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Rapport, Expertise, Working Paper
M. Padilla, dir. ; B. Oberti ; N. Roques ; B. Gisselbrecht ; S. Schirr-Bonnans ; L. Marinet | Paris [France] : Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires Rurales | 2009Dans un contexte de croissance de l'obésité et des maladies chroniques en France, surtout chez les jeunes, le Plan National Nutrition Santé recommande à la population daugmenter sa consommation de fruits et légumes, car ceux-ci auraient un effe[...]Ouvrage
Nous sommes de plus en plus nombreux sur terre, nous consommons de plus en plus de viande et nous produisons de plus en plus de biocarburants : les ressources de la planète sont-elles suffisantes ? Parviendrons-nous à nourrir les 9,2 milliards d[...]Ouvrage
This book examines the contribution which intellectual property rights can make in the struggle for food security in developing countries. The book consists of 11 chapters. Chapter 1 locates intellectual property rights within the armoury of foo[...]Ouvrage
D. Bazile ; I. Besson ; J.-C. Bureau ; R. Chapuis ; J.-P. Charvet ; C. Delfosse ; A. Duquenoy ; C. Dubriano ; M. Griffon ; J.-F. Huneau ; F. Landy ; P. Lemarchand ; J. Marie ; M. Mazoyer ; M. Padilla ; F. Plet ; V. Reboud ; L. Roudart ; J.-F. Steck ; P. Verger | Neuilly [France] : Atlande | Références : Géographie Thématique | 2009Ce dictionnaire est le résultat dun projet original qui croise perspectives nouvelles et point sur létat des connaissances, qui mêle articles sur les grands espaces de la planète, les principaux types de production et dacteurs et coups de pro[...]Ouvrage
S. Abis, coord. ; P. Blanc, coord. ; F. Lerin, coord. ; M. Mezouaghi, coord. | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-121X | 2009La crise alimentaire mondiale des années 2007-2008 na pas épargné lAfrique du Nord. Elle na fait quy révéler des fragilités structurelles dune agriculture confrontée depuis longtemps, mais de plus en plus, à la raréfaction des ressources. C[...]Article
Article
Bulletin : Revue Electronique
OCL : Oléagineux, Corps Gras, Lipides = Oilseeds & fats Crops and Lipids, vol. 15, n. 2 - Mars-Avril 2008 - Agriculture et alimentation : des liens à repenser
2008Série
Série
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Chapitre d'ouvrage
B. Hervieu ; S. Abis | Paris [France] : Club Déméter | Déméter : Economie et Stratégies Agricoles, ISSN 1166-2115 | 2008Ce chapitre ouvre un débat nouveau sur lEurope et son projet politique, ainsi que sur la Méditerranée et le futur de lagriculture. Selon Bertrand Hervieu et Sébastien Abis, les deux auteurs de létude, cet espace est devenu un impératif straté[...]Ouvrage
P. Combris, ed. ; M.-J. Amiot-Carlin, ed. ; M. Causse, ed. ; F. Caillavet, ed. ; J. Dallongeville, ed. ; M. Padilla, ed. ; C. Renard, ed. ; L.-G. Soler, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Expertises Collectives | 2008L'objectif de cette expertise (commandée par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche à l'Inra) est d'éclairer les pouvoirs publics sur les actions à mener pour répondre au double objectif de soutien économique aux filières de production et [...]Ouvrage
Ouvrage
B. Hervieu, dir. ; S. Abis, coord. ; P. Blanc, coord. ; H. de Jouvenel, collab. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2008Dans un contexte marqué par le retour de la question agricole au cur de lactualité internationale, Mediterra 2008 propose un dossier prospectif sur les futurs agricoles et alimentaires en Méditerranée, et sinvite dans le débat sur les politiq[...]Ouvrage
B. Hervieu, dir. ; S. Abis, coord. ; P. Blanc, coord. ; H. de Jouvenel, collab. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2008Dans un contexte marqué par le retour de la question agricole au cur de lactualité internationale, Mediterra 2008 propose un dossier prospectif sur les futurs agricoles et alimentaires en Méditerranée, et sinvite dans le débat sur les politiq[...]Série
Série
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Rapport, Expertise, Working Paper
Global food prices have risen 83 per cent over the last three years. The increases have been driven by high income growth in emerging economies (probably the single most significant factor), use of crops for biofuels, the relative inelasticity o[...]Ouvrage
W. Wright, ed. ; G. Middendorf, ed. | Philadelphia [États-Unis] : University of Pennsylvania Press | Rural Studies Series | 2008For much of the later twentieth century, food has been abundant and convenient for most residents of advanced industrial societies. The luxury of taking the safety and dependability of food for granted pushed it to the back burner in the conscio[...]Article
Dossier comprenant les articles suivants : - Economie de l'alimentation dans les pays industrialisés : introduction - Croissance économique et alimentation : peut-on maîtriser les évolution à long terme ? - Inégalités, pauvreté et choix alime[...]E-Book
Chapitre d'ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication présentant de nombreuses initiatives internationales en faveur de la qualité de l'alimentation au sein de programmes de prévention dans la restauration collectiveChapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
M.-J. Amiot-Carlin, ed. ; F. Caillavet, ed. ; P. Combris, ed. ; M. Causse, ed. ; J. Dallongeville, ed. ; M. Padilla, ed. ; C. Renard, ed. ; L.-G. Soler, ed. | Paris [France] : INRA | 2007Rapport, Expertise, Working Paper
M.-J. Amiot-Carlin, ed. ; F. Caillavet, ed. ; M. Causse, ed. ; P. Combris, ed. ; J. Dallongeville, ed. ; M. Padilla, ed. ; C. Renard, ed. ; L.-G. Soler, ed. | Paris [France] : INRA | 2007Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Khaldi ; R.Z. Khaldi ; S. Haddad ; Z. Rached ; M. Padilla | Den Haag [Pays-Bas] : Non publié, EAAE | 2007La tendance observée de réduction de la pauvreté dans les zones rurales en Tunisie, alors que lagriculture est encore dominée par la famille et où le taux dillettrisme et la taille de la famille sont encore élevés, pose la question de limpact[...]Ouvrage
B. Parmentier ; E. Pisani, préf. | Paris [France] : La Découverte | Cahiers Libres, ISSN 0526-8370 | 2007Actes de Congrès ou Communication isolée
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