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Presses de Sciences Po
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Depuis 1989, une géographie nouvelle de l'Europe du Centre-Est émerge. À l'échelle de la région, la fragmentation politique s'est accompagnée d'une intégration à lUnion européenne par les normes et par les échanges. À lest du[...]Chapitre d'ouvrage
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F. Mombiela, dir. ; P. Blanc, ed. ; S. Abis, coord. ; P. Mitrano, cartographe ; A. Colombani, cartographe | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2010Intitulé Atlas de l'agriculture, de la pêche et des mondes ruraux en Méditerranée, la douzième édition du rapport annuel Mediterra est le résultat d'une expertise scientifique mutualisée ayant mobilisée les chercheurs du CIHEAM. L'Atlas Mediterr[...]Chapitre d'ouvrage
Construite au fil des siècles et issue des nombreux brassages humains qui ont fait lhistoire du bassin, lalimentation méditerranéenne est internationalement connue et reconnue. Une série détudes épidémiologiques a ainsi montré lexistence de [...]Chapitre d'ouvrage
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Lindustrie agro-alimentaire est en pleine croissance dans les pays du Sud et de lEst de la Méditerranée (PSEM). Que lon mesure la production en valeur ou le nombre des établissements ou bien les salariés du secteur, lessor est bien réel depu[...]Chapitre d'ouvrage
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F. Mombiela, dir. ; P. Blanc, ed. ; S. Abis, coord. ; P. Mitrano, cartographe ; A. Colombani, cartographe | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2010Chapitre d'ouvrage
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B. Hervieu, dir. ; N. Mayer, dir. ; P. Muller, dir. ; F. Purseigle, dir. ; J. Remy, dir. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | 2010Henri Mendras annonçait en 1967 « la fin des paysans ». Et ces derniers sont devenus agriculteurs et chefs d'entreprise, ils ont joué la carte de la modernisation, se sont ouverts au marché européen puis mondial. Quarante plus tard, le modèle « [...]Chapitre d'ouvrage
M.A. Achabou ; P. Blanc ; S. Dekhili ; C. Emlinger ; A. Madignier ; J. Strohl | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2010At the heart of Mediterranean agriculture for centuries, the olive, wheat and the wine remain the essential pillars of agricultural economies in the basin, along with fruit and vegetables.Chapitre d'ouvrage
M.A. Achabou ; P. Blanc ; S. Dekhili ; C. Emlinger ; A. Madignier ; J. Strohl | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2010Au coeur des agricultures méditerranéennes depuis des siècles, lolivier, le blé et la vigne restent les piliers essentiels des économies agricoles du bassin méditerranéen, au même titre que les fruits et légumes.Chapitre d'ouvrage
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Série
P. Jacquet, dir. ; R.K. Pachauri, dir. ; L. Tubiana, dir. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | L'Annuel du Développement Durable | 2010Chapitre d'ouvrage
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The agro-food industries are growing rapidly in the SEMC. Whether measured by value of production, added value of enterprises, the number of establishments or wages in the sector, these industries have been booming for three decades, with manife[...]Chapitre d'ouvrage
The Mediterranean diet, which developed over the centuries as the result of the intermingling of the peoples of the basin, is known and recognised the world over. A series of epidemiological studies has shown, for example, that the dietary chara[...]Chapitre d'ouvrage
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Dans les années 1970, grâce la rente pétrolière, l'Algérie, la Libye et l'Irak paraissaient engagés dans un processus de modernisation accélérée. Le pétrole était la bénédiction qui permettrait à ces États de rattraper leur « retard » économique[...]Chapitre d'ouvrage
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O. Bessaoud ; A. Antonelli ; P. Pugliese | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2009Les nouveaux enjeux, ceux liés au développement rural durable et à linsertion des sociétés et économies rurales dans la globalisation, engageaient les pouvoirs publics à adopter de profondes réformes des politiques publiques et des institutions[...]Ouvrage
L. Boussaguet, dir. ; S. Jacquot, dir. ; P. Ravinet, dir. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Références, ISSN 0293-5686 | 2009Mettre à disposition des lecteurs un savoir clair et directement mobilisable, telle est l'ambition de ce dictionnaire. Des concepts fondamentaux abordés avec pédagogie : chaque notice propose une définition détaillée, des exemples concrets, et [...]Chapitre d'ouvrage
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M. Requier-Desjardins ; S. Jauffret ; N. Ben Khatra | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2009La désertification, phénomène de perte de productivité des terres est à la fois une question denvironnement et de développement. Dans les pays du Maghreb, la lutte contre la désertification a été récemment intégrée au développement rural ou éco[...]Chapitre d'ouvrage
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B. Hervieu, dir. ; H.-L. Thibault, dir. ; S. Abis, coord. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2009Mediterra 2009, intitulé « Repenser le développement rural en Méditerranée », est le fruit dune coopération entre le CIHEAM et le Plan Bleu. Comme de nombreuses régions du monde, la Méditerranée prend progressivement conscience que son avenir p[...]Ouvrage
B. Hervieu, dir. ; H.-L. Thibault, dir. ; S. Abis, coord. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2009Mediterra 2009, entitled « Rethinking rural development in the Mediterranean » is the fruit of cooperation between CIHEAM and Blue Plan. Awareness is growing in the Mediterranean, as in other parts of the world, of the fact that the future of th[...]Chapitre d'ouvrage
F. Lerin ; L. Tubiana | Paris [France] : Presses de Sciences Po | L'Annuel du Développement Durable | 2009La conception traditionnelle de la souveraineté des États est battue en brèche par la croissance des interdépendances écologiques, par l'émergence de biens publics mondiaux et par lapparition dacteurs de la société civile se positionnant comme[...]Série
P. Jacquet, dir. ; L. Tubiana, dir. ; R.K. Pachauri, dir. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | L'Annuel du Développement Durable | 2009Chapitre d'ouvrage
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Les Méditerranéens, notamment ceux de la rive sud, font face à des besoins alimentaires croissants, en raison de la forte progression démographique. De plus, leurs modes de vie ont également connu des changements sans précédent au cours des dern[...]Chapitre d'ouvrage
Dans le contexte d'accroissement démographique, d'urbanisation et d'évolution des modèles de consommation que connaît la région méditerranéenne, l'auteur pointe quatre défis à relever pour assurer la sécurité alimentaire dans ses différentes dim[...]Chapitre d'ouvrage
S. Abis, collab. ; P. Blanc, collab. ; J. Ould Aoudia, collab. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2008La Méditerranée offre l'image d'un mal développement lié aux défaillances de son économie qui ne permet pas de suivre les dynamiques socio-démographiques actuelles. Dans ce contexte, la place et le rôle de l'agriculture dans les sociétés et les [...]Chapitre d'ouvrage
S. Abis, collab. ; P. Blanc, collab. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2008L'espace méditerranéen reflète la dynamique mondiale des populations avec une explosion démographique (ici au sud) et une stagnation démographique (ici au Nord de la Méditerranée). Cette analyse est essentielle pour qui souhaite faire ressortir [...]Chapitre d'ouvrage
T. Abdelhakim, collab. ; J.-P. Pellissier, collab. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2008L'analyse des différents déterminants de l'évolution des territoires ruraux comprend, après l'énoncé de définitions variables de l'espace rural, les projections en matière de démographie rurale, les représentations du rural tant au Nord qu'au Su[...]