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Documents disponibles dans cette catégorie (130)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
A. Salhi | 2017Le Sahara est réputé comme étant un écosystème fragile (l'oasis) occupé par un système social solidaire et identitaire. L'activité agricole est considérée comme l'activité « principale » autour de laquelle tourne une organisation sociale et soli[...]Bulletin : Revue Electronique
Annales de géographie, n. 712 - 01/11/2016 - Agricultures et villes : des articulations renouvelées
2016- Yvon Le Caro, Valérie Jousseaume, Monique Poulot, Nicolas Rouget - Page 553 à 563 Agricultures et villes : des articulations renouvelées Yvon Le Caro - Page 564 à 589 Inscriptions spatiales de lurbanité en campagne : une approche topologiqu[...]Article
N. Rouget ; F. Lescureux ; S. Letniowska-Swiat ; G. Schmitt ; J. Heude ; T. Pfirsch |Larticle analyse lémergence dun nouvel acteur sur le marché des circuits courts alimentaires, à partir dune étude de cas sur les magasins OTera. Ces « supermarchés des circuits courts », parce quils constituent un maillon dun nouveau type[...]Article
La planification des usages du sol sefforce aujourdhui darticuler aménagement et développement durable. Les approches par projets ont pris de limportance par rapport aux approches réglementaires. Notre article analyse comment ces évolutions [...]Article
La territorialisation de lagriculture périurbaine suppose de nouvelles relations entre la ville et les activités agricoles. Cet article montre le travail réalisé dans les territoires périurbains pour établir ces relations, en en éclairant deux [...]E-Book
Egypts milk sector is still largely traditional with a majority of the population consuming unpasteurized milk. This traditional sector represented nearly 80% of Egyptian milk consumers in 2011. The DAIRY project entitled Understanding the tra[...]Thèse, Mémoire, Master
La croissance économique rapide et laugmentation des revenus, lurbanisation et la mondialisation ont conduit à un changement radical dans les régimes alimentaires dans le monde. Pour répondre à la forte demande urbaine et aux nouveaux besoins [...]Thèse, Mémoire, Master
Les petites exploitations agricoles comptent pour 1/3 des exploitations agricoles en France, malgré un déclin constant depuis plusieurs décennies. Du fait quelles ne participent quà hauteur de 3% de la production agricole (calculée en PBS), el[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette présente étude traite de laccaparement des terres agricoles de loasis de Gabès, unique oasis littorale de la méditerranée et l'un des derniers exemples d'oasis de ce type dans le monde. La question foncière est de nos jours au coeur des [...]Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 224 - 01/03/2015 - Agricultures urbaines
X. Guiomar, coord. ; C. Aubry, coord. ; C. Margetic, coord. ; M. Poulot, coord. ; E. Mugnier-Viret, coord. ; M. Lacaille, coord. | 2015Après la reconnaissance lente et inachevée des agricultures périurbaines depuis les années 1990, cest au tour des agricultures urbaines de se trouver sous le feu des projecteurs des chercheurs (géographes, agronomes, architectes paysagistes, éc[...]Bulletin : Revue
Revue Internationale d'Anthropologie Cognitive, n. 2 - 4éme trimestre - La pression foncière péri-urbaine en Méditerranée Méridionale
N. Marouf | 2015Les plus-values potentielles sur les zones périurbaines, jadis terres agricoles, suscitent des convoitises et, in fine, des procédures de contournement de la loi, pour des raisons qui tiennent plus de l'imbroglio juridique ambiant résultant du p[...]Article
The debate on the multifunctionality of agriculture and its connections with territorial policies are the basis of the most appropriate approach to legitimize public interventions in the agricultural sector. The main obstacle of this public inte[...]Article
Gabès est un terrain en pleine mutation où les phénomènes de transformation des espaces agro-ruraux oasiens en espaces périurbains, et la diffusion de lurbanité dans ces oasis sont de plus en plus lisibles. Lespace oasien est fortement différe[...]Bulletin : Revue Electronique
Espaces et Sociétés, n. 158 - 01/07/2014 - Agriculture et ville
2014Lengouement actuel pour les jardins partagés, les fermes urbaines, les circuits-courts alimentaires, témoignent en Europe et aux États-Unis dun lien agriculture et ville en renouvellement. Or ce dernier pose nombre de questions relatives à lé[...]Bulletin : Revue Electronique
Séances hebdomadaires de l'AAF [Académie d'Agriculture de France], - 04/06/2014 - Quelles actions pour soutenir des agricultures et des forêts périurbaines vivantes ?
J.-P. Charvet, animateur ; X. Laureau, animateur | 2014Alors que les gaspillages alimentaires font la une des média, on parle moins dun autre gaspillage : celui de la surconsommation de terres agricoles par létalement urbain. A léchelle de la planète environ 3 millions dhectares de terres agrico[...]Bulletin : Revue Electronique
Sol et civilisation : la lettre, n. 54 - 01/06/2014 - Le rural existe-t-il encore ?
2014Article
Lagriculture périurbaine doit composer avec lurbanisation et un marché foncier actif. Une étude réalisée dans la commune urbaine de Sebaa-Ayoune, près de Meknès (Maroc), met en évidence des comportements très différents des agriculteurs dans c[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Géocarrefour, vol. 89, n. 1-2 - 01/01/2014 - Agriculture urbaine et alimentation : entre politiques publiques et initiatives locales
2014Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
Cette étude, commanditée par lassociation Ingalan, sinscrit dans le cadre de son appui au développement de lagro-écologie au Burkina par la production dun compost local, de qualité. Ce dernier est produit par lassociation Wend Benedo sur l[...]Article
Article
Cet article se propose danalyser la régulation politique du fait alimentaire en France en mettant en regard les politiques internationales et nationales et les politiques agricoles périurbaines des agglomérations membres du réseau Terres en Vil[...]