. Ikhlef | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2015La désertification, entendue comme la perte de capacités productives de terres liée à la combinaison de variations climatiques et d'activités humaines (CNULCD, 1994) est reconnue comme un problème d'environnement mondial et de développement rura[...]Chapitre d'ouvrage
C. Bernard-Mongin ; O. Crouteix ; F. Lerin ; R. Lopez ; A. Proko | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2015En Albanie, le processus de dévolution des forêts et des pâturages entrepris dès la fin des années 1990 nest pas encore terminé. Théoriquement, il sagissait de transférer la gestion et la propriété de 60 % des terres forestières et des pâturag[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Yildirim ; M. Requier-Desjardins ; H. Rey-Valette | 2015Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Yildirim ; M. Requier-Desjardins ; H. Rey-Valette | 2015Le présent article montre lintérêt de développer un cadre écosystémique pour faciliter la compréhension des enjeux tant écologiques ainsi que socio-économiques dans un cadre opérationnel de développement territorial. Une étude de perception des[...]Article
Cet article analyse le gouvernement du foncier en Algérie en retraçant, sur une trentaine dannées, la décollectivisation des terres publiques dune commune du Bas-Chéliff. Comment lÉtat a-t-il conduit cette décollectivisation et géré ses consé[...]Article
La recherche actuelle sintéresse aux potentialités de mobiliser les proximités pour faciliter la gouvernance dun territoire, la gouvernance se nourrissant de conflits et de concertation. En théorie, le renouvellement de la conception de linté[...]Article
A. Bennasr ; M. Baron ; S. de Ruffray ; C. Grasland ; F. Guérin Pace |La question des inégalités territoriales en Tunisie est ancienne et a fait lobjet de nombreux travaux de recherche menés par les économistes spatiaux et les géographes-aménageurs. Notre contribution a pour objectif de discuter les arguments opp[...]Article
Cet article se propose danalyser les bénéfices sociaux et économiques issus de lappartenance à un territoire. Nous examinons les proximités géographique et organisée comme déterminants de la légitimité et de la capacité à appliquer un « price [...]Ouvrage
C. Marache, dir. ; P. Meyzie, dir. ; M. de Ferrière Le Vayer, préf. | Rennes [France] : Presses Universitaires de Rennes | Tables des Hommes | 2015Si les produits de terroir intéressent de plus en plus les sciences humaines et sociales, le rôle central de la ville dans leur valorisation reste encore peu exploré et le mythe de leur origine au sein de campagnes isolées continue encore souven[...]Article
Investment in land administration projects is often considered key for agricultural productivity and rural development in developing countries. But the evidence on the effect of such interventions is remarkably mixed. This article reviews the li[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue d'économie industrielle, n. 152 - 01/10/2015 - Des clusters aux écosystèmes industriels locaux
2015Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
En Algérie, la situation du foncier agricole est assez complexe du fait d'un héritage historique difficile. Les différentes réformes visant à améliorer les régimes juridiques des terres, entamées depuis l'indépendance, n'ont pas pu régler défini[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans une conjoncture où le foncier revient au centre des réflexions et des débats dans le monde, nos terres collectives qui ont depuis toujours suscité un intérêt majeur reviennent en force dans lactualité des événements car leur statut particu[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
J.-P. Pellissier, ed. ; J. Frayssignes, ed. ; Z. Ahmed, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2015Loin de renvoyer uniquement à des espaces marginalisés, les territoires ruraux des pays du sud de la Méditerranée sont le théâtre dinitiatives et dinnovations aux formes multiples qui contribuent à dynamiser les économies nationales, et en par[...]Article
Les exploitations oléicoles traditionnelles dans les zones de montagne sur des pentes supérieures à 15%, non irriguées et à faible rendement - constituent 40% du verger oléicole de Jaén. Dans ce travail, nous allons évaluer la rentabilité de l[...]Article
Le secteur oléicole participe à lautosuffisance du pays en huiles végétales fluides alimentaires à hauteur de 16% et il représente 5% du Produit Intérieur Brut (PIB) agricole, et 15% des exportations agroalimentaires. Avec larrivée du Plan Mar[...]Article
Article
Article
Thèse, Mémoire, Master
Les plantes aromatiques et médicinales connaissent une forte augmentation de la demande et suscitent un intérêt grandissant en termes déchanges économique, social et écologique. Elles sont soumises à une pression de plus en plus forte surtout e[...]Article
La reconnaissance des produits de terroir par une démarche de labellisation est lun des axes dintervention prioritaires du Plan Maroc Vert. Dans la région de Larache, il existe un savoir-faire ancestral en matière de greffage du rameau dolivi[...]Article
La notion de développement territorial, qui évoque la possibilité dévolutions plus ou moins autonomes ou indépendantes de celle des nations, voire des régions, simpose. Avant de mettre en uvre des politiques, ou de conseiller les décideurs et[...]Article
R. McMorran ; F. Santini ; F. Guri ; S. Gomez y Paloma ; M. Price ; O. Beucherie ; C. Monticelli ; A. Rouby ; D. Vitrolles ; G. Cloye |Des recherches récentes ont mis en valeur lexistence dune demande significative en denrées alimentaires originaires des montagnes européennes. La production de ces aliments va de pair avec des externalités positives, bien que leurs producteurs[...]Chapitre d'ouvrage
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Ouvrage
G. Vianey, ed. ; M. Requier-Desjardins, ed. ; J.-C. Paoli, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2015Cette publication dOptions Méditerranéennes (OM) réunit les travaux du réseau Foncimed présentés au séminaire de Cargèse doctobre 2011 et de Montpellier de juillet 2013. Foncimed est un réseau méditerranéen pluridisciplinaire et interinstituti[...]Article
F. Jarrige ; E. Négrier ; M. Smyrl |Les ressources foncières sont des ressources politiques. À léchelle mondiale, la conversion de terres agricoles en terrain urbain est plus quune évidence : cest aussi lobjet dune lutte entre pouvoirs rivaux, une ressource inégalement répart[...]Article
La coopétition fait lobjet de nombreuses recherches portant sur des secteurs technologiques. Mais elle concerne également de nombreux autres secteurs dans lesquels les entreprises ont un besoin de ressources complémentaires pour rester compétit[...]Article
La mise en relation des processus pluridimensionnels dintégration régionale et des vulnérabilités peut se faire selon trois éclairages complémentaires, celui macroéconomique des économies nationales, celui micro et mésoéconomique des acteurs, d[...]Article
Alliance parfois méconnue, la géographie et le droit possèdent une intersection facile à concevoir. Les territoires gérés par les sociétés font appel au droit et définissent des limites affirmant le passage dun mode de gestion à un autre. Les a[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Le présent article sintéresse à lattractivité durable régionale, plus précisément, à ce qui la définit et à ce qui peut la mesurer, à partir dune analyse des représentations des entrepreneurs issue dune enquête réalisée au sein de 2 régions [...]Article
Les changements environnementaux récents et le développement des produits du terroir, ont créé un cadre favorable au développement du tourisme responsable, qui, par son importance et par limpact quil peut avoir sur dautres secteurs dactivité[...]Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
Tous les produits agricoles AOC de l'Union Européenne et particulièrement la filière du vin de qualité, sont de plus en plus importants dans les politiques de l'Europe. Cela est dû au fait que les vins AOC ont un avantage commercial sur les autr[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Agab | 2014La décentralisation est perçue en sciences économiques comme lun des fondamentaux du développement local. Celui-ci, est considéré dailleurs, actuellement, comme lune des réponses pertinentes aux espaces marginalisés et délaissés par la mondia[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Requier-Desjardins, dir. ; A. Cobacho, dir. ; T. Abdelhakim, dir. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2014Article
J.-L. Rastoin, animateur |Les systèmes alimentaires sont nombreux et hétérogènes dans le monde. On observe cependant depuis quelques décennies le développement hégémonique dun système agroindustriel de production et de consommation de masse, spécialisé, concentré, globa[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A.-M. Jouve ; G. Vianey | 2014Notre objectif est danalyser les relations existantes entre les structures de propriétés foncières agricoles et les usages de la terre en argumentant notre propos par des exemples choisis dans quelques pays méditerranéens (France, Albanie, Tuni[...]Article
Le territoire constitue une possible échelle dobservation dun écosystème entrepreneurial et fait référence à un espace vécu, à un lieu didentité et déchanges. Ce sujet est observé à partir dune recherche qualitative réalisée dans deux agglo[...]Article
Article
Communication à un Congrès (avec Actes)
J.-M. Sorba ; M. Aït Mouloud | 2014Pastoralism has been discredited for a long time on the grounds that it would harm the agrarian activities. Today, it is generally acknowledged that pastoralism has positive qualities due to the grazing by herds of spontaneous resources. Pastora[...]Ouvrage
C. Chamard, dir. ; J. Gayet, collab. ; C. Alaux, collab. ; V. Gollain ; Y. Boisvert | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | 2014Le « marketing territorial » ne supporte pas son nom. En effet, il a beaucoup de mal à assumer cette appellation, à exposer qui il est, ce quil fait et à quoi il sert Cette ambiguïté se manifeste par labsence de ce vocable dans lorganigramm[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
La problématique du développement économique local (DEL) est une préoccupation ancienne en Algérie. Depuis son indépendance, elle a dû faire face à un déséquilibre structurel entre les régions du Nord et celles du Sud, déséquilibre accentué par [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Les liens qui se dessinent entre le monde agricole et la société ne sont plus alimentés de cet « idéal agricole » qui prévalait lors des trente glorieuses. Dautres attentes viennent nourrir les situations notamment locales, la question de la qu[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Alors qu'en 1976, il n'y avait plus de propriété privée en Albanie, quinze ans après, en 1991, " la loi sur la terre " (loi N° 7501) a décidé la privatisation de toutes les terres agricoles (700 000 ha) et leur partage égalitaire entre l'ensembl[...]Article
Cet article interroge la tension sensible dans la politique des pôles de compétitivité entre logiques territoriales dancrage des entreprises et logiques réticulaires dinsertion dans des réseaux de recherche science-industrie. En sappuyant sur[...]Article
Si le champagne évoque un vin et une activité économique vitivinicole exceptionnellement rentables et en fort développement, le dynamisme de la région qui laccueille est plus contrasté. Pour rendre compte de ce paradoxe, nous avancerons l'hypot[...]Article
Article
Le tourisme culturel repose sur la construction de destinations porteuses de qualités reconnues et recherchées à lextérieur. Cest un ensemble de ressources spécifiques dont la singularité est justifiée par un ancrage aux territoires qui les pr[...]Thèse, Mémoire, Master
O. Lamani | 2014L'Algérie fait partie des principaux pays méditerranéens dont le climat est des plus propices à la culture de lolivier. Concentré dans les montagnes, en Kabylie, lhuile dolive est représentative de toutes les productions de terroir qui souffr[...]Chapitre d'ouvrage
M. Aït Mouloud | 2014Cette étude traite des conditions de valorisation des produits agro-alimentaires de terroir. Elle propose quelques éléments de réflexion sur les voies de valorisation de lhuile dolive de la région Kabyle et démergence des marqueurs de qualité[...]Chapitre d'ouvrage
O. Lamani | 2014Face aux changements qui ont marqué le secteur agricole et agroalimentaire, la question des produits de terroir et leur valorisation est devenue importante. Les acteurs publics et privés sengagent de plus en plus à valoriser ces produits sur la[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Considérés comme des leviers de développement des pays et des territoires, les produits de terroirs ont focalisé lattention de nombreux acteurs, chercheurs et politiques depuis plus de 30 ans. En effet les démarches de protection des produits s[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
N. Grati Kamoun ; S. Laroussi ; W. Zarrouk ; F. Guesmi ; A. Lazzez ; S. Ben Ali ; M. Ben Mohamed ; N. Arous ; T. Hamdi ; R. Bouchelligua ; M. Hbaieb |Loléiculture tunisienne joue un rôle socio-économique de premier plan avec 74 millions de pieds sétendant sur 1,7 millions dhectares soit le 1/3 des terres labourables représentent près de 79% de la superficie arboricole. Au plan de la produc[...]Ouvrage
Bon an, mal an, la France perd en moyenne chaque année, depuis les années soixante, 50 000 hectares de terres agricoles et forestières au profit de lextension urbaine et des infrastructures.[...] Autrement dit, lextension urbaine est plus rapi[...]Article
A. Jaupi ; F. Allmuça ; E. Bajraktari |The turn of consumers towards quality, healthy and safe food products results in a new definition of quality that refers to: i). their geographical origin ii). their freshness and seasonality; iii) the environmentally friendly or healthy product[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue internationale de droit économique, vol. 28, n. 3 - 01/07/2014 - Repenser la propriété
2014Article
N. Senil ; G. Michon ; M. Aderghal ; S. Boujrouf ; J.-M. Furt ; B. Moizo ; B. Romagny ; J.-M. Sorba ; C. Tafani |Les agricultures familiales des pays méditerranéens sont aujourdhui confrontées à une conjonction de défis qui pourraient paraître insurmontables. Ces agricultures sont cependant présentées comme un atout majeur du développement des arrière-pay[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Frayssignes | Clermont-Ferrand [France] : Presses Universitaires Blaise Pascal | CERAMAC, ISSN 1242-7780 | 2014À partir de l'analyse de plusieurs exemples de terrain, l'article vise, d'une part, à proposer une lecture critique des démarches fondées sur la mise en marque de territoires et sur leurs perspectives en termes de développement et, d'autre part,[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Lintégration régionale en profondeur correspond à une dynamique de régulation commune des marchés qui sintègrent. Alors que dans les processus régionaux qui associent des pays dont le niveau de développement est comparable, ce sont les politiq[...]Article
Article
Article
Cette étude examine limportance relative de la certification Européenne d'origine (Appellation d'Origine Contrôlée, AOC) par rapport à dautres attributs extrinsèques (prix et emballage) et intrinsèques (couleur) de l'huile d'olive espagnole da[...]Article
A partir de lannée 2004, lEtat marocain a décidé de concéder son patrimoine foncier à des promoteurs privés dans le cadre dun partenariat public-privé. Une dynamique de privatisation et dappropriation est lancée à laquelle participent des ac[...]Article
Lobjectif de cette recherche est danalyser limplication des parties prenantes dans la conception des plans communaux de développement au Maroc. Loriginalité de ce projet réside dans la combinaison des modèles traditionnels danalyse du posit[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail sinsère dans le cadre du projet ANR/ALID ACYDU qui participe à lévaluation de la durabilité des filières territorialisées. A partir dune revue de littérature pluridisciplinaire, dessinant les principales écoles danalyse so[...]Thèse, Mémoire, Master
La vallée du Rhône, territoire très vaste allant de la Suisse à la Camargue, a une identité forte au fleuve Rhône. Le territoire connait de multiples pressions, que ce soit foncière ou démographique qui ont des répercussions sur lagriculture et[...]Article
C. Praly ; C. Chazoule ; C. Delfosse ; P. Mundler |Le phénomène de relocalisation des circuits alimentaires recouvre une diversité de réalités, anciennes et plus innovantes, nommées de diverses façons : circuits courts, de proximité, filières courtes, etc. Lobjet de cet article est de proposer [...]