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Thésaurus IAMM > TRAITEMENT
TRAITEMENTSynonyme(s)Transformation des produits ;Fabrication ProcessVoir aussi |
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Thèse, Mémoire, Master
En Tunisie, les plantes aromatiques et médicinales (PAM) sont au centre d'orientations stratégiques, ce secteur pouvant jouer un rôle prépondérant dans la diversification économique et la création de nouvelles perspectives d'emplois au sein de r[...]Ouvrage
Tout en décrivant l'organisation de ces filières, l'ouvrage propose des clefs d'analyse pour mieux comprendre les marchés céréaliers, le secteur des semences, la production agricole et les diverses voies d'utilisation des céréales. Une analyse d[...]Article
Ouvrage
P. Combris, ed. ; M.-J. Amiot-Carlin, ed. ; M. Causse, ed. ; F. Caillavet, ed. ; J. Dallongeville, ed. ; M. Padilla, ed. ; C. Renard, ed. ; L.-G. Soler, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Expertises Collectives | 2008L'objectif de cette expertise (commandée par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche à l'Inra) est d'éclairer les pouvoirs publics sur les actions à mener pour répondre au double objectif de soutien économique aux filières de production et [...]Ouvrage
Véritable vade-mecum à lusage des professionnels, cet ouvrage collectif, dirigé par Géraldine Barron, sattache à traiter toutes les étapes du circuit du périodique, quel quen soit le support. Après un panorama de loffre éditoriale papier et [...]Article
Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
M.-J. Amiot-Carlin, ed. ; F. Caillavet, ed. ; P. Combris, ed. ; M. Causse, ed. ; J. Dallongeville, ed. ; M. Padilla, ed. ; C. Renard, ed. ; L.-G. Soler, ed. | Paris [France] : INRA | 2007Thèse, Mémoire, Master
Afin de faire face à l'environnement compétitif introduit par la globalisation du marché, les firmes multinationales (y compris celles de l'industrie agroalimentaire) se trouvent dans l'obligation d'adopter de nouvelles stratégies de gestion. L'[...]Chapitre d'ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Ce document propose une estimation de l'impact économique de la libéralisation des échanges commerciaux euro-méditerranéens sur les filières fruits et légumes dans 5 pays méditerranéens de l'Union européenne. Les fondements théoriques de la rech[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Chapitre d'ouvrage
Ce chapitre offre un panorama très complet sur l'économie laitière : politique agricole en faveur de la qualité et de l'autosuffisance, organisation de la filière depuis la production, la collecte, la transformation et la commercialisation. Les [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Article
Ouvrage
D. Ribier, dir. ; K. Atkinson ; B. Axtell ; S. Diop ; E.E.G. Divine ; P. Fellows ; H. Mchomvu ; P. Oti-Boateng ; R. Sobano ; R. Wanjau ; R. Zulu | Paris [France] : GRET | Réussir dans l'Agroalimentaire, ISSN 1819-2378 | 2005Ouvrage
A. Bernard ; N. Dechervois ; H. Baillon, collab. ; A. Tezcan, collab. ; N. Yildiz-Kartal, collab. ; Z. Toprak, collab. | Paris [France] : Ubifrance | Circuits, Marchés et Stratégies | 2004Actes de Congrès ou Communication isolée
E-Book
A.M. Häring ; S. Dabbert ; J. Aurbacher ; B. Bichler ; C. Eichert ; D. Gambelli ; N. Lampkin ; F. Offermann ; S. Olmos ; J. Tuson ; R. Zanoli | Bruxelles [Belgique] : Commission Européenne | 2004Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
Chapitre d'ouvrage
L'objectif de cette présentation est d'évaluer l'impact des mesures prises et mises en oeuvre en Tunisie sur les échanges agricoles. Cette évaluation se fera à travers le calcul et l'interprétation d'indicateurs de suivi des politiques. Etant do[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Bellini, ed. ; E. Giordani, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2002The First Mediterranean Symposium on Persimmon addresses the update knowledge on the main productive and commercial aspects of this species by the presentation of technical and scientific contributions not only from the Mediterranean countries. [...]Chapitre d'ouvrage
A. Mollard ; V. Chatellier ; J.-M. Codron ; F. Jacquet ; P. Dupraz | Montpellier [France] : INRA | 2002L'objectif de ce chapitre est de mettre en relation les aspects socio-économiques développés dans les chapitres sectoriels du rapport Atepe et de chercher à en dégager les points communs, les cohérences, les spécificités. Il introduit en outre q[...]Ouvrage
Cet ouvrage clair et pratique constitue sans nul doute un outil précieux qui contribuera à l'information et à la sensibilisation des différents acteurs de la restauration tant au niveau de la réglementation que sur les aspects réduction à la sou[...]