Temple L., Lançon F., Montaigne E., Soufflet J.-F. (2009). Introduction aux concepts et méthodes d'analyse de filières agricoles et agro-industrielles. Economies et sociétés, 01/11/2009, n. 11, p. 1803-1812.
Titre : | Introduction aux concepts et méthodes d'analyse de filières agricoles et agro-industrielles (2009) |
Auteurs : | L. Temple ; F. Lançon ; E. Montaigne ; J.-F. Soufflet |
Type de document : | Article |
Dans : | Economies et sociétés (n. 11, 01/11/2009) |
Article en page(s) : | p. 1803-1812 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FILIERE ; CONCEPT ; METHODE ; THEORIE ECONOMIQUE ; SYSTEME AGROALIMENTAIRECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Résumé : | Les auteurs introduisent le dossier sur les concepts et méthodes en analyse de filières, appliqués à lagriculture aux agro-industries et à lespace rural, en présentant le cadre et la démarche méthodologique de lanalyse de filières ainsi les différentes contributions qui le constituent. |
Note de contenu : |
Série "Systèmes Agroalimentaires", AG, n. 31.
Dossier : Concepts et méthodes en analyse de filières. Application à l'agriculture, aux agro-industries et à l'espace rural. |
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