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Thèse, Mémoire, Master
Notre travail sinscrit dans le cadre dune analyse technico-économique de la production de la pomme de terre darrière saison, ce qui nous a amené à effectuer une analyse des itinéraires techniques ainsi que lestimation des coûts de production[...]Ouvrage
Le département produits et marchés du CTIFL vient de réaliser, à la demande dInterfel, une étude décrivant létat des lieux des initiatives de développement durable dans la filière. Ce concept sancre de plus en plus dans lesprit des consommat[...]Ouvrage
« En 2050, les neuf milliards d'humains pourront se nourrir grâce à l'agriculture biologique. » Celui qui l'affirme n'est pas un doux rêveur : c'est l'un des spécialistes mondiaux des questions agricoles. Depuis quarante ans, l'agronome Marc Du[...]Ouvrage
Au printemps 2008, la planète s'est réveillée avec la gueule de bois. Elle croyait être sur le chemin radieux de l'autosuffisance alimentaire. Les famines n'étaient plus que résiduelles ou délibérément provoquées. L'abondance avait bien donné de[...]Ouvrage
D.I. Jarvis, ed. ; C. Padoch, ed. ; H.D. Cooper, ed. | Rome [Italie] : Bioversity International | 2012Ouvrage
High Nature Value (HNV) farming is inherently valuable for biodiversity and forms a living cultural and natural heritage. HNV farmland comprises semi-natural pastures, meadows and orchards, as well as species-rich arable land, and often retains [...]Thèse, Mémoire, Master
Dans notre étude, nous avons essayé didentifier les principaux impacts de la politique du renouveau de léconomie agricole sur la culture de la pomme de terre dans la wilaya de Tiaret. Lanalyse des données montre que le prix de revient dun ki[...]Thèse, Mémoire, Master
Les eaux souterraines de Saiss, au Maroc, sont menacées par la surexploitation et la pollution nitrique dorigine agricole. Dans le cadre du projet de modernisation de lagriculture dans cette zone, nous avons mené une étude pour identifier les [...]E-Book
Dans une grande majorité des cas, les communautés paysannes manifestent des résistances, souvent qualifiées d'immobilisme ou de refus du progrès, à l'évolution technologique. Le propos questionne ici l'origine des changements préconisés, leur lé[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Bouche, ed. ; A. Derkimba, ed. ; F. Casabianca, ed. | Wageningen Academic Publishers | EAAP Publication, ISSN 0071-2477 | 2012Thèse, Mémoire, Master
D. Leclere | 2012Les systèmes agricoles sont intimement liés au changement climatique : ils sont dune part affectés par la dérive de son état moyen et de sa variabilité, et sont dautre part des contributeurs nets à lévolution du climat par lextension de leur[...]Film
Il retrace litinéraire dun sage, du désert algérien à son expertise internationale en sécurité alimentaire. Lhistoire dun homme et de sa capacité hors du commun à penser et à agir en fédérant ce que lhumanité a de meilleur pour préserver no[...]Thèse, Mémoire, Master
Actuellement, le code de lurbanisme définit un équilibre entre les espaces urbains et les espaces naturels, forestiers et agricoles dans les communes périurbaines. Cet équilibre doit également respecter les objectifs du développement durable, d[...]Ouvrage
En réponse aux enjeux relatifs au maintien et au développement des zones rurales, à la sécurité alimentaire et au revenu des exploitants agricoles, lUNDP et lONL ont initié un programme de développement hydro-agricole au Sud Liban. Dans ce doc[...]Thèse, Mémoire, Master
En réponse aux enjeux relatifs au maintien et au développement des zones rurales, à la sécurité alimentaire et au revenu des exploitants agricoles, lUNDP et lONL ont initié un programme de développement hydro-agricole au Sud Liban. Dans ce doc[...]Chapitre d'ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Ce rapport sappuie sur un ensemble détudes de cas qui valorisent des expériences concrètes de coopération au développement et permettent détayer des propos plus théoriques. Lobjectif est de proposer des pistes dactions pour une gestion dur[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Les Bas-Champs en Picardie Maritime possèdent une identité forte au sein du département de la Somme. La présence de fossés, le caractère plutôt humide des terres et les spécificités techniques agricoles qui en découlent font la particularité de [...]Article
M.L. Saker ; M. Daddi Bouhoun ; A. Brinis ; L. Brinis |Depuis les deux dernières décennies, lagriculture a connu un développement rapide dans la région de lOued Righ. Celui-ci sest fait à lavantage de la phoeniciculture, particulièrement le palmier dattier, de type Déglet Nour, et selon trois or[...]Article
Article
Article
Article
Cet article dresse un état des lieux sur lutilisation des produits phytosanitaires en France et évalue les possibilités de réduire leur emploi en mobilisant différents états de lagriculture française définis par des niveaux de rupture allant j[...]Article
Cette recherche se propose daborder le mode de production du produit alimentaire sous langle des représentations mentales en France. Dans le langage commun on entend souvent les termes « industriel » ou « artisanal » pour caractériser les prod[...]Article
Parmi les concepts de lanalyse système en agriculture, celui de « système agraire » occupe une place à part. Dabord évoqué par les géographes dès les années 1950, il fut plus tard retravaillé par des agro-économistes. Lobjet de cet article es[...]Article
A. Bernues ; R. Ruiz ; A. Olaizola ; D. Villalba ; I. Casasús |The sustainability of livestock farming systems (LFS) in relation to global concerns about climate change, population dynamics and the quality of the agro-ecosystem services that are provided to society and their trade-offs has become a fundamen[...]Article
Sil est bien un segment où le label rouge a fait ses preuves, cest la volaille, où il pèse la moitié du marché des poulets entiers. Pourtant, il semble marquer le pas et son développement na pas été aussi important sur tous les aliments quil[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 414 - 01/06/2011 - Le marché de la viande bovine en Italie : un débouclé clef menacé
2011Article
Cet article présente une analyse des conséquences de lapplication en France des mesures adoptées en février 2009 dans le cadre du bilan de santé de la Politique agricole commune (PAC). Les simulations, conduites à partir des données individuell[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 322 - 01/03/2011 - Ancrage et identité territoriale des systèmes agroalimentaires localisés
2011Article
Off-land milk production is usually practised in small family-run farms with limited land. These farms are not only located in the peri-urban areas surrounding Tunis and the Cap bon and Bizerte regions but also in central and southern (coastline[...]Article
This paper aims at assessing the impact of water pricing policy on the sustainability of irrigated farming systems and the preservation of water and soil resources in Tunisia. The bio-economic modelling approach coupling the biophysical model Cr[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans le cadre du Projet Moyen Sebou Inaouen Avale, de nouvelles techniques de culture susceptibles daméliorer la mise en valeur tout en protégeant les ressources (eau et sol) sont en cours dexpérimentation. Parmi ces innovations, le semis dire[...]Thèse, Mémoire, Master
De nos jours, la gestion de la ressource en eau constitue lun des enjeux majeurs pour les pays de la Méditerranée. Cest la raison pour laquelle de plus en plus de programmes prévisionnels de planification de cette ressource sont élaborés, nota[...]Ouvrage
D. Van Dam, dir. ; M. Streith, dir. ; J. Nizet, dir. | Bruxelles [Belgique] : PIE - Peter Lang | 2011L'Alsace devient progressivement une région de pointe en matière d'agriculture biologique et pourrait être considérée comme une référence pour d'autres régions. Cet ouvrage analyse, à partir de points de vue divers, les conditions et les process[...]Ouvrage
Debate about how best to ensure the preservation of agricultural biodiversity is caught in a counter-productive polemic between proponents and critics of market-based instruments and agricultural modernisation. This book argues that neither posi[...]Ouvrage
Des arbres dans nos parcelles cultivées ? Pourquoi pas ! Depuis un siècle, ils ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles. Pourtant, de plus en plus, on étudie leur valeur ajoutée en matière : de sols et pour les différentes produc[...]Ouvrage
Sur le littoral méditerranéen, des pressions particulières sexercent, venant principalement de la concentration de la population, du tourisme et de l'urbanisation incontrôlée. Toutes ces tensions se sont développées dans un contexte de manque d[...]Thèse, Mémoire, Master
En Algérie, peu détudes se sont intéressées au mode de faire valoir indirect (FVI) et aux pratiques contractuelles qui en découlent. Ce mode de faire valoir est interdit sur les terres agricoles de lEtat par la législation algérienne. Cependan[...]Thèse, Mémoire, Master
Disqualifié pendant longtemps au prétexte du tort porté aux activités agraires, on reconnaît aujourdhui au pastoralisme un certain nombre de vertus liées notamment à lutilisation par les troupeaux de ressources fourragères spontanées. Peu coût[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail cherche à analyser les différentes trajectoires dexploitations agricoles, insérées dans des territoires et soumises aux mêmes conditions de production et leur évolution à partir dun départ initial identique. Pour cela, nous [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cette contribution explore les impacts probables de différents scénarios de politique agricole, de coût et de prix sur différents systèmes de production oléicole dans la Communauté autonome espagnole de l'Andalousie (de loin la région oléicole l[...]Ouvrage
The bio-economic modeling approach presented in this book is a result of two distinct developments: by one side, the improvement of bio-physical simulation models applied to agricultural systems and by the other, the evolution of agricultural po[...]Ouvrage
Le bio représente aujourd'hui à peine 2 % de la consommation alimentaire des Français... Et pourtant, que d'émissions, que de unes de magazines et de débats passionnés ! L'agriculture biologique serait ainsi, pour les uns, le Graal des financier[...]Ouvrage
D. Nierenberg, dir. ; B. Halweil, dir. | Paris [France] : Editions de la Martinière | GoodPlanet.org | 2011Pour répondre à cette question, les experts du Worldwatch Institute, le plus prestigieux think tank américain en matière de développement durable, ont parcouru l'Afrique ; ils ont étudié les endroits où la faim est la plus forte et où les popula[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Aubron ; M.-O. Nozières ; C.H. Moulin ; J.-P. Boutonnet | 2011Comme dautres régions de moyenne montagne française, lAveyron a connu au cours du XXe siècle une spécialisation de ses activités agricoles dans lélevage. Le territoire aveyronnais se distingue néanmoins de la plupart de ces autres régions par[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Bernues, ed. ; J.-P. Boutonnet, ed. ; I. Casasús, ed. ; M. Chentouf, ed. ; D. Gabiña, ed. ; M. Joy, ed. ; A. Lopez-Francos, ed. ; P. Morand-Fehr, ed. ; F. Pacheco, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2011The current evolution of the sheep and goat sectors in the Mediterranean region, with a constant decrease in economic profitability, a high incertitude on the generational transfer of farms, and the environmental concerns for both the consequenc[...]