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Documents disponibles dans cette catégorie (38)

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Article
Water is an issue in Spain, where it is generally scarce, and its availability is highly variable in different areas and times, particularly in agriculture, the main water consumer. Water pricing is one of the policy instruments used to control [...]![]()
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A. Chebil ; R. Soula ; A. Souissi ; B. Bennouna |This study examines the effects of irrigation water use efficiency improvements and citrus price fluctuations on water values in the tree production systems of northeastern Tunisia. It also aims to compare water values with the real price of wat[...]![]()
Article
Y. Kayikci ; S. Demir ; S.K. Mangla ; N. Subramanian ; B. Koc |Approximately forty per cent of fresh products are wasted in low and middle-income countries before reaching consumers. Perishable foods have only a certain shelf-life and they need to be sold for consumption before a specific date. When a produ[...]![]()
Article
The broad development of Internet has enabled the information and communications technology (ICT) and the blockchain technology (BT) to transform the traditional operational practices and customer behavior. In the context of the agricultural sec[...]![]()
Article
Trouver des moyens déconomiser leau en agriculture est un enjeu crucial. En Europe, lagriculture est le principal utilisateur deau, avec plus de 50 % des prélèvements totaux. Dans de larges portions du territoire européen, les utilisations d[...]![]()
Article
En 10 ans, le cheptel ovin a progressé de 30 %, notamment sous l'effet de mesures incitatives de la part du gouvernement. Bien qu'encore peu moderne, la filière profite à quelques uns.![]()
Article
This study investigates the extent to which prices of ecological products are fair. In particular, it explores the gap that can exist between the pricing policies adopted by enterprises and the consumers' price expectations in terms of fairness.[...]![]()
Article
Au sein des diverses modalités de circuits courts, les Associations pour le maintien de lagriculture paysanne (AMAP) occupent une place spécifique du fait de leurs principes de fonctionnement basés sur lengagement réciproque entre un groupe de[...]![]()
Article
Les prix jugés trop bas des produits agricoles soulèvent périodiquement la question du juste prix. La notion de juste prix est débattue depuis lorigine même des sciences économiques mais tend à se confondre davantage, dans son acception moderne[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
M. El Moujabber, coord. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2011Water issues need to be viewed in their entirety: not just water demand, but also water availability; not just irrigation water, but also drinking water; not just water quantity but also water quality. This notion has lead to the development of [...]![]()
Thèse, Mémoire, Master
H. Zeddour Mohamed Brahim | 2011La filière algérienne des dattes connaît à linstar de nombreuses autres filières agricoles une situation des moins brillantes compte tenu du potentiel naturel de lAlgérie. Cependant la datte demeure, lun des rares produits du terroir et à for[...]![]()
Ouvrage
Ce livre traite les différents aspect du marché pétrolier mondial: potentiel, investissement, taux offre/demande et prévisions des prix de l'huile et du gaz. Il cherche à évaluer les formes et le rôle des ressources pétrolières dans le développe[...]![]()
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Reynaud | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2010We propose a framework allowing to optimize land allocation across crops and intra-annual water use for a farmer facing both climate and price uncertainty. Agricultural production technologies are represented through climate-contingent crop yiel[...]![]()
Ouvrage
La stabilité des prix des matières premières est rare, c'est l'exception. Les marchés à terme offrent des techniques de couverture du risque de fluctuation des prix. S'approprier ces outils semble vital pour la pérennité des entreprises dont l'a[...]![]()
Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Giannocaro ; J.M. Pistón ; Kolberg ; J. Berbel | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009The Water Framework Directive 2006/60/EC (WFD) recognizes the fact that water management should include an economic analysis of alternatives. In the present paper we propose a methodology based on comparative analysis to carry out an in-depth as[...]![]()
Ouvrage
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Ouvrage
La wilaya de Jijel a connu dans les années quatre-vingt dix une remarquable orientation de l'élevage bovin sur parcours vers l'engraissement intensif, avec un important développement de la production des viandes rouges bovines à partir de l'an 2[...]![]()
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Article
Welfare economics recommends the marginal cost sale even for the monopolistic sectors. However, in addition to the weakness of the theoretical model, and with increasing scale returns, marginal cost pricing raises a problem of equity. In the wat[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée
P. Garin, ed. ; P.-Y. Le Gal, ed. ; T. Ruf, ed. | Montpellier [France] : CIRAD | Colloques, ISSN 1264-112X | 2002![]()
Thèse, Mémoire, Master
S. Hammouzou | 2002Le Maroc accorde une grande importance à la conservation de ses ressources hydriques et particulièrement à l'amélioration de l'utilisation de l'eau sur et en dehors de l'exploitation agricole. La tarification est l'une des solutions préconisées [...]![]()
Article
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Thèse, Mémoire, Master
O. Eruygur | 2001Dans cette étude, nous avons examiné et comparé les résultats possibles de différentes politiques de tarification de l'eau en terme d'efficacité et de bénéfice social pour l'utilisation de cette ressource. La politique de tarification par région[...]![]()
Article
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Thèse, Mémoire, Master
S. Hamdi | 1999Cette recherche tente de déterminer les comportements des agriculteurs face à l'application de divers systèmes tarifaires et dans un double contexte de mauvaise et de bonne qualité de l'eau d'irrigation en terme de salinité. Pour cela, elle s'ap[...]![]()
Ouvrage
Cette recherche tente de déterminer les comportements des agriculteurs face à l'application de divers systèmes tarifaires et dans un double contexte de mauvaise et de bonne qualité de l'eau d'irrigation en terme de salinité. Pour cela, elle s'ap[...]