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In this paper we will try to analyze the evolution of the economic indicators of the food industry, from 2000 to 2014. This evolution will be done in comparison with other branches of the national economic activity. This will allow us to highli[...]Article
Dans un contexte mondial de pénurie de ressources hydriques, de changements climatiques et de sécurité alimentaire, il deviendra difficile de nourrir une vaste population mondiale, qui atteindra 9,8 Milliards dhabitants en 2050 (ONU 2017). Selo[...]Article
M. Hamamouche ; M. Kuper ; H. Amichi ; C. Lejars ; T. Ghodbani |Agriculture in the Algerian Sahara underwent radical transformations during the second half of the 20th century. Agricultural development programs, aiming to integrate the Sahara in the national economy, were based on an agribusiness model imple[...]Article
Pluriactivity is a widespread phenomenon that has been credited for helping the survival as well as the demise of the rural farm. Given the prevalence of poverty in rural areas, farmers have always relied on non-farm income to survive. But the r[...]Article
La capacité dabsorption est essentielle pour les pays dont le niveau de lactivité scientifique et technique est faible, pour lesquels elle représente la plus grande source de savoirs nouveaux. Dans cette perspective, cet article traite la ques[...]Article
Lexploitation agricole familiale des oasis occidentales du Sahara algérien évolue dans un contexte de difficultés lié au déclin des ressources en eau (amenée par les galeries des foggaras) au faible revenu tiré de lagriculture et à la diversif[...]Article
Sétendant dans un milieu aride et contraignant, la région du Souf, dans le Bas Sahara oriental, est confrontée à de multiples problèmes de nature variée : les uns liés à la gestion de leau (remontée de la nappe phréatique en certaines zones et[...]Article
Le Sahara algérien connaît depuis trois décennies une forte croissance urbaine, mais aussi un réel dynamisme de son agriculture qui, lun et lautre, bouleversent les systèmes oasiens traditionnels. Néanmoins, les effets de ces phénomènes diffèr[...]Article
This paper analyzes the vertical relationship between growers and processors in the Algerian tomato processing industry. We use extensive data on production contract outcomes for processing tomato growers (including 3,740 coordinated contracts) [...]Article
Cet article sinscrit dans la lignée du dernier numéro de Zones Humides Infos sur le suivi des services éducatifs et récréatifs rendus par les zones humides méditerranéennes basé sur létude préparatoire de neuf zones humides aménagées en Algéri[...]Article
S. Djaffar ; A. Kettab |L'Algérie est située au nord de l'Afrique, et au coeur de Maghreb ; son contact avec la mer méditerranéenne au nord et sa grande superficie au sud (riches de ressources énergétiques et naturelles) leur donnent une place géostratégique pour une f[...]Article
Dans cet article, la désindustrialisation en Algérie est interrogée sous langle des droits de propriété. Resté en arrière-plan de la réflexion, ce sujet est traité généralement de manière superficielle, sil nest pas totalement éludé. Or, il p[...]Bulletin : Revue
Revue des régions arides, n. 44 - Mars 2018 - Actes du colloque international "Développement socio-économique et dynamique des sociétés rurales : pluralité d'acteurs, gestion des ressources et développement territorial"
M. Jaouad, ed. ; M. Sghaier, ed. ; H. Khatteli, ed. | 2018Article
Article
This study aims to check for the contribution of knowledge and information to innovation activity in family olive farms in Bejaia province (Algeria), and looks for the most efficient sources and channels of knowledge and information flows. To do[...]Article
J. Martínez-Valderrama ; J. Ibáñez ; G. del Barrio ; F.J. Alcalá ; M.E. Sanjuán ; A. Ruiz ; A. Hirche ; J. Puigdefabregas |This work illustrates the application of a simulation model to analyse how swiftly large-scale land-use changes can drive broad territories to collapse. In this sense, the economic needs of a population should not clash with the natural environm[...]Article
M. Hadeid ; S.-A. Bellal ; T. Ghodbani ; O. Dari |Lagriculture oasienne reflète lingéniosité dune société ayant pu vaincre un milieu hostile et défavorable au peuplement. En Algérie, cette agriculture traditionnelle a été bouleversée par lintroduction des emplois non-agricoles, qui ont pert[...]Thèse, Mémoire, Master
B. Maghni | 2018Ce travail de recherche a pour objet de mettre en évidence les enjeux et les défis en matière dinnovation dans le secteur de loléiculture de la wilaya de Béjaïa. A cet effet, nous avons adopté une méthodologie axée sur lapproche des Systèmes [...]Thèse, Mémoire, Master
LITCMI sintéresse à la fève pour ses fonctions agroécologique, économique et agronomique diverses : elle est un fertilisant naturel et constitue un apport protéique très important. Ainsi, elle permet de diminuer les pollutions liées aux intran[...]Série
Thèse, Mémoire, Master
H. Kheffache | 2018La construction de la qualité dans les filières agro-alimentaires résulte des formes dorganisation et de coordination des acteurs de ces filières. Nous proposons dans cette recherche dexpliciter les modalités de cette construction et des forme[...]Article
This article intends to locate the cereal sector in Algeria, through the examination of the main characteristic indicators of production, processing, imports and consumption. Dynamic in relation to the policies adopted, which led to the extrover[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
The report assesses the occurrence and impacts of drought, the current policies underlying drought management as well as the mitigation measures and responses adopted in the Near East and North Africa region, with a focus on the Agriculture Sect[...]Ouvrage
La thèse présentée porte sur létude de la dynamique de la désertification dans deux communes steppiques (El-Gueddid et Zaafrane, Wilaya de Djelfa, Algérie) fortement exposées à ce phénomène, malgré lintervention de lÉtat depuis des décennies [...]Article
S. Bekaddour ; S. Laskri ; T. Hartani |Un développement massif des cultures maraichères sous serre est dû à lexploitation des ressources en eau souterraine dans loasis de Sidi Okba et ses extensions au niveau de la wilaya de Biskra au sud-est de l'Algérie. Le climat chaud en hiver,[...]Ouvrage
Dans le cadre de linitiative méditerranéenne MedWet de la convention de Ramsar, lObservatoire des zones humides (OZHM) , géré par la Tour du Valat depuis 2008, réalise le suivi et l'évaluation de l'état et des tendances des zones humides dans [...]Article
M. Azzi ; J. Calatrava ; S. Bedrani |Algeria is among the most water-stressed countries in the world. Because of its climatic conditions, irrigation is essential for agricultural production. Water prices paid by farmers in public irrigation districts are very low and do not cover t[...]Thèse, Mémoire, Master
Lindustrie algérienne de laliment du bétail est majoritairement dépendante des importations, ce qui expose les opérateurs nationaux aux risques de fluctuations des cours mondiaux. LÉtat, dans sa nouvelle politique du renouveau agricole et rur[...]