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Baros C. (2020). La notion de traçabilité des produits. Perception et attentes des consommateurs. Infos CTIFL, 01/01/2020, n. 358, p. 10-14.Article
Christy G., Klapsich C. (2019). Diagramme de la distribution 2018. Schéma de la filière fruits et légumes frais. Infos CTIFL, 01/12/2019, n. 357, p. 21-27.Article
Mérendet V., Marle M., Christy G., Leclerc C. (2019). Vers des emballages plus respectueux de l'environnement. Infos CTIFL, 01/11/2019, n. 356, p. 22-31.Article
(2019). 12e Forum Végétable : la bio fait partie de la solution. Végétable : l'écho de la planète fruits et légumes, 01/05/2019, n. 366, p. 54-63.Article
Lurol S., Vernin X., Bebin A., Husson P., Baros C., Brachet M.-L, Chillet M., Brabet C., Charles F. (2019). Évaluation et réduction des pertes après récolte : synthèse des résultats du projet D²Biofruits. Infos CTIFL, 01/04/2019, n. 350, p. 21-34.Article
Lombart C., Labbé-Pinlon B., Normand J.-M., Verhulst A., Moreau G. (2019). Comment les consommateurs réagissent-ils, en situation d’achat, face à des fruits et légumes difformes ? Premiers résultats d’une étude menée en magasin laboratoire virtuel immersif. Revue de l'organisation responsable, 01/01/2019, vol. 14, n. 1, p. 50-68.
https://doi.org/10.3917/ror.141.0050Thèse, Mémoire, Master
Erraji A. (2019). Spatialisation des scénarios de réallocation des cultures du Projet Alimentaire Territorial Grand Clermont/PNR Livradois-Forez. Mémoire (Master 2 I3P) : CIHEAM-IAMM, Montpellier. 63 p. Master 2 Economie et management publics. Parcours : Ingénierie des Projets et des Politiques Publiques. Co-accréditation Université de Montpellier : Faculté d'Economie, CIHEAM-IAMMArticle
Glémot C. (2018). La responsabilité sociétale des entreprises. Quelles stratégies pour la filière des fruits et légumes ? Infos CTIFL, 01/11/2018, n. 346, p. 12-16.Article
Diener R. (2018). Une production à l'écoute des débouchés [Plan Maroc Vert]. Végétable : l'écho de la planète fruits et légumes, 01/11/2018, n. 360, p. 60-61.Article
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https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2018.09.005Article
Mouret L. (2018). Stations d'expédition et entreprise de gros. La préparation de commande, une étape à hauts risques. Infos CTIFL, 01/09/2018, n. 344, p. 15-20.Article
Millan M., Pierre S.-P., Vernin X., Jusserand I. (2018). Développer les fruits et légumes bio. Quels besoins techniques et travaux d'expérimentations ? Infos CTIFL, 01/09/2018, n. 344, p. 21-35.Article
Hutin C. (2018). Les achats de fruits et légumes en ligne : une pratique émergente en quête de fidélisation. Infos CTIFL, 01/07/2018, n. 343, p. 8-12.Article
Vernin X., Millan M., Pierre P. (2018). Marché des fruits et légumes bio : satisfaction et attentes de la distribution. Infos CTIFL, 01/05/2018, n. 341, p. 16-21.Rapport, Expertise, Working Paper
Pellissier J.-P., Bergeret P., Rolland J.-P. (2018). Final activities report Israel: from july 2015 to june 2018. Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM. 11 p. Synthesis note. ENPARD South initiative (European Commission).
http://www.iamm.ciheam.org/ress_doc/opac_css/doc_num.php?explnum_id=18298
